DB34T 243-2002 鱼类鱼病防治技术规范.pdf

DB34 安徽省地方标准DB 34/T2432002鱼类鱼病防治技术规范 2002-05-09 发布 2002-05-09 实施安徽省质量技术监督局 发布食品伙伴网http:/ 2432002 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 淡水鱼类疾病的种类.1 3.1 按病原划分.1 3.2 按症状划分.1 4 病鱼和健康鱼的鉴别.1 4.1 活动.1 4.2 体色、体形.1 4.3 摄食.1 5 鱼病的现场调查.1 5.1 发病情况的调查.1 5.2 饲养管理情况的调查.2 5.3 气候、水质情况的调查.2 6 病鱼的检查、诊断.2 6.1 取材.2 6.2 检查的顺序.2 6.3 诊断.2 7 鱼病的预防.2 7.1 建立检疫制度.2 7.2 四消四定.3 7.3 科学的饲养管理.4 7.4 人工免疫.4 8 鱼病的治疗方法.4 8.1 药浴法.4 8.2 口服法.5 8.3 注射法.5 9 常用药品.5 9.1 常用的外用鱼药及使用方法.5 9.2 常用内服鱼药及使用方法.5 9.3 常用鱼药休药期.5 10 禁用药品.5 附录A（资料性附录）常用的外用鱼药及使用方法.6 附录B（资料性附录）常用内服鱼药及使用方法.7 附录C（资料性附录）常用鱼药休药期.8 附录D（规范性附录）禁用药品.9 食品伙伴网http:/ 2432002 II 前 言 本标准对淡水鱼类疾病的种类、病鱼和健康鱼的鉴别、鱼病的现场调查、病鱼的检查与诊断、鱼病的预防及治疗提出了具体的检测方法和措施。该项技术规范的实施可减少鱼病的发生，减少养殖鱼类对环境的污染，为社会提供高质量的水产品。为促进鱼类疾病防治技术的普及，推动水产业的健康、持续发展，特制定本标准。本标准为新定标准，是在通过调查多个水产养殖单位，结合安徽实际情况，吸收省内外先进的技术、成果的基础上完成的。本标准的附录部分是根据 NY 50702001无公害食品 水产品中渔药残留限量编写。本标准由安徽省农业委员会渔业局提出 本标准起草单位：安徽省水产技术推广总站 本标准归口单位：安徽省农业标准化技术委员会 本标准起草人：奚业文 董星宇 食品伙伴网http:/ 2432002 1 鱼类鱼病防治技术规范 1 范围 本标准规定了安徽省境内淡水养殖鱼类的疾病诊断，鱼病的现场调查方法，鱼病的预防，鱼病的给药方法，鱼病的治疗等技术操作规程。本标准适用于全省范围内的淡水养殖鱼类。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY 50702001 无公害食品 水产品中渔药残留限量 SC 10031992 草鱼出血病组织浆灭活疫苗注射规程 3 淡水鱼类疾病的种类 3.1 按病原划分 有病毒病、细菌病、真菌病、原虫病、蠕虫病、甲壳动物病、立克次体、饵料中毒、重金属化学性中毒、机械损伤、理化刺激、环境和水质变化、营养缺乏等。3.2 按症状划分 3.2.1 局部性疾病 病理变化主要局限于鱼体的某一部分者。常见的有皮肤病、鳍病、鳃病、胃肠病、肝病、肾病、脾病、鳔病、性腺病、心脏病、脑神经病、胆囊病等。3.2.2 全身性疾病 疾病影响到整个鱼体。常见的有中毒、饥饿、营养不良等。4 病鱼和健康鱼的鉴别 病鱼和健康鱼无论在外表表现或内部生理上都有明显的差别，依靠检测手段来加以确诊，有些则凭临诊征象便可判断。4.1 活动 病鱼则游动缓慢，反应迟钝，或作不规则的狂游、打转、平衡失调或离群独游。4.2 体色、体形 病鱼则体色变黑或褪色，失去光泽，或有白色或红色斑点、斑块，或鳞片脱落、长“毛”，或鳍条缺损，或粘液增多、体表呈白色层块状，或鱼体消瘦、腹部膨大或肛门红肿等。4.3 摄食 正常鱼类食欲旺盛，投饵后即见抢食；病鱼则食欲减退，缓游不摄食或接触鱼饵也不抢食。5 鱼病的现场调查 5.1 发病情况的调查 发病的时间、症状，死鱼的数量、种类、大小，水体中饲养鱼的种类、数量、大小、种苗来源。病程的长短、死亡高峰、当时的气候、水温、水质情况。食品伙伴网http:/ 2432002 2 养殖区的工厂、排污和水源的情况。日常的防病措施和发病后已采取的措施。5.2 饲养管理情况的调查 放养密度，每天投喂饵料的次数和数量，饵料的种类和质量，饵料的来源、贮藏、消毒等记录。食场、食台，池塘的消毒情况，发病塘或网箱周围其它塘、箱的情况，已往发病史等。5.3 气候、水质情况的调查 现场重点测定有关气温、水温、降雨、风力、风向、盐度、酸碱度、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、水流、水色、透明度、硫化氢等有关污染指标，以便为进一步诊断提供必要的依据。6 病鱼的检查、诊断 病鱼检查，采取肉眼检查（目检）和显微镜检查（镜检）相结合的方法，目检和镜检可同时进行。6.1 取材 应选择症状明显的病鱼作材料，为了有代表性，一般应检查 35 尾。死亡或已腐败的病鱼不宜作为检查材料，未检查到的材料鱼，应在原塘水中蓄养，以保持鲜活状态。6.2 检查的顺序 检查要按一定顺序进行，原则上是从外到内，由表及里，先检查鱼体体表，然后检查鱼体血液和脏器、组织。体表、鳃、肠道为必须检查部位。6.2.1 体表 目检头部吻、口腔、眼和眼眶周围、鳃盖、躯干、鳞片、鳍、肛门、尾部等部位有无异常，各部位是否有充血、发炎、溃疡、脓肿、瘢痕、鳞片松驰、脱落、竖鳞、鳍缺损等征象。刮取体表、鳍等部位的粘液，加一滴清水，做成湿片镜检，是否有致病性原虫、蠕虫等寄生虫。6.2.2 血液 从心脏或尾动脉取出血液滴一滴在载玻片上，或将吸取的血液全部注入培养皿中，再取与血清交界处的血液滴一滴在载玻片上，盖上盖玻片镜检，或可检出细菌、异常血球、寄生原虫、蠕虫等。6.2.3 鳃 目检鳃瓣是否完整，颜色有无异常，有无寄生虫。剪下病变鳃丝放在载玻片上，用镊子或解剖针把鳃丝逐一分开，镜检，发现是否有细菌、真菌、原虫、蠕虫和甲壳类等病原体。6.2.4 内部器官 从肛门沿腹线和侧线剪开,除去一侧腹壁,露出整个内脏。解剖时勿剪破胆囊，记录有无腹腔液及其浊度、颜色，有无寄生虫。观察各组织器官的体积大小、颜色深浅。从咽喉和靠肛门处剪断消化道，取出整个内脏，在解剖盘中小心分开各器官，剥离内脏器官周围的脂肪。按下列顺序镜检：心脏、膀胱、胆囊、肝胰脏、脾脏、肾脏、肠系膜、胃肠道、性腺、气鳔、脂肪组织、脑、脊髓、肌肉等；也可重点检查其中若干个部位。胃肠道可从胃、前肠向后剪开，检查前中后三段，注意胃肠内食物充盈情况，胃肠壁有无发炎、溃疡。刮取肠内粘液少许，放在加有 0.7%生理盐水的玻片上镜检。其他脏器可用压片法检查。6.3 诊断 病鱼的诊断是较复杂的一环。有的鱼病单凭目检可做出诊断，而大多数鱼病面须镜检，才能做出诊断。有些鱼病还要与细菌学或病毒学检测、生化或组织病理等测检手段结合才能得出结论。病原的分析，要与病原的毒性、侵袭力、数量以及外界环境等因素结合起来。7 鱼病的预防 7.1 建立检疫制度 为了防止鱼类疫病的传播，可参照我国制订的口岸淡水鱼类检疫暂行规定，对鱼类进行检疫，检疫方法主要有现场检疫、实验室检疫、隔离检疫等。食品伙伴网http:/ 2432002 3 7.2 四消四定 四消即池塘水体、鱼种鱼体、饲料食场和工具消毒；四定即投喂饲料要定时、定位、定质、定量。7.2.1 池塘水体消毒，见表 1。表1 药物清塘的种类和方法 药物 每亩水深（单位/米）用量（单位/千克）用 法 放鱼时间 0.050.10 6075 在池底挖几个小潭,倒入石灰,待吸水溶化即向四周泼洒(包括岸脚)生石灰 1 125150 加水溶化后泼洒全池 7 天后 0.050.10 510 漂白粉 1 13.5 加水溶化后向全池泼洒 35 天后 生石灰 漂白粉 1 6580 6.5 加水溶化后泼洒全池 1012 天后 茶粕 1 4050 捣碎后加水浸泡 2448h,连渣带汁一起加水泼洒全池 710 天后 巴豆 1 35 在石臼内捣碎,放入坛内,用 3%盐水密封浸泡 2448h,加水泼洒 10 天后 鱼藤精 1 1.5 加水稀释后全池泼洒 710 天后 0.050.10 1550 氮水 1 60100 加水稀释后全池泼洒,干水清塘的放药后一天即可灌水 5 天后 7.2.2 鱼体消毒，见表 2。表2 鱼体消毒的常用药物和剂量 药物名称 用量（ppm）水温（）浸浴时间 主 要 防 治 病 种 1525 15min20min 硫酸铜 8 1015 20min30min 淡水鱼的车轮虫、斜管虫、鱼波豆虫等原虫病和中华鳋病 1525 20 20h24h 福尔马林 2035 20 20h24h 淡水鱼的车轮虫、斜管虫、小瓜虫等原虫病、三代虫病、指环虫病 15min30min 淡水鱼的车轮虫、斜管虫、鱼波豆虫病 高锰酸钾 1020 1020 2h2.5h 锚头鳋病、指环虫病、三代虫病 1015 20min30min 漂白粉(有效氯 30%)810 1520 15min20min 淡水鱼的细菌性皮肤病和鳃病 漂白粉 硫酸铜 10 8 1020 20min30min 分别溶化后混合，用于淡水鱼细菌性皮肤病、鳃病、寄生虫性皮肤病、鳃病的预防消毒 敌百虫（90%晶体）1020 10min20min 淡水鱼的三代虫、指环虫、中华鳋、锚头鳋等病。注意：淡水白鲳、甲壳类不能使用。食盐水 2%3%5min15min 淡水鱼粘细菌性鱼病、水霉病、车轮虫、鱼波豆虫、小瓜虫、斜管虫等原虫病 呋喃西林 1530 10min30min 淡水鱼的各种假单胞菌病、气单胞菌病、弧菌病等 食品伙伴网http:/ 2432002 4 7.2.3 饵料、食场消毒 投喂水草可用 6ppm 漂白粉液浸泡 20 分钟30 分钟，施用粪肥追肥，要经过发酵后投入。动物性饵料在高温季节应存放冰柜内，防止变质。每月用漂白粉和硫酸铜各 0.25 千克化水泼洒消毒食场 12 次；食台每 57 天应清洗曝晒，或放入石灰水、漂白粉水中浸泡，或换入消毒过的食台。7.2.4 工具消毒 工具包括捞网、扦捕网、木制工具等，在发病池塘使用过后，都要消毒后再使用。消毒的办法一是在阳光下曝晒，二是用 10ppm 硫酸铜浸泡 20 分钟（网具）或在 5%漂白粉液中消毒处理（木制工具等）。7.2.5 四定 四定即投喂饵料要定时、定位、定质、定量。在保证饵料质量的前提下，在一定的时间、一定的位置投喂一定数量的饵料。四定的关键是定质，即饵料要新鲜、优质，这是提高鱼体对疾病抵抗力的重要一环。7.3 科学的饲养管理 7.3.1 控制放养密度 7.3.2 保持良好的养殖环境 7.3.2.1 适时加注新水 在 69 月生长旺季，每 710 天加注新水一次，早春和晚秋每 1015 天加水一次，每次在原水深基础上加注 20cm30cm 水。7.3.2.2 合理使用增氧机 晴天时中午开，阴天时次日清晨开。7.3.2.3 定期调节水质 养殖期间，每隔 20 天，每亩水深 1 米用生石灰 10 千克15 千克，溶水后全池泼洒。7.3.3 控制病原生物的传播 定期对渔场的鱼病作检查,发现病情及时投放药物,采取隔离措施，切断传播途径。7.4 人工免疫 利用免疫学原理进行人工免疫，是防治鱼病的重要途径之一。草、青鱼等病毒性出血病，使用灭活疫苗注射可有效地防治。一般采用腹腔注射，鱼种规格 5cm10cm 的，注射稀释成 1:100 浓度的疫苗为 0.1ml0.2ml，10cm15cm 的鱼种注射 0.3ml0.5ml，其他规格的鱼种酌情增减。注射后的鱼种用 2%食盐溶液浸泡消毒 3min。8 鱼病的治疗方法 8.1 药浴法 主要用于杀灭鱼体表和鳃部寄生的病原体。8.1.1 浸洗法 把鱼放入溶有药物的水中浸洗，采取较高的药物浓度进行短时间的药浴。一般作为鱼转池及运输前后预防消毒用。8.1.2 泼洒法 在全池遍洒药液，使池水达到一定浓度，杀灭鱼