DB34T 1805-2012 蓝莓栽培基质制作技术规范.pdf

ICS 67.080.01 B 31 DB34 安徽省地方标准 DB 34/T 18052012 蓝莓栽培基质制作技术规范 Technical specification of substrate making for blueberry cultivation 文稿版次选择 2012 12 26 发布 2013 01 26 实施安徽省质量技术监督局 发 布 DB34/T 18052012 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由芜湖市质量技术监督局提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：安徽徽王食品有限公司、安徽省农业科学院土壤肥料研究所、芜湖市质量技术监督局、南陵县质量技术监督局。本标准主要起草人：蒋光月、樊基胜、陶龙、王子迎、邓敏芬、张晓玲、徐月异、王利红。DB34/T 18052012 1 蓝莓栽培基质制作技术规范 1 范围 本标准规定了蓝莓栽培基质的术语和定义、堆制、基质配制、技术要求、包装、运输和贮存。本标准适用于蓝莓栽培基质。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。CJJ/T 86 城市生活垃圾堆肥处理厂运行、维护及其安全技术规程 NY 525 有机肥料 NY 609 有机物料腐熟剂 NY 884 生物有机肥 DB34/T 1521-2011 鸡粪高温好氧堆肥技术规程 DB34/T 1523-2011 猪粪高温好氧堆肥技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 栽培基质 cultivation substrate 蓝莓栽培过程中，为蓝莓生长繁殖提供营养的物质。4 堆制 4.1 原料选择 选用菇渣、沼渣、松针、松树类树皮木屑与鸡粪、牛粪、猪粪等畜禽粪混料。有机物料的选择应符合 NY 609 的规定要求。调节原料碳氮比（C/N）为20:140:1，含水率为4060。4.2 场地要求 堆制场地须有保温、防雨、防渗的性能，并配置通风、排水等设施，堆制场的相关运行、维护及安全生产要求应符合 CJJ/T 86 中的标准。4.3 堆制方法 DB34/T 18052012 2 采用条垛式堆制系统，将原料堆成宽 2 m、高 1.5 m 的长垛，梯形、不规则四边形或三角形断面，条垛之间间隔 1 m，条垛长度可根据发酵车间长度而定。4.4 温度控制 堆制过程中每天定时测温。测量点包括条垛的前、中、后各段及堆体上、中、下各层的多个点位。堆制开始后 48 h72 h 内温度应快速平稳上升至 5570，并在 55以上持续时间超过 5 d7 d。堆体的理想温度控制在 5060之间，严禁超过 70。4.5 通风供氧 每 2 d5 d 采用机械或人工翻堆1次。堆制周期约为 40 d60 d。为加快发酵速度，可在条垛底部铺设通风系统。强制间歇式通风，标准状态的风量为(0.050.20)m3/(minm3)；风压可按堆体高度每升高1m增加 1000 Pa1500 Pa 选取，通风次数和时间应以保证发酵在最适宜条件下进行为依据，视具体情况而定。4.6 后腐熟 将完成高温发酵的堆制产品按照条垛式堆置的方式，堆积在专门的车间内，堆体宽 5 m6 m，高 2 m2.5 m，每 7 d 翻堆一次，后腐熟周期超过 15 d 以上即可。详细堆制过程可参考 DB34/T 1521-2011 和 DB34/T 1523-2011。5 基质配制 将堆制并经过完全后腐熟的产品与辅料充分混合，使其达到蓝莓栽培基质的技术指标要求。选用珍珠岩、黄沙、蛭石调节容重，选用泥炭土、草炭、森林腐殖土调节有机质，选用磷酸、硫酸亚铁调节酸碱度。6 技术要求 6.1 主要指标 应符合表 1 的规定。表1 项目 参数 粒径（mm）5 容重（g/cm3）0.150.50 pH 值 4.55.5 总养分（N+P2O5+K2O）(以干基计，）1.0 EC 值（ms/cm）1.0 含水率（）30 有机质（）45 6.2 安全指标 DB34/T 18052012 3 基质中重金属的限量指标应符合 NY 525 的要求。蛔虫卵死亡率和大肠杆菌群数指标应符合 NY 884的要求。7 包装、运输和贮存 7.1 包装 蓝莓栽培基质的包装材料应清洁、干燥、无毒、无异味，牢固无破损。包装形式可以散装、袋装或按用户要求包装。7.2 运输 蓝莓栽培基质的运输工具应清洁、干燥，有防雨防晒措施。不应与有毒、有害、有腐蚀性或其他有污染的物品混运。7.3 贮存 蓝莓栽培基质应贮存在阴凉、通风、干燥处。不应与有毒、有害物质混放。_