QAHW 0002 S-2014 安宁海湾茶业有限责任公司 含茶制品.pdf

0/AHW0002S20144.1.1普洱茶：应符合GB/T22111的规定。4.1.2茉莉花、重瓣玫瑰花、菊花、金银花、桂花、荷叶：应色泽正常，无病虫害、无腐烂变质、无异味，并符合食品安全国家标准及有关规定。4.1.3其他原辅料：应符合相应的食品安全标准及有关规定，不得使用非食品原料和辅料。4.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要水项目要求、检验方法色泽具有各品种固有的正色泽形态松紧适度，平整紧实匀称GB/T23776滋味、气味具有各品种有的滋味和杂质上肉眼可见不米杂质4.3理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目检验方法水分，g100gGB/T8304总灰分，g100gGB/T 8306铅（以Pb计），mgkg2.0GB5009.12稀土，mgkgGB5009.94六六六，mgkgGBT5009.19滴滴涕，mgkg02氯戊菊酯，mgkg0.5GBT5009.110三氯杀螨醇，mgkg0.2GBT5009.176乙酰甲胺磷，mgkg0.1GBT5009.103杀螟硫磷，mgkg0.5GB/T5009.20其他农药残留按GB2763的规定执行4.4净含量应符合定量包装商品计量监督管理办法的要求，并按JJF1070规定的方法测定。4.5食品添加剂4.5.1食品添加剂质量应符合相应的食品安全标准和有关规定。4.5.2食品添加剂的使用应符合GB2760茶叶的规定。4.6生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。