DB51 T 678-2007 大恒优质肉鸡父母代种鸡饲养管理技术规程.pdf

ICS 备案号：20538-2007 DB 51/T 6782007大恒优质肉鸡父母代种鸡饲养管理技术规程 The Regulations of Feeding and Management for Parent Stock of Dahen Quality Chickens 2007-03-17 发布 四川省质量技术监督局 发 布 2007-05-01 实施四 川 省 地 方 标 准DB51DB 51/T 6782007 I 目 次 前 言 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 术语和定义1 4 种鸡来源2 5 饲养管理2 6 营养需要4 7 环境卫生与健康保护4 8 养殖档案5 DB 51/T 6782007 II 前 言 为使饲养大恒优质肉鸡父母代种鸡有章可循，在总结优质肉种鸡养殖技术的基础上，结合大恒优质肉鸡父母代种鸡生长发育规律制定本标准。本标准按照 GB/T1.1-2000标准的结构和编写规则和 GB/T1.2-2002标准中规范性技术要素内容的确定方法要求进行编制 本标准由四川省畜牧食品局提出并归口 本标准由四川省质量技术监督局批准 本标准由四川省畜牧科学研究院负责起草 本标准主要起草人：蒋小松、杜华锐、李晴云、姜小雨、李小成、夏波、刘岚 DB 51/T 6782007 1 大恒优质肉鸡父母代种鸡饲养管理技术规程 1 范围 本标准规定了大恒优质肉鸡父母代饲养管理技术，包括种鸡生产过程中鸡舍、环境、引种、饲料、兽药、防疫、饲养环节。本标准适用于大恒优质肉鸡父母代饲养管理。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本规程的引用而成为本规程的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5035 无公害畜产品 肉鸡饲养兽药使用准则 NY 5036 无公害畜产品 肉鸡饲养兽医防疫准则 NY 5027 无公害畜产品 畜禽饮用水质 肉鸡人工授精技术规程 中华人民共和国兽药典 兽用生物制品质量标准 中华人民共和国动物防疫法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 3.1 鸡场废弃物 主要包括鸡粪、死鸡和孵化厂废弃物。3.2 全进全出制 同一鸡舍或同一鸡场只饲养同一批次的鸡，同时进场、同时出场的管理制度。3.3 限制饲喂 对鸡群采食量、营养水平以及饲喂时间调控的饲养方式。DB 51/T 6782007 2 3.4 地面平养 在地面铺刨花、稻草等垫料，并视垫料潮湿程度进行更换的饲养方式。3.5 网上平养 采用木、竹、塑料等材料制成网架的饲养方式。3.6 笼养 使用专用笼具的饲养方式。3.7 开放式鸡舍 自然光照为主、人工补充光照为辅的鸡舍。4 种鸡来源 种鸡应来自具有种畜禽生产经营许可证的祖代场。5 饲养管理 5.1 鸡舍准备 5.1.1 鸡入舍前，鸡舍应空置 2 周以上。5.1.2 对育雏鸡舍、育成鸡舍、产蛋鸡舍墙壁、地面、饲养设备以及鸡舍周围彻底冲洗，鸡舍充分干燥后，采用两种以上的消毒剂进行 3 次以上的喷洒消毒。关闭所有门窗、通风孔，对育雏鸡舍升温，温度达到 25以上时，每立方米用高锰酸钾 14 克，福尔马林 28 毫升，对鸡舍和用具进行薰蒸消毒，先放高锰酸钾在舍内瓷器中，后加入福尔马林，使其产生烟雾状甲醛气，熏蒸 2 小时4 小时后打开门窗通风换气。5.1.3 试温 雏鸡入舍前的所有准备工作应在雏鸡到达前 24 小时完毕。雏鸡入舍前应预热试温，使舍内温度达到 3335，相对湿度 6070。5.2 育雏期管理 5.2.1 饮水 雏鸡入舍前 4 小时，将清洁水装入饮水器，饮水中加入复合维生素；每天应更换新鲜饮水，清洗饮水器，并随雏鸡日龄增长，适时调整饮水器（水槽）的高度和增加饮水器。水质应符合 NY 5027 标准。5.2.2 开食与饲喂 雏鸡先饮水后开食，少喂勤添。4 周龄前自由采食，母鸡 5 周龄开始限制饲喂，并根据鸡日龄增长，适时调整采食面积。5.2.3 断喙 在 6 日龄9 日龄进行断喙。断喙前 1 天在饮水中加入复合维生素以防止应激，减少出血。DB 51/T 6782007 3 5.2.4 温度 1 日龄7 日龄温度控制在 3335，以后每周降低 23，直至常温。5.2.5 湿度 1 周龄相对湿度 60%70%，1 周后 55%60。5.2.6 光照 5.2.6.1 时间 开放式鸡舍 1 日龄3 日龄光照 24 小时，4 日龄开始逐渐过渡到自然光照，每日光照时间应保持一定或逐渐减少。5.2.6.2 强度 每平方米 2 瓦3 瓦。5.2.7 饲养密度 饲养密度主要依据鸡日龄和饲养方式而定，详见表 1。表 1 饲养密度 表 1 饲养密度 鸡日龄 地面平养(只/平方米)网上平养(只/平方米)笼养(只/平方米)1 日10 日 2030 3035 4050 10 日30 日 1520 2025 2535 30 日42 日 1015 1520 2025 42 日56 日 1012 1315 1520 56 日以上 810 1012 1015 5.3 育成期管理 5.3.1 公、母分群饲养。5.3.2 体重监测 5 周龄开始，每周随机抽取公鸡 10，母鸡 5称重。根据标准体重调整喂料量，使育成期末均匀度达到 85%以上。5.3.3 选种 6 周龄7 周龄，剔除性别鉴定错误的鸡和残次鸡；10 周龄12 周龄，淘汰性征不明显以及体重不符合种用标准的鸡；开产前淘汰前两次漏检的鸡。5.3.4 转群 16 周龄18 周龄转入产蛋鸡舍。5.4 产蛋期管理 DB 51/T 6782007 4 5.4.1 公母比例 人工受精方法参照 DB51/TXXX-2006 肉鸡人工授精技术规程 执行。人工受精公母比例 1：3040，自然交配公母比例 1：810。5.4.2 光照制度 开放式鸡舍从 18 周龄开始每周增加 1 小时光照，直至每日 16 小时17 小时光照，固定不变。5.4.3 采食量 根据产蛋率、气温、饲料的营养水平调整给料量。6 营养水平 各饲养阶段父母代种鸡日粮营养水平见表 2。表 2 父母代种鸡日粮营养水平 表 2 父母代种鸡日粮营养水平 营养指标 单位 1 周龄3 周龄 4 周龄6 周龄 7 周龄18 周龄 产蛋期(18 周龄以上)代谢能 MJ/kg 12.10 11.90 11.50 11.30 粗蛋白%20.00 19.00 15.00 17.50 蛋氨酸%0.42 0.38 0.30 0.38 赖氨酸%1.00 0.90 0.65 0.85 食盐%0.35 0.35 0.35 0.35 有效磷%0.45 0.42 0.42 0.42 钙%1.00 1.00 1.00 3.50 7 环境卫生与健康保护 7.1 环境卫生 7.1.1 鸡舍环境卫生应符合 NY/T 388 标准要求；鸡场排放的废弃物按照减量化、无害化、资源化原则处理，符合 GB 18596 标准的要求。7.1.2 鸡场门口设消毒池和更衣间供进场车辆和人员消毒；鸡舍门口设消毒池供人员消毒。7.1.3 生产区经常清扫冲洗，定期用消毒剂消毒，舍内每周至少带鸡消毒 1 次，消毒剂选用符合中华人民共和国兽药典规定的高效、无毒和腐蚀性低的消毒剂。7.2 健康保护 7.2.1 免疫接种 DB 51/T 6782007 5 免疫程序由兽医根据当地疫情制定，选用疫苗应符合 NY 5036 标准与兽用生物制品质量标准要求，并按厂家提供的方法，对疫苗进行正确保存和使用。7.2.2 抗体水平监测 每月应进行一次新城疫和禽流感的抗体检测，根据检测结果，及时补免。种鸡开产前应进行鸡白痢沙门氏菌净化。7.2.3 鸡场发生疫病或怀疑发生疫病时，驻场兽医应及时进行诊断，并尽快向当地畜牧兽 医行政管理部门报告疫情。7.2.4 病死鸡按 GB 16548 标准要求进行无害化处理。8 养殖档案 建立养殖档案，包括进雏日期、进雏数量、雏鸡来源，饲养员；每日的生产记录包括：日期、日龄、死亡数、死亡原因、存栏数、温度、湿度、免疫记录、消毒记录、用药记录、喂料量、产蛋量、鸡群健康状况，产品出售日期，数量和购买单位。记录应保存两年以上。