Q/DXY大连新春多品种盐有限公司企业标准Q/DXY0001S-2012天然湖盐2012-03-01发布2012-03-12实施大连新春多品种盐有限公司发布Q/DXY0001S-2012前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由大连新春多品种盐有限公司提出并起草。本标准主要起草人:方士一、徐泉礼、王玲。本标准属首次发布。Q/DXY0001S-2012天然湖盐1范围本标准规定了天然湖盐的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于天然湖盐。分子式:NaCl分子量:58.44(按1997年国际原子量)2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T601标准滴定液的制备GB/T602杂质测定用标准溶液的制备GB/T603试验方法中所用制剂及制品的制备GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法(neqISO3696:1987)GB7718预包装食品标签通则GB/T8618制盐工业主要产品取样方法GB/T13025.1制盐工业通用试验方法粒度的测定GB/T13025.2制盐工业通用试验方法白度的测定GB/T13025.3制盐工业通用试验方法水分的测定GB/T13025.4制盐工业通用试验方法水不溶物的测定GB/T13025.5制盐工业通用试验方法氯离子的测定GB/T13025.6制盐工业通用试验方法钙和镁离子的测定GB/T13025.7制盐工业通用试验方法碘离子的测定GB/T13025.8制盐工业通用试验方法硫酸根离子的测定GB/T13025.9制盐工业通用试验方法铅离子的测定(光度法)GB/T13025.13制盐工业通用试验方法砷离子限量的测定GB26878食品国家安全标准食用盐碘含量JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令(2009)第123号《食品标识管理规定》3要求3.1感官要求白色、味咸、无异味、无明显的与盐无关的外来异物。3.2理化指标理化指标应符合表1的规定。Ⅰ1Q/DXY0001S-2012表1理化指标项目指标白度,度≥50粒度(0.85~2.5mm)(%)≥85氯化纳(%)≥96.50水分(%)≤2.40水不溶物(%)≤0.10水溶性杂质(%)≤1.00碘(以I计)/(mg/kg)18~33砷(以As计)/(mg/kg)≤0.5铅(以Pb计)/(mg/kg)≤1.03.3净含量偏差应符合国家《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。3.4生产加工过程应符合GB14881的规定。3.5食品添加剂3.5.1食品添加剂质量应符合国家相应的标准...