QYDY 0006 S-2015 云南道衍生物科技有限公司 鲜花片（压片糖果）.pdf

Q/YDY 0006 S-20154.1.4其他原辅料：应符合相应的食品标准及有关规定，不得使用非食品原料及辅料。4.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽具有与原料相符的色泽。取适量的样品，置于洁净的外观片面整洁、光滑、无污损、无缺角、无碎片、无裂隙。白色瓷盘中，在自然光下，滋味和气味具有该产品特有的气味及滋味，无异味目测、鼻嗅、口尝。杂质片面无肉眼可见的杂质。4.3理化指标应符合表2的规定。云南表2理化指标项目指检验方法干燥失重，g/100g10.0GB5009.3总砷（以As计），mg/kg0.5GB/T5009.11铅（以Pb计），mg/kg0.5GB5009.12二氧化硫按GB2760的规定执GB/T5009.344.4微生物指标应符合表3的规定。表3微生物指标项目检验方法菌落总数，CFU/g大肠菌群，MPN/100gGB/T4789.24致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）不得检出4.5净含量应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定，按照JJF1070规定的方法测定。4.6食品添加剂4.6.1食品添加剂质量应符合相应的食品安全标准和有关规定。4.6.2食品添加剂的使用应符合GB2760糖果的规定。4.7生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。5检验规则2