DB 34 T 252.5-2003无公害花生 第5部分 花生秸杆饲用技术规程.pdf

DB34安徽省地方标准DB34/T 252.5-2003无公害花生 第 5 部分 花生秸杆饲用技术规程 2003-XX-XX 发布 2003-XX-XX 实施安徽省质量技术监督局 发布 DB34/T 252.5-2003 I 目 次 前 言.II 1 范围.3 2 规范性引用文件.3 3 饲料加工过程.3 4 技术要求.4 5 卫生要求.4 6 饲喂技术.4 7 检验方法.5 8 检验规则.5 9 标志、包装、贮存、运输.5 10 其他.6 附录A（规范性附录）.7 附录B(规范性附录).8 附录C（规范性附录）.9 附录D（规范性附录）.12 DB34/T 252.5-2003 II 前 言 目前，花生秸杆尚无国家标准和行业标准对其进行规范，在生产实践中农民缺少利用花生秸杆饲喂畜禽的技术，为了适应现代市场的需要、规范花生秸杆饲料的科学利用，以达到优质、高产、高效、无公害饲喂畜禽的目的，特制定本部分。无公害花生共由六部分组成，每一个部分均为独立。本部分是无公害花生的第5部分，无公害花生其它部分为：第1部分 产地环境要求 第2部分 栽培技术规程 第3部分 原种繁育技术 第4部分 花生果（仁）本部分附录A、B、C、D为规范性附录。本标准2003年XX月XX日首次发布;自2003年XX月XX日起实施。本部分由亳州市质量技术监督局提出。本部分起草单位：蒙城县质量技术监督局、蒙城县篱笆镇农技站。本部分主要起草人：朱明照 李婷婷 武勇 杨洁 朱志远 DB34/T 252.5-2003 3 无公害花生 第 5 部分 花生秸杆饲用技术规程 1 范围 本部分规定了无公害花生秸杆的技术要求、卫生要求、饲喂技术、检验方法、检验规则、标签、包装、贮藏、运输的规范。本部分适用于以新鲜花生的蔓、叶柄、壳及部分少量花生为原料，经人工干燥、晾晒、或烘干再经粉碎而制成的猪、鸡、牛饲料。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB/T 5917 配合饲料粉碎粒度测定法 GB/T 6432 饲料粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料粗脂肪测定方法 GB/T 6434 饲料粗纤维测定方法 GB/T 6435 饲料水份的测定方法 GB/T 6436 饲料中钙的测定方法 GB10648 饲料标签 GB13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料采样方法 GB/T16764 配合饲料企业卫生规范 NY5032 无公害食品 生猪饲养饲料使用准则 NY5037 无公害食品 肉鸡饲养饲料使用准则 NY5042 无公害食品 蛋鸡饲养饲料使用准则 NY5048 无公害食品 奶牛饲养饲料使用准则 3 饲料加工过程 3.1 饲料企业的工厂设计与设施卫生、工厂卫生管理和生产过程的卫生应符合 GB/T16764 的要求。3.2 配料 3.2.1 应定期对计量设备进行检验和正常维护，以确保其精确性和稳定性，其误差不应大于规定范围。3.2.2 微量和极为微量组分应进行预稀释，并且应在专门的配料室内进行。3.2.3 配料室应有专人管理，保持卫生整洁。3.3 混合 3.3.1 营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂 3.3.1.1 饲料中使用的营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂应是中华人民共和国 允许使用的饲料添加剂品种目录所规定的品种（见附录 A）和取得试生产产品批准文号的新饲料添加剂品种。DB34/T 252.5-2003 4 3.3.1.2 饲料中使用的饲料添加剂产品应是具有农业部颁发的饲料添加剂生产许可证的正规企业生产的、具有产品批准文号的产品。3.3.1.3 饲料添加剂使用应遵照饲料标签所归个的用法和用量。3.3.2 药物饲料添加剂和一般饲料添加剂应是中华人民共和国农业部公布的 3.3.2.1 药物饲料添加剂的使用应按照中华人民共和国农业部发布的 药物饲料添加剂使用规范 执行。允许在猪、鸡饲料中使用的药物饲料添加剂见附录 B、C。3.3.2.2 猪、鸡饲料中不应添加氨苯砷酸、洛克沙胂等砷制剂类药物饲料添加剂。3.3.3 使用药物饲料添加应严格执行休药期制度。4 技术要求 4.1 水份 水份含量不超过13%。4.2 饲料用花生秸杆规格分为三级，即：一级、二级、三级。4.3感官指标 感官指标见表1。表1 项目 指标 性状 干燥、颗粒状 气味 具有花生秸杆固有清香味、无腐败、无霉变 色泽 黄绿色、褐色等 粉碎度 小于0.5cm 杂质 不含畜禽不适口的杂质 4.4 理化指标 理化指标见表2 表2 等级 指标 项目 一级 二级 三级 10.0 6.0 粗蛋白质%4.0 粗纤维%20 25 30 粗灰分%10 10 10 钙%1.0 5 卫生要求 卫生要求应符合GB13078的规定。6 饲喂技术 饲喂时可根据不同畜禽添加所需的日杂粮及微量元素；添加的量根据不同畜禽不同饲喂阶段自行掌握。并执行NY5032 无公害食品 生猪饲养饲料使用准则；NY5037 无公害食品 肉鸡饲养饲料使用准则；DB34/T 252.5-2003 5 NY5042 无公害食品 蛋鸡饲养饲料使用准则；NY5048 无公害食品 奶牛饲养饲料使用准则。7 检验方法 7.1 感官指标 性状、气味、杂质：目测。气味：嗅觉检验。粉碎粒度：按 GB/T5917 规定的方法测定。7.2 理化检验 水份：按 GB/T 6435 规定的方法执行。粗蛋白：按 GB/T 6432 规定的方法执行。粗脂肪：按 GB/T 6433 规定的方法执行。粗纤维：按 GB/T 6434 规定的方法执行。钙 ：按GB/T 6436 规定的方法执行。卫生指标的检验应按规定检验。8 检验规则 产品需经公司质量检验部门检验合格并附有合格证后方可出厂。检验分为出厂检验和型式检验两种。8.1 出厂检验 检验项目：感官指标、水分、粗蛋白质、钙、总磷、食盐、粗灰分。组（批）与抽样：同一配方在同一天内或同一班次连续生产量为一批量。按 GB/14699.1 规定随机抽取2kg 样品。判定：如检验中有一项指标不合格，对该不合格项进行复检，如仍不合格，则判定该批产品为不合格。8.2 型式检验 a）当生产工艺、原料有重大改变式；b）当出现检验结果与上次型式检验结果有重大差异时；c）正常生产每半年依次周期检验；d）停产半年及半年以上恢复生产时；8.3 抽样：从出厂检验合格产品中随机抽取 2kg，分成两份，一份检验，一份留样备检。8.4 判定：检验中各项指标全部符合标准为合格，如有一项或几项不符合标准时，用留样对该不合格项进行复检，如仍不合格则判定该产品为不合格。监测与仲裁各项指标合格与否时，必须考虑分析允许误差。在我国有关分析误差通用标准尚未公布前，暂以试验方法规定得双试验允许相对偏差得二倍作为分析允许误差。9 标志、包装、贮存、运输 9.1 商品饲料应在包装物上附有饲料标签，标签应符合 GB10648 中的有关规定。9.2 包装 饲料包装应完整，无漏洞，无污染和异味。包装材料应符合 GB/T16764 的要求。包装印刷油墨应无毒，不应向内容物渗漏。包装物的重复使用应遵守饲料和饲料添加剂管理条例的有关规定。包装外皮必须标明产品品名、等级、重量、企业名称、生产日期、贮存条件和“验讫”字样等。9.3 贮存 DB34/T 252.5-2003 6 饲料的贮存应符合 GB/T16764 的要求。不合格和变质饲料应做无害化处理，不应存放在饲料贮存场所内。饲料贮存场地不应使用化学灭鼠药和杀鸟剂。包装好的花生秸杆饲料应贮存在干燥、通风良好、阴凉常温的仓库中。产品贮存保质期为 180 天。9.4 运输 运输工具应符合 GB/T16764 的要求。运输作业应防止污染，保持包装的完整性。不应使用运输畜禽等动物的车辆运输饲料产品。在运输过程中，不得受雨淋，运输工具要干燥，不得与有毒物品混装。饲料运输工具和装卸场地应定期清洗和消毒。10 其他 10.1 不应在饲料中使用违禁的药物或饲料添加剂。10.2 禁止在饲喂牛饲料中添加和使用肉骨粉、骨粉、血粉、血浆粉、动物下脚料、动物脂粉、干血浆及其他血液制品、脱水蛋白、蹄粉、角粉、鸡杂碎粉、羽毛粉、油渣、鱼粉、骨胶等动物饲料。10.3 根据牛营养需要合理投料、合理使用微量元素添加剂，尽量降低粪尿、甲烷的排除量，减少氮、磷、锌、铜的排除量，降低对环境的污染。10.4 严格执行农业转基因生物安全管理条例有关规定。10.5 如出口或内销有特殊要求，可按合同要求条件执行。DB34/T 252.5-2003 7 附录 A（规范性附录）花生秸杆饲料允许使用的饲料添加剂品种目录 类别 饲料添加剂名称 饲料级氨基酸(7 种)L-赖氨酸盐酸盐，DL-蛋氨酸，DL-羟基萤氨酸，DL-羟基蛋氨酸钙，N-羟甲基蛋氨酸，L-色氨酸，L-苏氨酸 饲料级维生素(26 种)-胡萝卜素，维生素A，维生素A乙酸酯，维生素A棕榈酸酯，维生素D3，维生素E，维生素E乙酸酯，维生素K3(亚硫酸氢钠甲萘醌)，二甲基嘧啶醇亚硫酸甲萘醌，维生素BB1(盐酸硫胺)，维生素B1(硝酸硫胺)，维生素B2B(核黄素)，维生素B6，烟酸，烟酰胺，D-泛酸钙，DL泛酸钙，叶酸，维生素B12(氰钴胺)，维生素C(L抗坏血酸)，L抗坏血酸钙，L-抗坏血酸-2-磷酸酯，D-生物素，氯化胆碱，L-肉碱盐酸盐，肌醇 饲料级矿物质、微量元素(43 种)硫酸钠，氯化钠，磷酸二氢钠，磷酸氢二钠，磷酸二氢钾，磷酸氢二钾，碳酸钙，氯化钙，磷酸氢钙，磷酸二氢钙，磷酸三钙，乳酸钙，七水硫酸镁，一水硫酸镁，氧化镁，氯化镁，七水硫酸亚铁，一水硫酸亚铁，三水乳酸亚铁，六水柠檬酸亚铁，富马酸亚铁，甘氨酸铁，蛋氨酸铁，五水硫酸铜，一水硫酸钢，蛋氨酸铜，七水硫酸锌，一水硫酸锌，无水硫酸锌，氧化锌，蛋氨酸锌，一水硫酸锰，氯化锰，碘化钾，碘酸钾，碘酸钙，六水氧化钴，一水氯化钴，亚硒酸钠，酵母铜，酵母铁，酵母锰，酵母硒，吡啶铬，烟酸铬，酵母铬 饲料级酶制剂(12 类)蛋白酶(黑曲霉，枯草芽孢杆菌)，淀粉酶(地衣芽孢杆菌，黑曲霉)，支链淀粉酶(嗜酸乳杆菌)，果胶酶(黑曲霉)，脂肪酶，纤维素酶(reesei 木霉)；麦芽糖酶(枯草芽孢杆菌)，木聚糖酶(insolens 腐质霉)，-聚葡糖酶(枯草芽孢杆菌，黑曲霉)，甘露聚糖酶(缓慢芽孢杆苗)，植酸酶(黑曲霉，米曲霉)，葡萄糖氧化酶(青霉)饲料级微生物添加剂(12 种)干酪乳杆菌，植物乳杆菌，粪链球苗，乳酸片球菌，枯草芽孢杆菌，纳豆芽孢杆菌，嗜酸乳杆菌，乳链球苗，啤酒酵母苗，产朊假丝酵母，沼泽红假单胞菌抗氧剂 (4 种)乙氧基喳啉，二丁基羟基甲苯(BHT)，丁基羟基茴香醚(BHA)，没食于酸丙酯 防腐剂，电解质平衡剂(25 种)甲酸，甲酸钙，甲酸铵，乙酸，双乙酸钠，丙酸，丙酸钙，丙酸钠，丙酸铵，丁酸，乳酸，苯甲酸，苯甲酸钠，山梨酸，山梨酸钠，山梨酸钾，富马酸，柠檬酸，酒石酸，苹果酸，磷酸，氢氧化钠，碳酸氢钠，氧化钾，氢氧化铵 着色剂(6 种)-阿朴-8-胡萝卜素醛，辣椒红，B-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯，虾青素，-胡萝卜素 -4，4-二酮(斑蝥黄)，叶黄素(万寿菊花提取物)调味剂、香料 6 种(类)糖精钠，谷氨酸钠，5-肌苷酸二钠，5-鸟苷酸二钠，血根碱，食品用香料均可作饲料添加剂 粘结剂、抗结块剂和稳定剂 13 种(类)a-淀粉，海藻酸钠，敖甲基纤维素钠，丙二醇，二氧化硅，硅酸钙，三氧化二铝，蔗糖脂肪酸酪，山梨醇酐脂肪酸酯，甘油脂肪酸酯，硬脂酸钙，聚氧乙烯20 山梨醇酐单油酸曲，聚丙烯酸树脂 其他(10 种)糖萜素，甘露低聚糖，肠膜蛋白素，果寡糖，乙酰氧肟酸，天然类固醇萨洒皂角苷(YUCCA)，大蒜素，甜菜碱，聚乙烯聚毗咯烷酮(PVPP)，葡萄糖山梨醇 DB34/T 252.5-2003 8 附录 B(规范性附录)花生秸杆饲料允许在生猪饲喂中使用的药物饲料添加剂 名称名