DB34T 1647-2012 巢湖鸭产蛋鸭饲养管理技术规程.pdf

ICS 65.020.30 B 44 DB34 安徽省地方标准 DB 34/T 16472012 巢湖鸭产蛋鸭饲养管理技术规程 Technical Regulation for Feeding and Management of Laying Chaohu Duck 文稿版次选择 2012-05-28 发布 2012-06-28 实施安徽省质量技术监督局 发 布 DB34/T 16472012 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则编写。本标准由安徽省农业科学院畜牧兽医研究所提出。本标准由安徽省农业标准化委员会归口。本标准起草单位：安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、中国农业大学动物科技学院。本标准主要起草人：詹凯、侯卓成、刘伟、李俊营、王志润。DB34/T 16472012 1 巢湖鸭产蛋鸭饲养管理技术规程 1 范围 本标准规定了巢湖鸭产蛋鸭饲养管理的术语和定义、产蛋舍的布局与规划、产蛋初期（21周至30周）的饲养管理、产蛋中期（31周至55周）的饲养管理、产蛋后期（56周至淘汰）的饲养管理、日常管理、疫病防制、废弃物处理及养殖档案。本标准适用于巢湖鸭产蛋阶段的饲养管理。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5038-2006 无公害食品 家禽养殖生产管理规范 NY 5260 无公害食品 蛋鸭饲养兽医防疫准则 DB34/T 538-2005 巢湖麻鸭 动物防疫条件审查办法农业部令2010年第7号 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 产蛋鸭 从开始产蛋（140 日龄150 日龄）直至淘汰出售的巢湖鸭。4 产蛋舍的布局与规划 4.1 地址选择 鸭舍选址要符合动物防疫条件审查办法的有关规定，应位于鸭场生产区雏鸭舍和青年鸭舍的下风处，具有地势高燥，背风向阳，采光充足，排水良好的特点。场区环境应符合 NY/T 388 规定。4.2 产蛋舍建设 4.2.1 鸭舍结构 DB34/T 16472012 2 产蛋舍应坐北朝南，一般南北宽（810）米，东西长根据养殖规模确定，相邻鸭舍间距 15 米，设陆地和水上运动场。采用半密闭式或开放式结构，建筑材料应有导热系数小、防火、耐水等特性，鸭舍坡屋面最大活荷载不低于 130 kg/m2，其中雪荷载值0.4 kN/m2。4.2.2 附属设施 在产蛋舍入口一侧设饲料间和饲养员值班室。门口设置消毒垫和消毒盆。舍外净、污道严格分开，不交叉。4.3 舍内外设施和布局 4.3.1 舍内设施 产蛋鸭采用垫料地面平养，垫料可选用吸湿性强的稻草、木屑或干净的黄沙等材料。在南侧墙壁与地面等高处开高 0.6 米，宽 0.5 米的小门供鸭出入产蛋舍。舍内靠墙壁设置产蛋窝，每个产蛋窝内铺干草，产蛋窝间用高 0.3 米的木板或水泥板隔开。在北侧墙壁设置水线和饮水岛，饮用水水质应符合NY/T 5027，鸭舍中间放置料槽，供产蛋鸭饮水采食，水线应当与料槽和产蛋窝保持一定距离，避免污染料槽和产蛋窝。4.3.2 舍外设施 4.3.2.1 鸭场面积比 一个完整的平养鸭场应包括鸭舍、陆上运动场和水浴池三个部分。这三部分面积的比例一般为 1（1.52）（1.52）。4.3.2.2 水浴池 水浴池设在鸭舍阳面，净深 1.2 m，水深（.60.8）m 为宜，水质清洁，能够随时更换。4.3.2.3 陆上运动场 陆上运动场面积随规模大小而定，与水上运动场交接部分应设置宽（12）m，坡度 2030 的鸭滩。5 产蛋初期（21 周至 30 周）的饲养管理 5.1 鸭舍卫生消毒 清洗、检修产蛋舍内设备、设施，在入舍前 15 天应对产蛋舍进行全面清洗消毒后通风待用。5.2 入舍鸭的选择 青年鸭培育 120 日龄，应逐只进行一次个体选择。中选鸭羽毛生长完整、紧密，眼大而突出，体重达标，品种特性和外貌特征符合 DB34/T 538-2005 标准。5.3 产蛋定位调教 在鸭舍背光侧设产蛋窝，铺设干草后人为放几枚鸭蛋，以诱导蛋鸭将蛋产在产蛋窝中。5.4 营养水平 DB34/T 16472012 3 参考营养水平：代谢能 11.5 MJ/kg，粗蛋白 16.518.5，钙 2.752.90，有效磷 0.450.50，蛋氨酸+胱氨酸 0.650.70，赖氨酸 0.800.90，粗纤维 4.04.5。5.5 光照要求 自然光照加人工补光，应在棚舍内均匀安装白炽灯或节能灯，灯高离鸭背 2 m，光照强度（58）勒克斯，开产后应逐渐延长光照时间，每周增加（0.51）小时光照，至光照（1415）小时后保持稳定，每天定时开关灯。6 产蛋中期（31 周至 55 周）的饲养管理 6.1 生产目标 促进并维持产蛋高峰，使产蛋高峰期平稳持久。6.2 营养水平 参考营养水平：代谢能 11.5 MJ/kg，粗蛋白 1719，钙 3.03.3，有效磷 0.550.65，蛋氨酸+胱氨酸 0.700.75，赖氨酸 0.800.10，粗纤维 4.04.5。光照要求 光照时间维持在（1617）小时并保持稳定，避免强光刺激，光照强度为（58）勒克斯。舍温维持在 530。7 产蛋后期（56 周至淘汰）的饲养管理 7.1 营养水平 参考营养水平：代谢能（11.512.0）MJ/kg，粗蛋白 1718，钙 3.53.75，有效磷 0.600.65，蛋氨酸+胱氨酸 0.700.75，赖氨酸 0.800.10，粗纤维 4.55.0，可适当增加青饲料比重。7.2 光照要求 每日稳定（1617）小时光照，光照强度为（58）勒克斯。8 日常管理 8.1 基本原则 巢湖鸭产蛋鸭日常管理应符合 NY/T 5038 有关规定。8.2 喂料和捡蛋 每日喂料（23）次，上午 9 点、下午 3 点各喂料一次，晚上 8 点补饲一次，要注意控制采食量，不可使鸭群吃得过饱。每天早晨 6 点和上午10点分别捡一次蛋，及时收集窝外蛋。8.3 饲养密度 DB34/T 16472012 4 产蛋鸭舍内饲养密度商品鸭以（810）只/平方米为宜，种鸭以（68）只/平方米为宜，注意观察鸭群状况，随时淘汰病残鸭。9 疫病防控 9.1 卫生消毒 应符合 NY/T 5261 蛋鸭饲养管理技术规范的规定。9.2 防疫及兽药使用 防疫及兽药的使用应符合 NY 5260 的规定。9.3 免疫程序 做好禽流感、鸭瘟、禽副粘病毒的抗体检测及免疫接种工作。注射疫苗时，可加饮电解多维，免疫前后应停用抗菌药物（12）天。表1 巢湖鸭产蛋鸭建议免疫程序 日龄 疫苗 用量 160 禽流感灭活苗 11.5ml 250 大肠杆菌多价灭活苗 11.5ml 300 鸭瘟、鸭肝炎弱毒苗、禽流感灭活苗11.5ml 10 废弃物处理 废弃物处理参照 GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程和 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准进行处理。11 养殖档案 每批饲养的产蛋鸭应有完整的生产档案。主要记录入舍产蛋鸭数、每日死淘鸭数、产蛋数、蛋重、饲料来源、喂料量、鸭舍温湿度、饲养密度、消毒免疫及兽药使用情况等。档案材料应保存 2 年以上。_