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DB13T
913-2007
葡萄嫁接苗生产技术规程
913
2007
葡萄
嫁接
生产技术
规程
I C S 6 5.0 2 0B 61DB1 3河 北 省 地 方 标准DB 1 3/T 91 3-2 0 0 7葡萄嫁接苗生产技术规程2 0 0 7-1 1-2 8发布2 0 0 7-1 2-1 3实施河 北 省 质 eg 技 术 I I/.督 局 发布DB 1 3/T 9 1 3-2 0 0 7前 月-曰本标准由河北科技师范学院提出。本标准起草单位:河北科技师范学院,本标准主要起草人:项殿芳、侯彦馄、河北省标准化研究院,昌黎县金田苗木有限公司。齐慧霞、刘军、赵会芝、冯秀果、罗树样、张玉峰、杨永平。DB 1 3/T 9 1 3-2 0 0 7葡萄嫁接苗生产技术规程,范围 本标准规定了葡萄嫁接苗木生产的苗圃建立、硬枝嫁接、绿枝嫁接、苗圃管理和苗木出圃等生产环节的技术要求。本标准适用于葡萄嫁接苗木生产。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。N Y 4 6 9-2 0 0 1 葡萄苗木3 苗圃建立 苗圃要设在交通方便,劳力充足,有水源、电源的地方。选择地势平坦,排水良好;地下水位不超过 1.5 m;土层厚于5 0 c m;微酸性至微碱性的沙壤土、壤土做圃地。4 硬枝嫁接4.1 砧木、接穗准备4.1.1 砧木的选择 选用可改善鲜食和酿酒葡萄品质并提高适应性的葡萄种或品种。4.1.2 砧木、接穗的采集 选择品种纯正、植株健壮、无病虫害的丰产优质植株,在冬剪时剪取充分成熟、节间适中、芽眼饱满的I 年生中 庸枝 条(粗度0.6 c m v 1 c m),枝条长 度 一般为4-8 个芽,每5 0 根捆 成1 捆,作好品种标记。4.1.3 砧木、接穗的贮藏 枝条的冬季贮藏一般采用沟藏。在高燥背阴处挖贮藏沟,沟的长、宽、深依贮藏量而定,贮藏温度掌握在一 5 0 C -5 T,沙子湿度以手握成团,一触即散为度。将插条放人沟中,一捆挨一捆摆好,一边摆一边用沙填满枝条与枝条、捆与捆之间的空隙,直至全部覆盖为止,寒冷时加厚覆盖层,避免积水。4.1.4 砧木、接穗的剪截 枝条从贮藏沟中 挖出。接穗在饱满芽的上方2 c m-3 c m处截剪,在芽的下方4 c m -5 c m处平剪。砧木枝条在顶芽的上方4 c m-5 c m处平剪或斜剪,下端在砧木节附近1 c m左右处平剪或斜剪,剪成1 5 c m-2 0 c m的砧段。然后在清水中浸泡2 4 h 以上,使其充分吸水。4.2 嫁接时期 在春季露地扦插育苗前2 0 d 左右,如果采用营养袋育苗还可再提早3 0 d 左右。4.3 嫁接方法4.3.1 劈接 用切接刀或剪枝剪在接穗芽下方1 c m处的两侧向下削成长度为2.5 c m-3 c m的楔形斜面,要求DB 1 3/T 91 3-2 0 0 7斜面光滑、平直。在砧木中心垂直向下劈开3 c m -4 c m,并将砧木上芽眼抠掉。将削好的接穗种芽侧形成层与砧木形成层对齐插人砧木切口内。接穗削面在砧木劈口上露出1 m m -2 m m。然后用宽2 c m,长2 0 c m左右的塑料条,从砧木切口 的下方向 上螺旋式缠绕,将接口 缠紧封严。4.3.2 腹接 用切接刀或剪枝剪在接穗芽下方1 c m处的两侧向下削成楔形,两个削面长度不等,长面约3 c m,嫁接时靠里侧,短面长约2 c m,嫁接时靠外侧,接穗的切削部分外侧稍厚于内 侧。砧木接口端斜剪成马 蹄形,沿砧木斜剪口的尖端边向斜下方剪一剪口,剪口 略长于接穗削面,剪口 深度不超过砧木粗度的2/3。将接穗插人,接穗厚面形成层与砧木光面形成层对齐。用塑料条将伤口 绑紧绑严。4.4 温床建立 在设施内 或背风向阳 处做 深2 0 c m 3 0 c m的温床,长 宽依嫁接量多少和电热线长度而 定,床底铺5 c m厚介质(稻草、麦壳、锯末、湿沙或 珍珠岩),以 间距5 c m 铺设地热 线。地热 线上 平铺湿河沙3 c m-4 c m,用木板刮平。4.5 催根并促进愈合 将接好的枝条每2 0 根一捆,基部对齐捆好,摆放在温床上,摆放前可在1 0 0 0 m 吵B 蔡乙酸溶液中速蘸砧木基部5 秒钟。摆放整齐后空隙用河沙填满,然后通电,用控温仪或温度计监控温度,床温保持在2 5 0 C,2 8 9 C,定期喷水保持河沙湿润。1 5 d-2 0 d 左右,砧木基部长出 新根,停电降温。4.6 营养钵育苗 在温室内,用直径8 c m 1 0 c m,高1 5 c m的营养钵,将营养土过筛后装钵,把催好根的幼苗栽于营养钵中,轻轻压实,使土和幼苗充分接触,摆放在畦内。营养钵上覆锯末,上端微露顶芽,给摆好的营养袋浇透水。温度保持在 1 2 9 0 3 0 9 C,并定期浇水保湿。4.7 移栽苗圃 露地地温稳定在1 2 以上时,营养袋苗或催根苗移栽苗圃,移栽前幼苗需经3 d-5 d 降温炼苗。栽植株距 1 5 c m,行距3 0 c m,4.8 嫁接苗管理4.8.1 土肥水管理 新梢快速生长时需追施氮肥2 次,每次3 0 0 k 泌m 2、新梢开始成熟期追施三元复合肥3 0 0 k 的m 2 0追肥后及时灌水,及时中耕除草。4.8.2 枝梢管理 及时抹除砧木上萌孽和接穗夏芽副梢。新梢长到3 0 c m时要立竿或牵丝引缚。新梢长到5 0 c m时及时摘心,对新梢叶腋发出的副梢留一片反复摘心。生长后期摘去新梢顶尖。4.8.3 病虫害防治 前期喷布稀酞吗琳3 0 0 0 倍加福美双1 0 0 0 倍(或代森锰锌1 0 0 0 倍);摘心后每隔1 0 d-1 5 d 喷布1 8 0.2 0 0 倍石灰半量式波尔多液。4.9 苗木出圃4.9.1 起苗 按N Y 4 6 9 中7.1 规定执行。4.9.2 苗木分级 按N Y 4 6 9 中4.2 规定执行。4.9.3 苗木假植 参照4.1.3 规定进行。4.9.4 苗木包装运输 按N Y 4 6 9中7.3.4规定执行。D B1 3/T 9 1 3-2 0 0 75绿枝 嫁接5.1 砧木 苗培育5.1.1 砧木的选择 按4.1.1 规定执行。5.1.2 砧木的采集 按4.1.2 规定执行。5.1.3 砧木的贮藏 按4.1.3 规定执行。5.1.4 砧木的剪截 将砧木剪截成双芽段。在顶芽上方2 c m处斜剪成马蹄形,下端在节附近 1 c m左右处平剪。然后在清水中浸泡2 4 h 以上,使其充分吸水。5.1.5 砧木的催根 参照4.4-4.5 规定进行。5.1.6 砧木苗的移栽 参照4.7规定进行。5.2 接穗准备 接穗应在生长健壮、无病虫害的植株上采集,最好是就近采集,随采随接。若从外地采接穗,及时去掉叶片,用湿毛巾和薄膜包严,运输和保存时温度控制在O C C-8 之间。5.3 嫁接时期 砧木和接穗均达半木质化时,一般自葡萄开花期至6 月下旬。5.4 嫁接方法 绿枝嫁接采用劈接法。夏芽萌发的接穗,去除副梢。接穗注意保湿。选用与砧木粗度和成熟度相近的接穗,从芽下 1 c m处两侧各削一刀(用刮脸刀片)呈楔形,斜面平滑,长约 2 c m左右,芽上约2c m处平剪。砧木从 3-4叶上剪截,除掉芽眼,在断面中间用刀片垂直劈开,劈口略长于接穗斜面长度。将接穗轻轻插人砧木切口中,使二者形成层对齐,接穗斜面露白。如粗度不等,种芽一侧形成层对齐。嫁接后用2 c m宽的薄膜塑料条从接口下端至接穗上平口包严包紧,露出接芽。5.5 嫁接苗管理5.5.1土肥水管理 嫁接前2 d 至嫁接后1 5 d 内充分保持土壤湿润。嫁接后 1 5 d 和3 0 d 各追施尿素 3 0 0 k 沙m 2,新梢开始成熟期追施三元复合肥3 0 0 k 妙m 2。追肥后及时灌水,及时除草和中 耕。5.5.2 枝梢管理 按4.8.2 规定执行。引缚后可解除绑缚。5.5.3 病虫害防治 按4.8.3 规定执行。5.6 苗木出圃 按4.9 规定执行。