QCMX 0003 S-2014 寻甸塘子厨美鲜调味食品厂 粮食碾磨加工粉.pdf
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QCMX
0003
S-2014
寻甸塘子厨美鲜调味食品厂
粮食碾磨加工粉
2014
寻甸塘子厨美鲜
调味
食品厂
粮食
碾磨
加工
0/CMX0003S-20144.1.14其他原辅料：应符合相应的食品安全标准及有关规定，不得使用非食品原料和辅料。4.2感官要求应符合表1规定。表1感官要求项目要求试验方法色泽具有产品应有的颜色，均匀致。取样品置于洁气味具有产品应有的气味，正常、无酸味、味及其他异味。净的白瓷盘中，在自然光线下日外观干燥粉末状，无结块。视、鼻嗅、口尝。杂质无肉眼可见杂质。4.3理化指标应符合表2规定表2理化指标指标项目谷物粉类豆粉类合粉类试验方法水分，%GB5009.3灰分，%4.5GB5009.4粗细度（留存CQ20号筛），5.0GB/T5507含砂量，%0.06GB/T5508磁性金属物，%0.004GB/T5509脂肪酸值（以湿基计）(KOH,mg/100g80.0GB/T5510镉（以Cd计），mgkg0.1GBT5009.15总汞（以Hg计），mgkg0.02GB/T5009.17黄曲霉素B1,Hgkg5.0GB/T18979脱氧雪腐镰刀菌烯醇gg1000GBT23503玉米赤霉烯酮gkg60GB/T5009.209总砷（以As计），mgkgGB/T5009.11铅（以Pb计），mgkgGB5009.12苯并(a)芘，uggGBT5009.27铬（以Cr计），mgkg1.0GB/T5009.123赭曲需毒素A,gg5.0GB/T23502六六六，mgkg0.050.05GB/T5009.19滴滴涕，mgkg0.050.05甲基毒死蜱，mgkg5GB/T5009.145溴氰菊酯，mgkg0.50.5GBT5009.110其他农药残留量按GB2763执行4.4净含量
