QYJD 0002 S-2015 云南健多生物工程有限公司 阿磊蕾牌松花粉片.pdf

D1787Q/YJD云南省食品安全企业标准Q/YJD0002S-2015代替Q/YJD0002S-2012阿磊蕾牌松花粉片云南省卫生和计划生育委员会食品安全企业标准备案专用各案号：上311o8o0备案有效期：叁年备实起止日期年8月8日至9年9月7版本保密形式：/2015-08-24发布2015-08-28实施云南健多生物工程有限公司发布0/YJD0002$20153.1.3其他原辅料：应符合相应的食品标准及有关规定，不得使用非食品用原料和辅料。3.2感官要求应符合表1规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽具有该品种应有的色泽，均匀一致取100g样品，置于清洁白瓷气味和滋味芳香气味，口尝有松花香味，味苦，无异味。盘中，于自然光下目视、舞组织形态片状，表面光滑，边缘整齐，完整无缺角，裂缝嗅、口尝。杂质无肉眼可见外来杂质。3.3应符合表2的规定。效南项目检验方法蛋白质，g100g粗多糖（以葡聚糖计），g/100g3.4理化指标应符合表3的规定。多GB5009.5GH/T10303理化指标项目指检验方法水分，g100gGB5009.3灰分，g/100gGB5009.4崩解时限，min民共和国药典2010版一部砷（以As计），mgkg03GB/T5009.11铅（以Pb计），mgkgGB5009.12汞（以Hg计），mgkgGBT5009.17六六六（以HCH计），mgkgGB/T5009.19滴滴滴，（以DDT计），mgkg0.13.5微生物指标应符合表4的规定。表4微生物指标项目采样方案及限量检验方法菌落总数，CFU/g310GB4789.2大肠菌群，MPN/g0.92GB4789.3MPN平板计数霉菌和酵母，CFU/g50GB4789.15沙门氏菌025gGB4789.4