SB中华人民共和国行业标准SB/T10127^10133一92SB/T10065一92SB/T10084一92炊事机械及糖果机械1992-12-30发布1993-06-01实施中华人民共和国商业部发布中华人民共和国行业标准冲印式硬糖成型机技术条件SB/T10131-92主颐内容与适用范围本标准规定了冲印式硬糖成型机(以下简称产品)的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。本标准适用于冲印式硬糖成型机的设计、制造和检验。2引用标准GB5009.3食品中水分的测定方法GB3768噪声源声功率级的测定简易法GB2828逐批检查计数抽样程序及抽样表(适用于连续批的检查)GB2829周期检查计数抽样程序及抽样表(适用于生产过程稳定性的检查)SB227食品机械通用技术条件电气装置基本技术要求SB228食品机械通用技术条件涂漆、涂塑通用技术要求SB229食品机械通用技术条件产品包装要求SB231食品机械通用技术条件产品的标志、运输和贮存3术语轮转头:在产品中,使糖条成型的部件。4技术要求4.1产品应按有关国家标准和本标准的规定进行设计,并按经规定程序批准的图样和技术文件制造。4.2工作条件4.2.1环境要求:室内温度:24-28'C;相对湿度:60%一70%.4.2.2搪青要求4.2.2.1被成型糖青的含水量应小于3%e中华人民共和国商业部1992-12-30批准1993-06-01实施SB/T10131-924.2.2.2糖膏成型时的温度为70-80'C。4.2.2.3糖膏内无硬性杂物。4.2.2.4糖膏拉条均匀,糖条直径不得小于成型所需最小直径。‘3整机性能要求4.3.1整机运转要求平稳、灵活、无异声,离合器开合应轻便可靠。4.3.2产品生产能力应符合表1规定。表1轮转头成型孔数生产能力粒/min20480^-60022}528660256007502867284032{76896036804-10804.3.3轮转头转速为24-30r/min,4.3.4糖粒厚度调整范围为6^-12mm,4.3.5整机空载运转时,噪声声功率级不得超过95dB(A),4.3.6滑动轴承温升应小于25`C,最高工作温度不应超过60'C;滚动轴承温升应小于35`C,最高工作温度不应超过70'C。4.4在正常工作条件下,产品平均寿命应在7500h以上;平均无故障工作时间应在1500h以上。4.5糖粒要求4.5.1形态:糖粒必须饱满、块形端正、边缘整齐、无起皮、缺角、裂纹等缺陷,表面光滑、花纹清晰、大小均匀、厚薄一致、无明显变形。4.5.2重量:糖粒在130粒以下,0.5公斤的最大允许误差为士2粒;糖粒在130粒以上,0.5公斤的最大允许误差为士3粒。4.5.3搪粒合格率应大于980o.4.6卫生安全条件4.}.1产品的卫生条件应符合“中华人民共和国食品卫生法”第四章的规定。4.6.2产品中与糖料直接接触的零件应...