DB 34 T 543-2005罗曼褐壳蛋鸡商品代饲养管理技术规程.pdf

ICS 安徽省地方标准DB34/T 5432004罗曼褐壳蛋鸡商品代饲养管理技术规程 2005-10-26 发布 2005-10-26 实施DB34安徽省质量技术监督局 发布DB34/T 5432004 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 鸡场的场地环境.1 4 引种.1 5 营养需要.1 6 饲养管理.2 7 鸡场兽医卫生管理.5 DB34/T543 2004 II 前 言 罗曼褐壳蛋鸡是德国罗曼公司培育成功的优良品种，据近几年对国内养鸡市场调查，罗曼褐壳蛋鸡具有性成熟早，具有显著的产蛋高峰以及高峰后持久的产蛋率等特性，特别是在蛋重、蛋壳质量、料蛋比、适应性、抗病能力以及耐热、安静易于管理等方面令其市场占有率遥遥领先。为使该品种的遗传潜力得以充分发挥为广大养鸡户取得更好的经济效益，我们根据多年来的生产经验并参考国内外最新研究成果特制定罗曼褐商品蛋鸡饲养管理规程。本标准由安徽省农业委员会畜牧局提出。本标准起草单位：安徽省畜禽品种改良站。本规程主要起草人：杨秀娟、杨庆琳、程智中、陈建民、王俊生。本标准2005年10月26日首次发布。DB34/T 5432004 1 罗曼褐壳蛋鸡商品代饲养管理技术规程 1 范围 本标准规定了罗曼褐壳蛋鸡商品代生产过程中的场地环境、引种、营养需要、饲养管理、兽医卫生管理应遵循的规范。本标准适用于罗曼褐壳蛋鸡商品代蛋鸡的饲养。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 3095 大气环境质量标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY5041 无公害食品 蛋鸡饲养兽医防疫准则 NY5042 无公害食品、蛋鸡饲养饲料使用准则 中华人民共和国动物防疫法 3 鸡场的场地环境 3.1 鸡舍应建在干燥、隔离条件好的区域，大气环境符合 GB3095 要求，水质符合 NY5027 的要求，畜禽场环境质量符合 NY/T 388 的标准。3.2 场区应根据分区规划原则，做到生产区、生活区、行政区严格分开，净道、污道严格分开。3.3 鸡舍建筑要求：a）鸡舍顶棚必须由两层以上复合材料覆盖，有良好的保温和隔热层；b）采用自然通风的鸡舍每 40m2至少留有 2 m2的通风口；纵向通风的鸡舍要安装降温设备；c）地面、内墙表面应光滑平整、不易脱落、耐磨。还应具备好的防鼠、防虫和防鸟设施。4 引种4.1 雏鸡应来自具畜牧兽医主管部门核发的种畜禽生产经营许可证和动物防疫合格证的、而且无鸡白痢、新城疫、禽流感、支原体、禽结核、白血病的种鸡场。4.2 初生雏体重达到 32g 以上，卵黄吸收良好，脐带愈合较好、全群整齐的健康雏鸡。5 营养需要5.1 21%蛋白的幼雏料从第 1 日起使用到 28 日龄。第 29 天起改为 18.5%蛋白的小鸡料，使用到 56 日龄。57 日龄起使用大鸡料，直到 15 周龄止。16 周龄起使用产前料到产蛋 5%。5.2 产蛋鸡平均每天需代谢能 1340 千焦1470 千焦，日粮中应含代谢能 12000 千焦/kg。寒冷季节日粮能量水平不应低于 11500 千焦/kg。5.3 产蛋初期每天需要粗蛋白约 19g，开产前，小母鸡日粮蛋白质只需 13%，但当产蛋达高峰时，蛋白质需要量可能高达 17%19%；产蛋后期，又降至 14%。DB34/T543 2004 2 5.4 产蛋鸡饲料中含钙量一般为 3%4%，总磷推荐 0.5%，其中 0.1%0.2%为无机磷。产蛋高峰料应含有 3.5%的钙（每日每只摄取 4g 的钙）与 0.40%的有效磷。产蛋进入后期后，蛋鸡每日每只摄取4.1-4.4 克的钙及 0.33g0.42g 的有效磷。产蛋期从始到终，饲料中的钙质必须有三分之一以上要以大颗粒（3mm5mm）的形式供应，如石灰石或贝壳片。6 饲养管理 6.1 育雏育成期的饲养管理 6.1.1 育雏期的饲养管理 6.1.1.1 育雏舍的准备：a)育雏前必须要对育雏舍、育雏网架及用具进行清洗并用百毒杀（或其它消毒剂）喷雾消毒。b)安装调试设备，各种设备必须先消毒后入舍。c)鸡舍两边 1.5m2m 范围内无杂草。鸡舍周边定期灭鼠灭虫。d)鸡舍准备好后，至少要空 10d，才可进鸡。进雏前 72h 熏蒸消毒，紧闭门窗至少 8h，入雏前 48h打开门窗通风。6.1.1.2 育雏器具的准备 根据育雏的数量，计算出所需的器具及设备；鸡舍内的育雏器、水盘、料盘应分布均匀，交叉安放。罗曼褐壳蛋鸡育雏育成期间饲养空间需求见表 1。表 1 罗曼褐壳蛋鸡商品代育雏育成期间各项饲养空间需求 笼养 平养 各项空间 1-4 周 5-18 周 1-4 周 5-18 周 雏鸡数/保温伞-500 只-饲养面积 开放鸡舍 190 cm2/只 375 cm2/只 20 只/m210 只/m2 密闭鸡舍 190 cm2/只 375 cm2/只 20 只/m212 只/m2采料空间 料槽（cm/只）4 8 4 8 料桶（只/个）16-50 25 饮水空间 只/水杯 16 8 20 10 只/乳头式 16 8 20 10 只/钟形水球 50（小水球）-125 75 水槽（cm/只）2 4 2 4 6.1.1.3 饲料和饮水的准备 进雏前应准备好开食料和水。鸡舍饮水应符合NY5027 的要求，饮水器要求每天清洗、消毒、不漏水。开食料可用玉米粉或全价配合饲料。6.1.1.4 经常检查鸡舍内温度，按照表 2 的规定给温。表 2 罗曼褐壳蛋鸡商品代育雏温度要求 笼养 平养 日龄 舍内温度（0C）保温伞边缘垫料上方（0C）0舍内温度（0C）1-2 34 35 24 3-4 32 32 24 5-7 30 30 24 8-14 28 29 21 DB34/T 5432004 3 15-21 26 27 21 22-28 24 24 21 29-21 21 21 6.1.1.5 湿度 雏鸡需要的适宜湿度范围为 50%-70%，育雏初期湿度应控制稍高一些，后期应控制稍低一些。6.1.1.6“开水”、“开食”“开水”方法：用含 0.5%多维葡萄糖水，要求水温不低于 14。在初饮后 3h 即可让雏鸡开食。最初几天使用大而扁平的容器饲喂。雏鸡开食可用碎大米或碎玉米，每羽 1g2g，够 1h 采食完即可；采食完 4h 后再喂给饲料。育雏期间应采用少量多次的饲喂方式，每天 3 次6 次。6.1.1.7 断喙 断喙的时间在一般在 7d10d 日龄进行 6.1.2 育成期的饲养管理 6.1.2.1 体重 从第四周龄起，每周持续测定体重直到产蛋高峰以后。在 17 周龄以前，罗曼蛋鸡体重应达到 1400g，此时 80%以上的鸡体重应在平均体重上下 10%的范围以内。体重指标见表 3。表 3 罗曼褐壳蛋鸡商品代体重指标 周龄 体重范围（g）周龄 体重范围（g）周龄 体重范围（g）4 265-285 30 1824-2016 56 1886-2084 6 485-492 32 1829-2021 58 1891-2090 8 661-709 34 1834-2027 60 1895-2095 10 843-905 36 1838-2032 62 1900-2100 12 1006-1080 38 1843-2037 64 1905-2105 14 1155-1239 40 1848-2042 66 1910-2111 16 1283-1377 42 1853-2048 68 1914-2116 18 1423-1527 44 1857-2053 70 1919-2121 20 1583-1697 46 1862-2058 72 1924-2126 22 1727-1853 48 1867-2063 74 1929-2132 24 1786-1954 50 1872-2069 76 1933-2137 26 1805-1995 52 1876-2074 78 1938-2142 28 1815-2006 54 1881-2079 80 1943-2147 6.1.2.2 光照光刺激时机：罗曼褐壳蛋鸡平均体重若达到 1400g，体型就成熟准备开产。体重一达到标准就马上延长光照时间，以刺激开产。但如果体重未达标准已开始产蛋者（性成熟较体成熟早），应立即先改成产蛋高峰料，1 周以后才开始延长光照。6.2 产蛋期的饲养管理 6.2.1 环境控制 产蛋阶段的最佳温度为 1520。应避免一日内温度波动太大。鸡舍内理想的相对湿度为 60%70%。通风使鸡舍的空气环境良好，一般都通过排风扇通风，在夏季鸡舍内安装降温设备(如湿帘系统)。6.2.2 罗曼褐商品蛋鸡生产性能 在良好饲养管理条件下罗曼褐壳蛋鸡商品代生产性能见表 4.表 4 罗曼褐壳蛋鸡商品代生产性能表 DB34/T543 2004 4 入舍鸡产蛋数平均蛋重（g）入舍鸡产蛋重（kg）入舍鸡产蛋数平均蛋重（g）入舍鸡产蛋重（kg）周龄 存栏鸡 产蛋率%累计 每周 累计累计 周龄存栏鸡产蛋率%累计 每周 累计 累计 19 15.0 1.1 45.0 45.00.055085.6187.965.9 61.6 11.5720 40.0 3.9 47.5 46.80.185185.0193.666.0 61.7 11.9521 60.1 8.1 50.0 48.50.395284.4199.366.1 61.9 12.3322 75.2 13.3 52.5 50.10.675383.7205.066.2 62.0 12.7023 85.3 19.3 54.7 51.50.995483.1210.666.3 62.1 13.0824 90.5 25.6 56.5 52.71.355582.5216.266.4 62.2 13.4525 92.6 32.0 57.9 53.81.725681.8221.766.5 62.3 13.8126 93.2 38.5 58.9 54.62.105781.2227.266.6 62.4 14.1827 93.8 45.0 59.7 55.42.495880.5232.666.7 62.5 14.5428 93.8 51.5 60.4 56.02.885979.9237.966.8 62.6 14.9029 93.9 58.0 61.0 56.63.286079.2243.366.9 62.7 15.2530 93.5 64.5 61.4 57.13.686178.5248.567.0 62.8 15.6131 93.5 70.9 61.7 57.54.086277.7253.767.1 62.9 15.9632 93.4 77.4 62.0 57.94.486377.0258.967.2 63.0 16.3033 93.2 83.8 62.3 58.24.886476.2264.067.3 63.1 16.6434 92.9 90.2 62.6 58.55.286575.5269.067.4 63.1 16.9835 92.6 96.6 62.9 58.85.686674.7274.067.5 63.2 17.3236 92.2 102.9 63.2 59.16.086773.9278.967.6 63.3 17.6537 91.8 109.2 63.4 59.36.486873.2283.867.7 63.4 17.9838 91.3 115.5 63.6 59.66.886972.4288.667.8 63.4 18.3139 90.9 121.8 63.8 59.87.287071.7293.467.9 63.5 18.6340