DB35T 1265-2012 海带育苗技术规范.pdf

ICS 65.150 B 51 DB35 福建省地方标准 DB35/T 12652012 海带育苗技术规范 2012-07-23 发布 2012-10-20 实施 福建省质量技术监督局 发 布 DB35/T 12652012 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 育苗场.2 4.1 选址.2 4.2 主要设施.2 4.3 育苗室.3 5 种海带培育.3 5.1 海区培育.3 5.2 室内培育.4 6 苗种培育.4 6.1 采孢子.4 6.2 苗种培育管理.4 6.3 病害防治.5 7 出苗期培育.6 7.1 苗帘出库.6 7.2 苗帘运输.6 7.3 海上暂养.6 DB35/T 12652012 II 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009的要求编写。本标准由福建省海洋与渔业厅提出并归口。本标准主要起草单位：福建省水产技术推广总站、福建省连江县官坞海洋开发有限公司、福建省水产加工流通协会藻类分会。本标准主要起草人：马平、宋武林、董志垵、黄健、林哲龙、金振辉、邱其樱、陈德富、林国清、刘燕飞、林丹、林文。DB35/T 12652012 1 海带育苗技术规范 1 范围 本标准规定了种海带培育、采孢子、室内苗种培育、苗种下海暂养及环境条件和病害防治的技术要求。本标准适用于海带室内苗种培育及苗种下海暂养的全过程。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3097 海水水质标准 GB 11607 渔业水质标准 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 种海带 用于培育海带幼苗的亲本。3.2 孢子囊群 海带孢子体成熟时，叶片中带部表面形成大量的单室孢子囊，并连片构成孢子囊群，明显地凸出叶表面，为孢子体的繁殖器官。每个孢子囊内形成32个游孢子。3.3 苗种培育 用控温、控光、施肥、洗刷、流水等人工方法将海带孢子培育成幼苗的过程。3.4 苗种下海暂养 将室内海带幼苗移到海区培育至分苗规格（长15 cm25 cm）的过程。DB35/T 12652012 2 3.5 畸形苗 海带藻体生长不舒展，出现卷曲、变形、生长不对称、形态不正常的个体。3.6 苗帘 由维尼纶绳等材料编织而成，用于孢子附着并在其上生长发育的帘片。4 育苗场 4.1 选址 应建在水质好，无工业污染、取海水方便，交通便利的沿海。水源水质应符合GB 11607的规定；育苗用水应符合NY 5052的规定，要求pH 8.08.5，盐度2631，溶解氧不低于5 mg/L。4.2 主要设施 由育苗室、供排水系统和制冷系统三部分组成。其工艺流程如图1所示。图 1 海带自然光低温育苗的主要设备及其工艺流程示意图 1.自然海水 2.水泵 3.沉淀池 4.过滤塔 5.制冷槽 6.储水池 7.进水管 8.育苗池 9.回水沟 10.回水池 11.氨压缩机 12.油氨分离器 13.冷却器 14.冷凝管 15.阀门 16.气液分离器 17.蒸发管 注：表示海水流向 艹表示氨液流向（仿海藻栽培学）DB35/T 12652012 3 4.2.1 制冷系统 用于制备低温海水的成套设备，包括氨压缩机、冷却器、制冷槽等。4.2.2 供排水系统 4.2.2.1 抽水设备 包括泵房、抽水井、抽水机组、提水管道等。4.2.2.2 沉淀池 沉淀池容积应占育苗总水体的1/2以上；沉淀池上应加盖，使沉淀池处于黑暗状态，抑制杂藻和微生物繁生。4.2.2.3 过滤塔 过滤塔由上而下依次铺设不同规格的细砂、粗砂、卵石，用于过滤经沉淀的海水；生产上宜采用加压过滤法。4.2.2.4 储水池 储水池宜建于地下，以接纳经冷却的过滤海水，储备低温海水供育苗池使用。4.2.2.5 回水池 宜建在室内的地下，储存经使用过的育苗用水，经泵输送到制冷槽与部分新水混合后再循环使用。4.3 育苗室 4.3.1 育苗室结构 育苗室四周基部宜采用约60 cm高的水泥结构和柱梁，或钢结构框架；侧墙及屋顶均采用玻璃等透光材质，天窗总面积约占屋面的4/5以上，屋顶建成多个“V”相连的形状，相邻的两个坡面应分别朝向东西，方便采光和调光。侧窗数量（总宽度）约占南北墙长度2/34/5，天窗和侧窗的内侧要安装白色窗帘，外侧可涂刷石灰水、白色油漆、涂料等，以调节光照的强度。4.3.2 育苗池 育苗池一般长15 m20 m，宽2.0 m2.3 m，深40 cm50 cm。育苗池建成平面并联式。平面并联式进排水沟分设在育苗池两端，池与育苗室平行或垂直。池底应有2 3 的坡度，每池设置2个排水口，直径约15 cm。新建育苗池须经浸泡等去碱处理后，使池水的pH值稳定在8.08.5方可使用，旧池漂白粉消毒洗刷干净即可使用。5 种海带培育 5.1 海区培育 5.1.1 环境要求 DB35/T 12652012 4 应选择水流畅通、水深20 m30 m的外海区的海带生产养殖区，海水流速不小于0.2 m/s，透明度2 m3 m，水质要求符合GB 3097、NY 5052的有关规定。5.1.2 种海带初选 一般在每年5月下旬至6月上旬，海区水温在2121.5时进行初选。海区初选群体需要叶片肥厚、柔韧、平展、中带部宽、无孢子囊、色浓、有光泽、柄粗壮、附着物少的藻体。5.1.3 种海带复选 在进育苗池前5 d左右复选种海带，一般在7月份进行复选。进一步挑选无病烂、附着物少、生长部和中带部宽的无孢子囊群的海带。5.2 室内培育 5.2.1 藻体处理 将复选的种海带剪去边缘、梢部和丛生的假根团，保留主根，并在生长部凿一个6 mm8 mm的小洞，供穿绳固定。5.2.2 培育条件 水温控制在8 14，光照强度控制在30 molm-2s-160 molm-2s-1。5.2.3 培育方法 把处理好的种海带洗刷干净移入育苗池内，用绳穿成串，25 株/m2 35 株/m2，每1 d换水1/31/2，24 h循环流水，培育45 d50 d至孢子囊表皮破裂，根据采苗时间再进行光照控制和水温调节。6 苗种培育 6.1 采孢子 6.1.1 时间 根据生产需求，一般在9月中下旬，苗种出库前45 d60 d进行。6.1.2 种海带清洗 将在室内培育成熟的种海带取出，去除孢子囊表皮的附着物，清洗干净后投入用于游孢子放散的育苗池。6.1.3 游孢子放散 6.1.3.1 条件 水温控制在5 8，光照控制在20 molm-2s-1以内。6.1.3.2 方法 按照种带与育苗帘约以1：30的比例计算种海带的数量。将投入育苗池的种海带及时搅动，每5 min10 min镜检1次，在1010倍显微镜下每个视野有3 个5 个游动活泼的游孢子即可取出种海带，捞出水中的粘液后搅拌均匀。DB35/T 12652012 5 6.1.4 游孢子附着 将每8 层10 层为一组苗帘放入放散池，同时放置检查附着量的玻片。4 h后在1010倍显微镜下镜检玻片上每个视野有6 个10 个附着孢子时立即换水或移帘。6.2 苗种培育管理 6.2.1 培育条件 室内苗种培育期间的水温、光照强度、营养及换水情况见表1。表1 海带室内苗种培育期间的培育条件 施肥量(mg/l)生长发育阶段 培育天数（d）平均光照强度（molm-2s-1）培育水温（）氮(NO-3-N)磷(PO4-P)培育水搅拌时 间 日换水量胚胞阶段 23 1620 910 0.5 0.05 开 1 h 停 0.5 h 1/41/5配子体阶段 1015 2024 89 1.0 0.2 开 1 h 停 0.5 h 1/4 前期（2 列细胞开始）1517 2430 78 2.0 0.4 24h 1/4 中期（0.1 cm0.3 cm）1517 3036 87 3.0 0.6 24h 1/3 幼孢子体阶段 后期（至 出苗前）3648 86 3.0 0.6 24h 1/3 1/2 6.2.2 苗帘洗刷 游孢子附着后3 d洗刷苗帘1次。待孢子体形成后，根据幼苗和杂藻的生长情况，一般每3 d洗刷1次。6.2.3 苗帘调整 当幼苗长至0.2 cm左右，根据生长情况，调整苗帘位置，使幼苗均匀生长。6.3 病害防治 室内幼苗培育期间的病害重在预防。主要病害及防治方法见表2。表2 海带室内幼苗培育期主要病害及其防治方法 病 害 病 因 病 状 防 治 方 法 绿烂病 光线不足 叶片从尖部开始变绿变软，逐渐腐烂 育苗器孢子附着密度适中，光照强度适宜，增强洗刷力度，增加流水量。白尖病 受光突然增强 藻体尖端色素分解，突然变白，细胞只剩下细胞腔壁。调节光照使之适宜均匀，防止幼苗突受强光刺激，减少孢子附着密度，增加水流量，及时洗刷苗帘。DB35/T 12652012 6 表 2（续）7 出苗期培育 7.1 苗帘出库 7.1.1 出库时间 当海区水温稳定在19 20 之间，海带幼苗长度达到1 cm1.5 cm即可出库。7.1.2 出库要求 幼苗藻体健壮、叶片舒展、色泽光亮、有韧性；苗帘无空白段、杂藻少，每 1 cm 苗绳幼苗数量为10 株15 株，其中 1.5 cm 以上幼苗数量应多于 6 株。7.2 苗帘运输 将苗帘从育苗池取出，去除多余水份，宜置于保温箱内，密封运输，从出库到达海区时间控制在10 h以内。7.3 海上暂养 7.3.1 应选择风浪小、潮流通畅、水质肥沃、透明度在 0.5 m1 m，浮泥和杂藻少的近岸海区。7.3.2 将苗帘挂在 50 cm 左右深的水层，每天洗刷 1 次，应在 3 d 内拆帘，将整个苗帘拆成一根长绳，平行悬挂在筏架上。7.3.3 幼苗长度在 5 cm 以前应每天去除苗绳上的污泥及其它附着物。7.3.4 幼苗长到 15 cm25 cm 时应及时分苗。病 害 病 因 病 状 防 治 方 法 胚孢子和配子体死亡及幼孢子体变形 种海带成熟不好或成熟过度，附着基处理不好，水质恶化，配子体性细胞成熟阶段受强光刺激。配子体阶段大量发病死亡，胚孢子萌发不正常，配子体细胞不规则分裂，配子体生长期加长，不能转化为幼孢子体。选用好的种海带采孢子，育苗帘要严格处理并保持好育苗水质，避免强光刺激、发病后采取降温、洗刷、隔离等方法。_