Q/DXT山东德兴堂阿胶制品有限公司企业标准Q/DXT0009S–2015即食阿胶糕2015-8-10发布2015-8-11实施山东德兴堂阿胶制品有限公司发布前言Q/DXT0009S–2015本标准全文强制。根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由山东德兴堂阿胶制品有限公司提出并起草。本标准主要起草人：闫立国。本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。Q/DXT0009S–2015即食阿胶糕1范围本标准规定了即食阿胶糕的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则与标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以阿胶、芝麻、核桃仁、黄酒为主要原料，添加或不添加冰糖、木糖醇、枸杞、桂圆、玫瑰、葡萄干、莲子、大枣为辅料，经选料、熬制、混合、冷却、切块、包装工艺制成的即食阿胶糕。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品添加剂使用标准GB4789.2食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品中水分的测定GB5009.5食品中蛋白质的测定GB/T5009.8食品中蔗糖的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.22食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T5009.56糕点卫生标准的分析方法GB5413.5食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定GB/T5835干制红枣GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB10164核桃GB/T11761芝麻GB13509食品添加剂木糖醇GB/T13662黄酒GB14881食品企业通用卫生规范GB/T18672枸杞GB/T19586葡萄干GB/T19696玫瑰GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则SB/T10050莲子QB/T1173单晶体冰糖QB/T3563500ml罐头瓶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局[2009]第123号令《食品标识管理规定》Q/DXT0009S–2015《中华人民共和国药典》一部卫生部2012年第17号公告3分类3.1.1传统...
