DB13T 996.3-2008 京东板栗综合标准 第3部分 栽培管理.pdf

I C S 6 5.0 2 0B 6 61 1 1 00-1 ;河 北 省 地 方 标准DB1 3/T 9 9 6.3-2 0 0 8京东板栗综合标准第3 部分:栽培管理2 0 0 8-1 2-2 9 发布2 0 0 8-1 2-3 1实施河 北 省 质 量 技 术 监 督 局 发布DB 1 3/T 9 9 6.3-2 0 0 8前 吕 目 西D B 1 3/T 9 9 6 京东板栗综合标准分为四个部分:第1 部分:建园;第2 部分:苗木、第3 部分:栽培管理;第4部分:京东板栗。本部分为标准D B 1 3/T 9 9 6 京东板栗综合标准)的第3 部分。本部分的附录A、附录B为规范性附录。本标准由唐山市质量技术监督局提出。本部分起草单位:迁西县质量技术监督局、迁西县林业局。本部分主要起草人:牛俊义、王晓明、刘汉民、徐燕、王东旭、李静华、张成山、赵纳鹏。DB 1 3/T 9 9 6.3-2 0 0 8京东板栗综合标准第3 部分:栽培管理1 范围本部分规定了京东板栗的土肥水管理、整形修剪、低产园改造、病虫害防治、采收和贮藏。本部分适用于京东板栗的栗园建设。2 规范性引用文件 下列文件的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日 期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日 期的引用文件，其最新版本适用于本部分。D B 1 3/T 6 0 9-2 0 0 5 无公害果品 农药使用准则3 土肥水管理3.1 土坡管理3.1.1 深翻改土 从栽后第2 年开始，每年或隔年围 绕树穴向 外挖宽5 0 c m，深5 0 c m -7 0 c m的环状沟，结合施肥把表土回填人沟。3.1.2 中耕除草、松土保墒 春、夏、秋进行三次，并注意里浅外深，春季宜浅，夏、秋宜深，中耕深度1 5 c m -2 0 c m.3.1.3 间作 行间种植豆类，花生、谷子等低杆作物;梯田外缘适当种植紫穗槐、草首楷等绿肥作物，为栗园提供充足的绿肥资源。3.1.4 做好垒树坪、扩穴、修整、加固梯田等水土保持工程。3.2 施肥3.2.1 基肥 以有机肥和生物有机肥为主，化肥为辅，在果实采收后至土壤冻结前以平行沟或放射状沟方法施人，施肥沟深4 0 c m V 6 0 c m，宽3 0 c m -4 0 c m，长度视具体情况而定。3.2.2 追肥 于萌 芽 前或落 花后 追 施氮、磷、钾复 合肥 或板栗 专用 肥，亦 可于雨 季追 肥，追肥 方法采 用环 状沟或 穴 施。3.2.3 压绿肥 雨季压绿肥，增加土壤有机质。采用环状沟或放射沟方法施人。3.2.4 施肥f 结 果树每 平方米 树冠投 影面积 施有机 肥5 k g-8 k g;纯氮2 0 g 左右，氮、磷、钾比 例为1:1:0.7,或施 板 栗专 用肥6 0 g-1 0 0 g;每公 顷 施绿 肥不 低于1 5 0 0 0 k g o3.2.5 提倡板栗种植户进行栗园土壤化验分析，实施合理配方施肥。3.3 灌水3.3.1 时间 结合施肥进行灌水，视旱情每年灌水1-3 次，早春板栗萌芽期灌一次透水，促进花芽分化和新梢生长。8 月遇干早年要灌一次促果水，促进果实生长，晚 秋灌一次封冻水，防冻害和灼条。D B1 3/T 9 9 6.3-2 0 0 83.3.2方式 采用管灌或滴灌，灌水量以 土壤饱和为宜。3.3.3 水质 使用的水应无污染。4 整形修剪4.1 修剪时期 修 剪 分为 冬 剪(休 眠 期修 剪)和 夏 剪(生长 期 修剪)。冬 剪时 间 是落叶 后到 翌年 春季 萌 芽前(1 1 月中 旬至翌年3 月中旬);夏剪时间为5 月至7 月。4.2 树形和结构4.2.1 自然开心形 此树形易于培养和管理，通风透光条件好，是板栗生产上应用的主要树形，其技术要求为:a)干 高6 0 c m -8 0 c m;b)主干上分生主枝2-5 个;c)每主枝上着生侧枝2 -3 个。4.2.2 疏散分层形 此树形树冠较大，适宜在中密度或稀植栗园中 采用，其技术要求为:a)干 高8 0 c m 左右;b)主枝4-6 个，分2 层，第一层3-4 个，第二层2 个;c)层间距1.5 m-2.0 m，每个主枝上着生1 -3 个侧枝。4.3 修剪原则及技术要求4.3.1 修剪原则 根据板栗树喜光和壮枝顶端结果的特点，采取拉枝开角、刻芽、疏枝、回 缩、摘心、短截相结合的 方法，维持树体平衡，保障通风透光，促进立体结果。4.3.2 幼树 采取疏除细弱枝、短截发育枝的方法培养骨干枝，迅速扩大树冠，搞好夏季修剪，促进早结果、早效益。4.3.3 结果树 处理好营养生长与生殖生长的 关系。树冠外围 枝条年生长量在3 0 c m以上，粗度0.5 c m以上，结果尾枝上的 饱满芽3 个以 上，保持较强的连续结果能力，采用“疏、缩、截、缓”相结合的方法进行实膛清码连年修剪，合理配置结果枝组，及时调整骨干枝，结果树适时落头，控制树高，平地栗园树高要低于行距，围山 转栗园树高可略大于行距，保持园内良 好的通风透光条件，树冠下光点面积不低于2 0%，结果母枝留量因品种而异，一般每平方米树冠投影面积留母枝6 -1 2 个(见京东板栗综合标准一苗木附录B)04.3.4 衰老树 根据衰老程度，采取更新修剪方法，轮替回 缩骨干枝，充分利用骨干枝后部娃枝更新树冠，复壮树势，恢复结果。4.3.5 夏季修剪 及时疏除 徒长枝和密挤枝，发育枝摘心，采用支、拉、坠的方法，开张骨干枝角度，使角度达到5 0“以上，调整好骨干枝方位，保持树体结构合理，树势平衡。5 疏 雄5 月中旬，枝条顶部混合花序伸出，下部雄花序长5 c m左右时，人工摘除雄花序7 0%8 0%，保DB 1 3/T 9 9 6.3-2 0 0 8留树冠顶部、枝条顶端少量雄花序，以保障正常授粉。6 病虫容防治6.1 病虫容防治原则 坚持“预防为主，综合防治”的原则，及时进行病虫预测预报，农业措施、生物措施、物理方法、化学方法相结合，注重生产与环境的和谐统一。6.2 农业措施 加强栗园 土肥水综合管理，增强树势，提高树体抗病虫能力。6.3 人工防治6.3.1 冬春清洁栗园:剪除病虫枝条，刮除骨干枝上的翅皮，并集中 销毁。6.3.2 对一些虫体较大易于辨认的害虫，应及时抹除虫卵，剪除病枝，对成虫进行人工捕捉。6.3.3 4 月下旬开始每公顷设置1-3 个频振式黑光灯，诱杀栗透翅蛾、桃蛀螟等趋光性害虫成虫。6.4 生物防治6.4.1 保护、利用天敌治虫 充分利用生物物种间的相互关系，少用或不 使用化学药剂，保护京东板栗害虫的天敌，以 虫治虫，如用中 华长尾小蜂、跳小蜂防治栗痰蜂;用甄虫、中华草蜂防治板栗红蜘蛛，最大限度的维持栗园生态平衡。6.4.2 利用生物源农药防治病虫容 依据病虫测报，对可能发生危害的病虫，使用生物源农药及时除治，并注意轮替用药。6.5 化学防治6.5.，禁止使用高毒、高残留或有三致(致癌、致畸、致突变)的 农药。6.5.2 农药的使用按D B 1 3/T 6 0 9-2 0 0 5 规定执行。6.5.3 清洗器械的 水不准随意泼洒，盛药器具须妥善处理，以免造成天然水域的污染。6.6 京东板栗主要病虫害防治方法 见附录A.7 低产园改造7.1 高接换头(对非品种化栽培造成的低产园，要进行高接换头，改劣换优，按品种区域化进行改造。)7.1.1 高接时期与方法 大树高接时期为4 月下旬至5 月中旬，嫁接方法以插皮腹接为主，带木质芽接和插皮接为辅，嫁接方法见附录B.7.1.2 砧木处理 大树嫁接要先进行整形，砧木接口 粗度以3 c m 5 c m为宜。7.1.3 包扎 用塑料条将接口 包扎严紧。塑料条宽度视砧木粗度而定，一般为2 c m-5 c m，要求塑料条有较强的韧性。7.1.4 接后管理 及时除萌，摘心，绑支棍，当 新梢长3 0 c m左右时，解开包扎，并将新梢绑缚在砧木活支柱上，以防风折。7.2 加强综合管理 搞好树下水土保持工程建设，增施肥水，提高树体营养水平，增强抗性。连年实膛清码修剪，集中、节省养份、水份，促进树体健壮生长与开花结果。DB1 3/T 9 9 6.3-2 0 0 87.3 防治空蓬 有的 栗园或品种常有空蓬发生，合理的补充硼肥可有效避免或减少空蓬，即于花前或花期叶面喷洒3 0 0 倍4 0 0 倍的硼砂水溶液1-2 次。8 板栗的采收8.1 采收时间 一般为8 月下旬至9 月上中旬(不同品种有差异，应根据栗蓬发育状况)。栗蓬开裂7 0%以上时可一次性采收。8.2 采收方法 栗果成熟自 然落地，及时拣拾落粒。严禁打青蓬，以 免影响产量和质量。9 贮藏9.1 贮藏前的准备9.1.1 人 贮前进行漂洗和水选，清除杂质污物，风干粒、病虫粒。9.1.2 人 贮板栗不得有冻害、发芽及肉眼可见真菌(霉菌)感染现象。9.2 贮藏方法及技术要求9.2.1 窖贮 窖底 铺3 c m左右的纯净河沙，将栗果堆放在河沙上，高度不超过2 0 c m为宜。宜可将栗果装人纺织袋内，平放在地窖内，盖严窖门，使窖内 温度保持0 0 C -1 5 左右。9.2.2 棚下袋贮9.2.2.1 场地 通风遮阴、水源充足，排水良 好。9.2.2.2 搭棚 高度以3.2 m-3.5 m为宜，面积按0.5 t-1.0 t /m s 设计。9.2.2.3 地面处理 一般可铺2 0 c m-3 0 c m厚的河沙，码垛要松散、整齐，以3 4 个单位高为宜。9.2.2.4 上水 每天在地面和席棚上喷水2-3 次，以地面不积水为宜，相对湿度保持8 0%左右，麻袋上水要掌握袋外皮湿润，以水不渗人麻袋内为宜。9.2.2.5 贮藏温度高于2 5 时要及时采取降温措施。9.2.3 冷库贮藏9.2.3.，入库 人库前对每批货进行严格检验，检验合格后附合格证人库，按等级批次分别码垛。9.2.3.2 贮藏期间库内应达到以 下要求:a)温度0 9 C -5 cc;b)相对湿度9 0%左右;c)二氧化 碳浓度不超过3%a9.2.3.3 库存板栗每7d 要进行一次查验，查验数量每批不得少于2 0%09.2.3.4 库内的温度、湿度及二氧化碳浓度的监测应于每天早、中、晚定时定点进行。DB 1 3/T 9 9 6.3-2 0 0 8 附录A 规范性附录)京东板票主要病虫害防治方法京东板栗主要病虫害防治方法见表A.1 o表A.1 主要病虫害防治防 治对象危害症状药剂及剂量防治 时期和方法栗透翅蛾枝干 皮层被害处流出 树液，树皮隆 起，慢慢干死脱落，伤疤不能愈合1,8 月树干涂白，防止产卵。2,8 一9 月人工刮皮，集中 烧毁。3,避免枝干机械伤害。4,8 一9 月里黑光灯诱杀成虫。栗红蜘 蛛叶面呈现灰白 色小斑点，受害严重的叶片失绿成灰白 色，早落。阿维 菌素 3 0 0 0-35 0 0倍液或硫悬浮剂3 0 0 4 0(】倍液防治指数:当 虫口 密度在2 0 0 头厄 叶时开始防治。5 月中 旬叶面喷洒。栗痰蜂新梢、叶片受害处形成 痰瘤，其瘤前期绿色，后期变 黄褐至干枯，枝上的瘤冬 季不落。1、推广抗虫品种。2、连年 精细修剪，彻底剪除虫枝。3、保护利用寄生蜂。木 撩尺 嫂叶片 缺刻，严重时 全部食光。灭幼脉8 0 0 一1 0 0(倍液1、早春 树干周围挖蛹。2,8 月上、中旬进行防治，叶面喷洒。3,5 一8 月 黑光灯诱杀成虫。祖 w 螟蓬皮、a 喇有蛀食斑痕，果实蛀食，虫蛀孔较大，栗仁被蛀处有大量虫类。灭 幼脉8 0 0 一1 0 0(】倍液1,8 月 上、中旬叶面喷洒。2、适时采收。3、及时脱粒。4,5 一8 月份黑光灯或糖醋液诱杀成 虫。栗胭枯病危害枝干皮层，初期部分呈红褐色、内部湿 腐，以 后病皮干缩凹陷。石硫合剂 3 0 0 一)0倍液或果富康 4 0 0-5 0 0 倍液1、加强土月 E l水 管理，增强树势。2、严格检疫。3,3 月上旬至4 月上旬，刮除病皮，深达木质层，涂药。D B1 3/T 9 9 6.3-2 0