Q/FYK富源县亿凯食品加工厂企业标准Q/FYK0001S—2016米线云南省卫生和计划生育委员会f)G安全企业标准备案专用章丨备V)：5303^33S-2ofb备；*f(效期:叁年I备綻止眺W年分肋日年軔月7日|n-wr、-//^---------------本版m形式：公开2016-08—08实施2016-08-03发布___________________——-------------------------------------------I富源县亿凯食品加工厂发布Q/FYK0001S—2016我厂生产的米线是以大米（或玉米、荞麦）为原料、经清洗、浸泡、粉碎、加水混合、挤压成型、冷却老化、包装等工艺加工制成。根据《中华人民共和国标准法》和《中华人民共和国食品安全法》的规定，特制定本标准，作为本公司组织生产、检验、贸易、仲裁的依据。本标准安全性指标按照GB2762-20I2《食品安全EH家标准食品中.丨染物限量》、GB2761-2011《食品安全国家标准食品屮真菌毒素限量》和(;似715-2005《粮食li't:.标准》制定’其屮铅限量严于食品安全国家标准；其余指标根据《其他粮食加工品生产许可证审査细则（2006)》及产品实际制定。本标准由富源县亿凯食品加工厂提出并起草。本标准起草人：张超、赵家万。Q/FYK0001S—2016米线1范围本标准规定了米线的产品分类、技术要求、检验规则、标志、乜装、运辛俞_亡存-。本标准适用于以大米（或玉米、拃麦）为原料，经清洗、浸泡、粉碎、加水混合、挤扭成型、冷却老化、包装等工艺加工制成的粮食加1品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注H期的引用文件，仅所注丨,丨期的版本适用f本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1353玉米GB2715粮食卫生标准GB1354大米GB4789.1食品安全国家标准食品微牛.物学检验总则GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学•检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微中.物学检验沙菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微牛.物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物7检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标淮食品中水分的测定GB/T5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB/T5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB/T5517粮油检验粮食及制品酸度测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国...
