GB 5520-1985 粮食、油料检验 种子发芽试验.pdf

中华人民 共和国国家标准 粮食、油料检验 种子发芽试验I n s p e c t i o n o f g r a i n a n d o i l s e e d s Ge r mi n a t i o n t e s t o f s e e d sU D C(6 3 3.1+6 3 3.8 5).0 0 1.4GB 5 5 2 0-8 5 本标准适用于商品 粮食、油料的种子发芽试验。1 仪器和用兵1.11.21.31.4培养皿，滤纸，发芽箱或电热恒温箱;镊子。发芽试验技术规定发芽试验技术规定见表1,表1言 盗 纂 UL it A#I tfellMtt a,Try I 30 3 要一 二 竺.一 J 受 一 一.I一 t ckY 一 一30 一 一 卜 一-二-一 一 1 0 一 一 -上二 一 一 一V flE A iry 一 一2 0 一 一 一 一 二 一 一 一 一 二 一 一-一 1.Y 一 一 竺 一 一 一 止匕一 阵 一 止 止 一 止 一 兰 一 一 一一-竺 一 一 一 一 竺 一 一 卜-20 -30卜 一一 兰-一 一一 一 A 一 R 一一 一.irb 一 一 一 一3 0 一 一 卜 一2 0 -3 0 卜 一 二 一 一 一 生-一 兰 一 孟 一 一!一M M 卜 一3 0 一 一 一20 30卜 一3 卜牛一一一上-S一卜 一1t 一 一 书 一2 0 一 I一一 一 止 一 一 一-一 竺 一 1一一P-t&一 一 卜 一2 0 一 一 一 刊 一 一 二 一 一 卜井一-一二 一 生 一 一 一 一 ND 一 一 卜 一2 5 一 一 I一 2 0 3 0 卜 一 一 4 一 一 1一 一 二 0 一 一一 一 fm1 一-一.try 一 一.一-3 0-一一2 0 3 0 一 一 止 止 一 一书一-黄麻一纸I3。一i 注:水稻先用3 0 水漫种2 4 h，棉花种子先用0 0 水浸种，-V 4 h,3 发芽床的制备 按技术规定，选用适当的发芽床，在培养皿或碟子内 铺放I c m 厚经过水洗的细砂或两层滤纸，注入清水。达到饱和为止。发芽试验用的一切用具和发芽床，均须经过蒸汽或水煮沸消毒。国家标准局1 9 8 5-1 1-0 2 发布1 9 8 8-07-01 实施G S 5 5 2 0-3 54 试验方法 4.1 制备试样:从检验过净度的好种子中，随机数取4 组试样:大粒种子如花生、大豆、玉米和豌豆 等，以 5 0 粒为一组(5 0 x 4)，中、小粒种子 如稻谷、麦类、粟、菜子等以1 0。粒为一组(1 0 0 x 4)。4.2 摆放种子:把种子按组分别摆放在发芽床上，种子间距离按粒长的1-2 倍摆放。摆完后(对砂床可将种子与细砂压平)加盖，但不要妨碍空气流通。4.3 标记后送入发芽箱:在发芽皿上贴标签，注明试样号数、品种名称、试脸开始日 期。或只把发芽床编号，另立发芽试验记录。最后把发芽床送入发芽箱或恒温箱内，按技术规定的温度和天数进行发芽试验。4.4 检查:在发芽试验开始后，除保持发芽所需的水分和温度外，每天检查一次发芽情况，按规定的发芽势和发芽率的截止日 期，及时检查正常与不正常的发芽种子，作好记录。4.4.1 正常发芽种子 4.4.1.1 禾谷粒长粒种子的幼根达种子长，幼芽至少达粒长的二分之一。4.4.1.2 单子叶圆 粒种子的幼根和幼芽达种子直径长，双子叶圆 粒种子幼根达种子直径长。4.4.1.3 豆类种子有正常的幼根，并至少有一个子叶与幼根相连或两片子叶保留三分之二以上。4.4.1.4 禾谷类种子虽无主根，但侧根发育正常。4.4.2 不正常发芽种子 4.4.2.1 禾谷类种子幼根或幼芽残缺、畸形或腐 烂。4.4.2.2 幼恨显著萎缩，中 间呈纤维状幼根，幼芽水肿状且无根毛。4.4.2.3 豆类种子两片子叶 全部脱落或损伤三分之一以上，豆类中的硬实粒，一般以二分之一 列入发芽种子数中计算。4.4.3 测定粮食品 质陈化程度鉴别发芽时，以 新鲜幼芽突破籽粒种 皮(俗称露白)即为正常发芽粒。5 结果计林 种子发芽试验以 发芽势和发芽率表示。种子发芽势和种子发芽率分别按公式(1)和公式(2)计算:_._._M，种于发牙势(%，=沉 了x l u u-.-.”“”“、1，种 子 发 芽 率(%)二 给x 1 0 0.(2)式中:M，发芽势天数内的正常发芽粒数，M2 全部正常发芽粒数，M供试种子粒数。种子发芽势和发芽率用四组试验结果的平均值表示。平均值是否可靠要看四份平行测定的最大值与最小值之差是否超过表2 所列的允许差范围内。发芽率的最大值与 最小值的允许差及发芽率平均值见表 2 1G B 5 5 2 0-8 5表 2发芽率平均值%发芽率平均值%最大值与最小值的允许差 肠发芽率平均值%发芽率平均值%最大值与最小值的允许差%8 1-8 31 8-2 01 59 92 9 83 I7 8 -8 02 1-2 31 69 74 7 7241 7匀 65 一7 3-7 625-281 79 56 I】7 1-7 22 9-3 01 89 3-9 47-8 一6 7-1 03 1-3 41 89 1-9 29 -1 0 一6 4-6 63 5-3 71 98 9-9 01 1-1 2 一5 6-6 33 8 -4 51 98 7 -8 81 3-1 4 一5 1-5 54 6-5 020 如果四份平行结果最大值与最小值相差小于表中 给定范围，说明平均值是可靠的，可以 作为 该样品的发芽率。如果超过给定范围，平均值是不可靠的，应进行第二次试验。第二次 试验的平均值也用相同的方法进行可靠性检查。如果是可靠的，则采用第二次结果作为样品发芽率。如果第二次平 均值仍 不可靠。可用第一次 和第二次的 平均值加以 比 较，如果其差异 不超过 表3所给定的数值，可以加以 平均，作为样品的发芽率。表 3 -.-钾-钾.差许%允发芽率平均值发芽率平均一 值9 8-9 92-37 7-8 41 7249 5.974-660-7 62 5-419 1-9 47-1 051 5 94 2-5 0 一一一18 5-9 01 1-1 6如果超出 所给定的数值，则应进行第三次试验，取符合表2 或表3 给定值的结果作为样品的发芽率。附加说明:本标准由中 华人民共和国商业部提出。本标准由商业部粮食储运局负责起草。本标准主要起草人高修吾、杨浩然、吴艳霞、吕桂芬.