QCDK 0001 S-2014 昌宁滇品生物科技有限公司 滇橄榄粉.pdf

Q/CDK0001S-20144.1组批以同一品种的原料、同一次投料、同一工艺所生产的同一规格产品为一批。4.2抽样所抽样品须为同一批次保质期内的产品，抽样基数不得少于20kg,抽样数量为2kg(不少于12个独立包装)，分为2份，1份检验，1份备查。4.3出厂检验产品应由生产厂的质量检验部门按本标准进行检验，合格后方可出厂：出厂检验项目为：感官要求、水分、净含量、二氧化硫。4.4型式检验型式检验每半年检验一次，检验项目为本标准规定的全项目。有下列情况之一时，应进行型式检验：a)产品批量投入生产时：b)原料、配方、工艺有较大改变，可能影响品质量时：卧c)产品停产半年以上，恢复生产时：)出厂检验结果与上次式检验结果有较大美】e)国家食品安全监管部门提出型式检验要求时。4.5判定规则检验结果中，微生物指标若有不合格，则判定批产品不合格！其余指标有一项不合格时，允许从同批产品中加倍抽样复检，复检专仍不合格入则判它行合格5标志、包装、运输及贮存5.1标志5.1.1销售包装的食品标签标志应符合GB718及GB28050的规定：5.1.2包装储运标志应符合GBT191的规定。5.2包装包装材料和容器应符合相应食品安全标准及有关规定，封口严密，包装牢固。5.3运输运输工具应清洁、干燥，不得与有毒、有污染的物品混装、混运。运输时应防止日晒雨淋。装卸时应轻搬、轻放，不得挤压。5.4贮存产品应贮存于清洁卫生、通风、干燥、有防潮、防蝇、防鼠设施的仓库内，不得与有毒、有害物品混贮。堆放时应离地、离墙20cm以上，不得与有毒、有害、有异味、有腐蚀性、易污染的物品一起堆放。