DB 34 T 422-2004无公害斑点叉尾鮰商品鱼池塘养殖技术操作规程.pdf

ICS DB34 安徽省地方标准DB34/T 4222004无公害斑点叉尾鮰商品鱼 池塘养殖技术操作规程 2004-03-18 发布 2004-03-18 实施安徽省质量技术监督局 发布DB34/T4222004 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 池塘养殖环境.1 4 成鱼养殖.1 5 病害防治.2 附录A（资料性附录）斑点叉尾鮰的投饵率（%）.3 DB34/T4222004 II 前 言 斑点叉尾鮰（Ictalurus punctatus，又名沟鲶），是农业部首推优良品种之一。为规范斑点叉尾鮰商品鱼池塘养殖技术，特制定本标准。本标准于 2004 年 3 月 18 日首次发布 本标准由安徽省农业委员会渔业局提出。本标准归口单位：安徽省农业标准化技术委员会。本标准起草单位：安徽省水产技术推广总站。本标准技术规程主要起草人：孙德祥、奚业文、董星宇、周作友、王永东。DB34/T4222004 1 无公害 斑点叉尾鮰商品鱼池塘养殖技术操作规程 1 范围 本标准规定了斑点叉尾鮰池塘条件、鱼种质量、投饵及病害防治等技术规范。本标准适用于安徽省斑点叉尾鮰商品鱼的池塘养殖。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY 5051-2001 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071-2002 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072-2002 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 水产养殖质量安全管理规定（农业部第31号令）3 池塘条件 3.1 水质 符合NY 5051-2001要求，溶氧量要求在4 mg/L以上。3.2 面积水深 面积3300 6600，水深150 180，进排水便利。3.3 底质 淤泥深小于10。3.4 增氧 养殖密度大，配置一台增氧机。4 商品鱼养殖 4.1 清塘 干法清塘：排干池水、曝晒20 d30 d，每667 用生石灰75。4.2 鱼种质量 无病、无伤、规格整齐、反应敏捷。4.3 放养 4.3.1 规格 鱼种体长为10 cm25 cm。鲢、鳙、鳊等搭配鱼种规格以50 g左右为宜。4.3.2 密度 4.3.2.1 主养 每667，斑点叉尾鮰800尾1000尾，搭配鲢、鳙200尾300尾或罗非鱼100尾300尾。4.3.2.2 混养 每667，斑点叉尾鮰300尾400尾，搭配鲢、鳙鱼150尾250尾，鳊鱼200尾300尾。4.3.3 时间 一般在12月至翌年元月，或在秋季将斑点叉尾鮰鱼种从大规格培育池直接转入成鱼池养殖。DB34/T4222004 2 4.4 饲养管理 4.4.1 水体溶氧量 要求在4 mg/L以上。4.4.2 饲料类型 主要投喂浮性颗粒饵料，沉性硬颗粒饵料只占很小的比例。饵料应做到营养全面、适口，并符合NY 5072-2002的规定。4.4.3 投饵率 根据个体大小、水温、水质、天气、和饵料质量等及时调整(参见附录A)。4.4.4 投喂技术 根据饵料种类和投饵率制订一个投喂方案。方案要考虑到鱼的大小、季节、时间、地点及饵料的分配率等。并注意:a)做好驯化投喂。b)坚持定时、定点、定质、定量。c)在比较暖和的天气，特别是天气渐趋暖时要投饵。在水深 1 m 处的水温达 12以上时，投饵量为鱼体重的 0.751，并应随水温变化而增减（参见表 1）。d)池塘结冰时不投饵。表1 不同水温下斑点叉尾鮰苗种和成鱼的最大投饵量、投喂频率 摄食水温 投饵量 投喂频率 次/天 30.5 以上 1 1 26.730.0 3 2 20.026.1 2 1 14.419.4 2 1 10.013.9 1 2 天 1 次 10 以下 0.5 34 天 1 次 4.4.5 日常管理 勤巡塘，看天气、水温、水色、鱼情。注意水中溶氧，保持在每升4 mg/l以上。按水产养殖质量安全管理规定做好有关记录。5 病害防治 防重于治，勤观察、早预防、早治疗、对症下药。药物使用应符合NY 5071-2002的规定，并按水产养殖质量安全管理规定做好有关记录。常见鱼病及防治见表 2。表 2 常见鱼病及其防治 病名 发病季节 症状 防治方法 水霉病 常年可见，2 月5月易发生 体表菌丝大量繁殖呈灰白色絮状。2%3%食盐水浸浴 10 min，或 2 mg/L高锰酸钾溶液全池泼洒。小瓜虫病 水温 2025时易发生 在皮肤和鳃组织形成大头针大小的小白点，肉眼可见。15 mg/L 的福尔马林全池泼洒，每隔2 d 泼一次，13 次;或 10 mg/L 高锰酸钾溶液浸洗 1 h。车轮虫 5 月8 月 鳃组织损坏，产生大量粘液。0.5 mg/L0.7 mg/L 硫酸铜、硫酸亚铁合剂（52）全池泼洒。DB34/T4222004 3 附 录 A（资料性附录）斑点叉尾鮰的日投饵率（%）水 温 体重 g 15 16 17 18 19 2021222324252627 28 29 3029 1.4 1.6 1.7 1.8 2.0 2.12.22.32.42.52.72.82.9 3.0 3.1 3.235 1.4 1.5 1.6 1.8 1.9 2.02.12.22.32.52.62.72.8 2.9 3.0 3.141 1.3 1.5 1.6 1.7 1.8 1.92.02.22.32.42.52.62.7 2.8 3.0 3.148 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.92.02.12.22.32.42.52.6 2.7 2.8 2.956 1.2 1.4 1.5 1.6 1.7 1.81.92.02.12.22.42.42.5 2.6 2.7 2.864 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.71.81.92.02.12.22.32.4 2.5 2.6 2.773 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.71.81.92.02.12.22.22.3 2.4 2.5 2.683 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.61.71.81.92.02.12.22.3 2.3 2.4 2.594 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.61.71.81.91.92.12.12.2 2.3 2.3 2.4106 1.0 1.2 1.2 1.3 1.4 1.51.61.71.81.92.02.02.1 2.2 2.3 2.3119 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.51.61.71.71.82.02.02.0 2.1 2.2 2.3133 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.41.51.61.71.81.91.92.0 2.1 2.1 2.3148 1.0 1.0 1.1 1.2 1.3 1.41.51.61.61.71.91.91.9 2.0 2.1 2.2163 0.9 1.0 1.1 1.2 1.3 1.31.41.51.61.71.81.81.9 1.9 2.0 2.1180 0.9 1.0 1.1 1.1 1.2 1.31.41.51.51.61.71.71.8 1.9 1.9 2.1198 0.9 1.0 1.0 1.1 1.2 1.31.31.41.51.61.71.71.7 1.8 1.9 2.0218 0.8 0.9 1.0 1.1 1.2 1.21.31.41.41.51.61.61.7 1.8 1.9/238 0.8 0.9 1.0 1.0 1.1 1.21.31.41.51.61.61.61.7 1.8 1.9/260 0.8 0.9 0.9 1.0 1.1 1.21.21.31.31.41.51.51.6 1.6 1.7 1.8283 0.8 0.8 0.9 1.0 1.0 1.11.21.21.31.41.51.51.5 1.6 1.6 1.8307 0.7 0.8 0.9 1.0 1.0 1.11.11.21.31.31.41.41.5 1.5 1.6 1.7333 0.7 0.8 0.8 0.9 1.0 1.01.11.11.21.31.41.41.4 1.5 1.5 1.6360 0.7 0.8 0.8 0.9 0.9 1.01.11.11.21.21.31.31.4 1.4 1.5 1.6388 0.7 0.7 0.8 0.9 0.9 1.01.01.11.11.21.31.31.4 1.4 1.5 1.5418 0.6 0.7 0.8 0.8 0.9 0.91.01.11.11.21.21.31.3 1.4 1.4 1.5449 0.6 0.7 0.7 0.8 0.9 0.91.01.01.11.11.21.21.3 1.3 1.4 1.4482 0.6 0.7 0.7 0.8 0.8 0.90.91.01.01.11.11.11.2 1.2 1.3 1.3517 0.7 0.7 0.8 0.8 0.9 0.91.01.01.11.11.11.21.2 1.3 1.3/553 0.6 0.6 0.7 0.7 0.8 0.80.90.91.01.01.11.11.1 1.2 1.3 1.2565 0.6 0.7 0.7 0.8 0.8 0.90.91.01.01.11.11.21.2 1.3 1.3 1.4注：日投饵率投饵量鱼类群体重量%