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DB
34
845-2008
无公害食品
花鱼骨网箱养殖技术操作规程
845
2008
公害
食品
鱼骨
网箱
养殖
技术
操作规程
ICS DB34 备案号:安徽省地方标准DB34/T 8452008无公害食品 花鱼骨网箱养殖 技术操作规程 2008-08-13 发布 2008-08-13 实施安徽省质量技术监督局 发布DB34/T 8452008 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 养殖水体要求.1 4 网箱结构与设置.1 5 鱼种放养.1 6 饲料投喂.1 7 日常管理.2 DB34/T 8452008 II 前 言 本标准由安徽省农业委员会渔业局提出。本标准由安徽省质量技术监督局批准。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准由安徽省农业科学院水产研究所起草。本标准主要起草人:江河。本标准于2008年8月13日首次发布。DB34/T 8452008 1 无公害食品 花鱼骨网箱养殖技术操作规程 1 范围 本标准规定了花鱼骨(Hemibars maculates bleeker)网箱养殖水体要求、网箱结构与设置、鱼种放养、饲料投喂、日常管理的技术要求。本标准适用于花鱼 骨 网箱养殖。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 3 养殖水体要求 3.1 水体条件 选择水域面积20 hm2以上,水深4 m以上,水面开阔,避风向阳,水流平缓,环境安静,交通便利,避开主航道和进出水口。水域环境符合GB/T18407.4的规定。3.2 水质要求 水质符合 NY 5051 的规定。4 网箱结构与设置 4.1 网箱结构 箱体规格5 m5 m3 m,网目2a2 cm。网衣由33聚乙烯网线编织的网片缝合而成,敞口。4.2 网箱设置 网箱框架用4.5 cm4.5 cm角钢焊接而成,浮子用50 cm50 cm50c m的塑料泡沫,成“一”字形排放,网箱框架间距50 cm,用锚、绳固定,离岸20 m以上。网箱四边用聚乙烯绳固定在框架上,上沿离水面45 cm,下面四个角用石子装袋作沉子,箱底四边用竹片固定成形。网箱在鱼种入箱前15 d安装好,以使网衣附生藻类,避免粗糙网衣擦伤鱼体。网箱设置面积应小于水体面积的千分之三。5 鱼种放养 放养时间3月上旬。鱼种从国家或省级水产原良种场购进,要求体格健壮、规格整齐、无病无伤,规格(110120)尾/kg,放养密度(550600)尾/m2。放养前用3%4%的食盐水或15 ppm高锰酸钾溶液浸洗5 min10 min。6 饲料投喂 6.1 饲料质量 DB34/T 8452008 2 饲料选用花鱼骨 专用膨化颗粒饲料,粗蛋白含量40%42%,粒径为1.5 mm、2 mm和3 mm,原料粉碎细度60目以上,质量符合 NY 5072 的规定。6.2 投喂技术 根据鱼体大小确定饲料粒径,鱼体重8 g9 g,选用饲料粒径为1.5 mm,鱼体重50 g150 g,选用饲料粒径为2 mm,鱼体重150 g以上,选用饲料粒径为3 mm。放养一周后进行驯食,日投喂2次,直到鱼体在水面上层抢食。驯食成功后,随水温的升高,日投喂次数逐渐增加至4次,日投喂量为鱼体总重的1%6%,根据水温、上质、天气、鱼的吃食情况灵活掌握,日投喂量、投喂次数参见表1。表1 日投喂量、投喂次数 水 温 投喂量(占网箱存鱼总重)投喂次数 投饲时间 1520 1%2%2 9 时、15 时 2125 3%4%3 8 时、12 时、16 时 2632 5%6%4 8 时、11 时、14 时、17 时 7 日常管理 7.1 检查网箱和鱼体 每天检查网箱。将网箱四角轻轻提起,仔细察看网衣是否破损或堵塞,风浪大时更要勤检细查。检查鱼的生长情况,估算网箱存鱼总量,为投饵提供依据。7.2 清洗网箱 检查网箱时清除饵料残渣及粪便,避免污染水质。每15 d刷洗网箱一次,保持箱体清洁和内外水流畅通。7.3 分箱 当鱼种饲养到5月中旬,个体重30 g40 g应及时进行分箱,将1只网箱内鱼种平分为3只网箱,大小规格分开。分箱时操作要轻,避免鱼体受伤。7.4 鱼病防治 水温20以上,每15 d20 d先后用硫酸铜硫酸亚铁合剂、漂白粉在网箱四周挂袋(篓)消毒,每个袋(篓)中装硫酸铜100 g和硫酸亚铁40 g或漂白粉100 g,每箱68个。每月用三黄粉等中草药连续拌饵内服3 d5 d,用量按药物使用说明书使用。发现疾病,正确诊断,对症治疗,药物使用符合 NY 5071的规定。