DB13T 763-2006 无公害绿芦笋栽培技术规程.pdf

B 0 5、，.甲_ I I p i 11 DBI 3省 地 方 标准D B I 3 1T7 6 3-2 0 0 6无公害绿芦笋栽培技术规程2 0 0 6-0 4-2 7 实施2 0 0 6 一 0 4-2 7 发布河 j 匕 省 质 量 技 术 监 督 局发 布食品伙伴网http:/食品伙伴网http:/D B1 3/T 7 6 3-2 0 0 6月 Ii胃本标准由河北省农业厅提出。本标准起草单位:河北省农业技术推广总站。本标准主要起草人:杨大俐、董秀英、王振庄、刘魁、郭志强、孙东法、刘彦民、李亚、常芳楠、张进文。食品伙伴网http:/食品伙伴网http:/D B1 3 f T 7 6 3-2 0 0 6无公害绿芦笋栽培技术规程1 范围 本标准规定了无公害绿芦笋生产的 产地环境条件，肥料、农药使用原则和要求，生产管理等系列措施。本标准适用于河北省无公害绿芦笋露地生产。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日 期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日 期的引用文件，其最新版本适用于本标准。下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。N Y 5 0 1 0 无公害食品 蔬菜产 地环境 条件 N Y/T 5 2 3 1 无公害食品 芦笋生产技术规程 D B 1 3 f T 4 5 3 无公害蔬菜生 产 农药使用准 则 D B 1 3 f T 4 5 4 无公害蔬菜生 产 肥料施 用准则3 产地环婉条件 应符合N Y 5 0 1 0 的规定。4 生产管理措施4.1 育苗4.1.1 品种选择 选用抗 病虫、抗逆性强、休眠 期短、商品 性好、优质丰 产的 杂交一 代品 种。如阿波 罗(A p o l l o)、紫色激情(P u r p l e p a s s i o n)等。4.1.2 种子质I t 种子纯度)9 5%，净度:9 7%，发芽率:8 0%，水分8%。4.1.3 用种且 每扩用种9 0 一 3 6 0 粒。4.1.4 播种时间 温室育苗 1 月一 2 月;阳畦育苗2 月一 3 月;小拱棚育苗3 月下旬一 4 月下旬、8 月下旬一 9 月上旬;露地育苗4 月下旬一 8 月中旬。4.1.5 种子处理 种子用 5 0%多菌灵 3 0 0 倍液(或7 5%百菌清可湿性粉剂)浸种 1 2 h;再用清水投清后，用2 5 一 3 0 9 0温水浸种2 4 h，每天换水 1 一 2 次，换水时将种子反复搓洗，去掉种子上的粘液、批籽和杂质。4.1.6 催芽 将浸好的种子用湿布包好，放在2 5 一 2 8 条件 下催芽。每天用 清水冲 洗1 一 2 次，i%一 1 0%种子露白即可播种。4.1.7 苗床准备4.1.7.1 整地施肥 每 sm施 优 质 腐熟 有 机 肥3 k g 一 5 k g,N P K 复 合 肥(1 5 一 1 5-1 5)2 0 k g 深 翻 人土。1食品伙伴网http:/DB 1 3 r r 7 6 3=2 0 0 64.1.7.2 作畦、播种 畦宽1.4 m，长 度不限，畦 埂宽。.2 m,温室按5 c mx 5 c m株行 距单粒 点种，露 地按1 0 c mx 1 0 c m开 播种 沟，沟深2 c m 一 3。播种 后将沟盖平，立即 浇透 水。温室阳 畦、小拱 棚育苗在播种 前极膜，营 养钵(块)育苗每 钵(块)播一粒 种子，上次营 养土1.5 c m 2 c m 04.1.8 苗床管理4.1.8.1 温度 适宜地沮 1 5 一 2 5 9 C，播种至出苗气温 2 5 一 3 0 9 C，出 苗后至定植前气温2 0 一 2 5 9 0，低于1 5 时设法加 温，商于3 5 时 放风、降温。4.1.8.2 肥、水 床土 在出 苗前 保持湿润，出 苗后 见干见湿。每 1 5 天每耐喷施 磷酸二 氢钾和 尿素(1:1)7 克，浓度0.5%04.1.8.3 壮苗标准 苗龄6 0 d 一 8 0 d，苗高2 5 c m一 4 0 c m以上，地上茎3 一 5 支，根41 一 8 条a4.2 定植前准备4.2.1 定 植地选择 选择 地势平 坦、书 灌方 便的 壤土或 沙壤土，前茬忌 百合 科作物、桑园、果园 和 林地。4.2.2 挖定植沟、施肥 挖 定植沟宜南 北向，行距1.2 m一 1.5 m，沟 深2 5 c m一 4 5 c m，宽4 0 c m，挖沟时 上、下层泥土 分开，每6 6 7 m 2 施 无 害 化 腐 熟 农 家 肥3 0 0 0 k g 一 5 0 0 0 k g 和 氮 磷 钾 复 合 肥(1 5-1 5-1 5)2 0 k g 作 基 肥。将 上 层 熟土与基肥分层坟人定植沟，低于原地面5c m左右，浇水沉实，以 备定植。4.2.3 起苗 保护 地育苗起 苗前应 进行5 d 7 d 炼苗，起苗时应 尽量 少伤根。将大、中 苗分 级放置，并 将小 苗再栽人苗床，作为补苗用。4.3 定植4.3.1 定植期 河北省春季在4 月下旬至5 月中旬，秋季在7 月下旬至8 月上旬定植。4.3 2 定植密度 开 沟 定植，行距1.2 m 一 1.5。，株 距2 5 c m一 3 0 c m，密度(1 5 0 0 一 2 2 0 0)株/6 6 7 时。4.3.3 定植方法 按株 距2 5 c m一 3 0 c m将苗 定植在沟中间，根茎盘距原地 面1 0 c m，地 下茎与 沟的 方向 一 致，大中 苗分别定植，当天起苗当天栽植，定植后马上浇水。4.3.4 定植后管理 定 植 后及 时 查 苗 补 苗，定 植1 个 月 后 结 合浇 水，追 施 提 苗 肥5 k g/6 6 7 m z 尿 素。每 隔 一 个 月 追 施1 次 三元 复 合 肥，以 后 每 次 递 增1 k g/6 6 7 m 2 0 在芦笋 整个生长季 节注意中 耕除草，结合中 耕多 次覆土，覆土 高度 1 0 c m，整成龟背 形高 垄，遇涝及时排水。4.4 采笋4.4.1.采笋时间 定植时间 不同，开始 采笋的时间 也 有差别，1 一 2 月温室育 苗，4 一 5 月定 植的 秋天即 可有一定的产 童，6 月 份以 后 定 植的 第 二 年 才 可 采笋。成 年 笋 亩 产7 0 0 k g 一 1 0 0 0 k g o4.4.2 采笋方法 当 嫩茎长到 商品 高 度时，贴地表1 c m采收，采收后 放于阴 凉 处及时 销 售或 送往加工厂。4.5 采笋田的管理4.5.1 留母茎食品伙伴网http:/D B1 3/T 7 6 3-2 0 0 6 春季 嫩茎采收一段时 间开 始选留 母茎，一般4 月下 旬到5 月上 旬，每1 5扩留 茎粗1.2 c m以 上1 0 0-1 2 0 条粗壮、无病虫的 嫩茎 做母茎，刚 投产的笋田 早留，三 年以 上的笋田 晚留。立 秋前，割 换母茎，保持总茎数不变。4.5.2 水肥管理 春 季 采笋 结 束 前1 5 天，距 根 部2 0 c m 外开 沟 施 人 抓 化 钾1 0 k g，尿 素2 0 k g，施 肥 后 浇 水。8 月 底 至9月初，每亩 施人抓化钾1 5 k g、尿素3 0 k g(留 母茎采收的笋田 每隔一 个月增施 一沙 J 巴)。越冬 前开沟施人1 0 0 0 地 有 机 肥，采 笋田 不 要 施 硝 态 氮 肥。在 芦 笋 整 个 生 长 期，遇 早 浇 水，遇 涝 及时 排 水，土 坡 封 冻 前 浇好越冬水。4.5.3 植株调整 采用立支架方法，或株高l m一 1.2 m时打顶尖。及时剪除枯黄、病枝统一处理。4.5.4 中耕除草 在生长 期内 及时中 耕除草，每年 培土3 c m一 5c m.5 病虫容防治5.1 防治原到 符合D B 1 3 t T 4 5 3 规定。5.2 防治方法5.2.1 农业防治 选用抗病优良杂交一代品种，培育壮苗，清洁田园。5.2.2 物理防治5.2.2.1 黄板诱杀 在行间每6 6 7 心惫挂2 5c mx 4 0 c m的黄板3 0 一 4 0 块。5.2.2.2 杀虫灯诱杀容虫 利用频振杀虫灯、黑光灯、高压汞灯、双波灯诱杀害虫。5.2.3 生物防治 保护天敌，采用B t 杀虫可湿性粉剂8 0 0 倍液防治害虫。5.2.4 化学防治5.2.4.1 主要病容防治 目 前，对芦笋生产构成重大戚胁的病害主要有茎枯病、褐斑病、根腐病、病毒病。5.2.4.1.1 茎枯病:防 治宜在 母茎 新枝 展开前开始，每隔3 d 7 d 施用4 0%多菌 灵超徽粉5 0 0 倍 6 00倍;7 5%百菌 清可湿性粉 剂6 0 0 倍液;5 0%甲 基托布律可湿性粉剂6 0 0 倍液;7 0%代森锰锌 可湿性粉 剂 6 0 0 倍液;。.4%波尔多液(。.2 k g 硫酸 铜+。.2峪生石灰+5 0 k g 水)喷雾或涂 抹母茎防治。5.2.4.1.2 揭斑病:可参照茎枯病的防治方法。5.2.4.1.3 根腐病:中心病株出现后喷洒 7 2%双脉锰锌(克抗灵)可湿性粉剂8 0 0 倍液或7 2%杜邦克峪可湿性粉剂8 0 0 一 1 0 0 0 倍液、1 8%甲霜胺锰锌可湿性粉剂6 0 0 倍液、7 0%乙磷锰锌可湿性粉剂5 0 0 倍液等，每亩喷对好的药液5 0 升，隔1 0 天左右一次，视病情防治2 一 3 次。采收前3 天停止用药。5.2.4.1.4 病毒 病:在发病初期 喷2 0%毒 克星 可湿性粉剂5 0 0 一 6 0 0 倍液 或。.5%抗 病毒2 号 水剂3 0 0 一 3 5 0倍液、5%菌毒清可湿性粉剂5 0 0 倍液等，隔7 一 1 0 天一次，连用3 次。采收前5 天停止用药。5.2.4.2 主要虫容防治 对芦笋生产构成重大威胁的虫害主要有地下害虫(地老虎、金针虫、楼练 挤绪)、蚜虫、十四点负泥虫、甜菜夜蛾等。5.2.4.2.1 甜菜夜蛾:在初孵幼虫期用9 0%敌百虫 1 0 0 0 倍液、8 0%敌敌畏乳油1 0 0 0 倍液、2 0%氛戊菊酸乳油3 0 0 0 一 4 0 0 0 倍液、1 0%抓氛菊 醋乳油3 0 0 0 倍液，或2 5%灭幼脉悬浮 剂3 0 0 0 一 4 0 0 0 倍液防治。食品伙伴网http:/D B1 3!F 7 6 3-2 0 0 65.2.4.2.2 地 老 虎:用9 0%敌 百 虫5 0 g 加 水2 5 0 g 一 5 0 0 g 喷 拌 碎 青 菜3 k g 毒 杀。5.2.4.2.3 金龟 子幼虫(挤蜡)和金 针虫幼 虫:6 6 7 时用5 0%辛硫 磷乳油 2 5 0 m l 或4 0.7%毒死 蝉乳油2 0 0d，对水5 0 0 峪灌 莞防治。5.2.4.2.4蛾 姑:定 植 前 每6 6 7 m 2 用3.6%三 通 颗 粒 剂2.0 k g 一 2.5 k g 撤 施在 定 植 沟内;幼 苗 生长 期 用9 0%敌百虫8 0 0 一 1 0 0 0 倍液 顺垄喷洒。5.2.4.2.5 十四 点负泥 虫:在越冬 代成虫出土 盛期喷洒0.6%无 名猫(苦参烟碱 醇液)1 0 0 0 倍液、2 0%灭扫利乳 油2 ,0 0 0 倍液、9 0%敌百虫 1 5 0 0 倍液、4 0%氧化 乐果乳 剂 1 5 0 0 5 0 0 0 倍液、5 0%辛 硫磷乳 剂8 0。一 1 0 0。倍 液 喷 雾，每6 6 7 耐用 童 不 超 过1 0 0 m l，采 收 前9 天 停 止 用 药。5.2.4.2.6 蚜 虫:5 0%抗蚜 威或5 0%辟蚜 雾可湿 性粉剂2 0 0 0 一 3 0 0 0 倍液、4 0%氧 化乐果1 0 0 0 债液等防治。食品伙伴网http:/食品伙伴网http:/食品伙伴网http:/