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QDNT 0002 S-2015 洱源果品农特经营有限公司 油炸地参.pdf
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QDNT 0002 S-2015 洱源果品农特经营有限公司 油炸地参 2015 洱源 果品 经营 有限公司 油炸
Q/DNT0002S-2015表2(续)项目指标检验方法镉(以Cd计),mgkg0.1GB5009.15铬(以Cr计),mgkg0.5GB5009.123总汞(以Hg计),mgkg0.01GBT5009.17二氧化硫按GB2760的规定执行GB/T5009.34农药最大残留限量按GB2763的规定执行注:脱水率按70%计算。公式:折算值=实测值(1-70%)4.4微生物指标应符合表3的规定。表3微生物指布项目检验方法菌落总数,CFU/gGB4789.2大肠菌群,MPN/100gGB/T4789.3-2003致病菌(沙门氏菌,金黄色葡萄球菌)的规定执行4.5净含量:氏应符合定量包装商品计监督管理办法的规,并按小方法测定。4.6食品添加剂4.6.1食品添加剂质量应符合4.6.2食品添加剂的使用量应4.7生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。乏H五晖十业应的食品安尘标准和富夫规定合GB2760中经油炸菜的5检验规则5.1组批以同一次投料、同一品种、同一规格的产品为一批。5.2抽样从同一批次中随机抽取,抽样基数不得低于100个最小包装,总重量不低于30kg,抽取样品不少于16个最小包装,且重量不低于2kg,样品分成两份,一份检验,一份备查。5.3出厂检验每批产品都应由公司质检部门按本标准规定检验合格后,并附有检验合格证明方可出厂。出厂检验项目为感官要求、净含量、水分、菌落总数、大肠菌群。5.4型式检验3

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