DB33T 726-2010狮头系列金鱼养殖技术规范.pdf

ICS 65.150 B52 DB33 浙江省地方标准 DB 33/T 7262010 代替 DB 33/T 726-2008 狮头系列金鱼养殖技术规范 Technical regulation for breeding of carassius auratus var.2010-07-30 发布 2010-08-30 实施 浙江省质量技术监督局 发 布 DB33/T 7262010 I 前 言 本标准替代DB33/T 726-2008狮头系列金鱼 亲鱼培育及繁殖技术规范,与之相比发生的主要变化如下：增加了部分术语和定义；增加了鱼种培育、成鱼饲养、出池、包装运输的内容。本标准由浙江省水产标准化技术委员会提出并归口。本标准起草单位：杭州市水产技术推广总站、温州市渔业技术推广站，杭州余杭奇奇观赏鱼合作社、杭州余杭区乔司镇老虎金鱼养殖场、杭州名冠观赏鱼养殖有限公司、湖州唐氏特种养殖基地。本标准主要起草人：陈凡、相建勇、蒋静、陈坚、黄宗伟、叶键、余金虎、王力、柏张春、唐文斌。DB33/T 7262010 1 狮头系列金鱼养殖技术规范 1 范围 本标准规定了狮头系列金鱼（Carassius auratus var.）的养殖条件、亲鱼培育、亲鱼选择、人工繁殖、孵化、鱼苗培育、鱼种培育、成鱼饲养、疾病防治、出池和运输等生产技术。本标准适用于狮头系列金鱼的水泥池养殖生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 狮头系列金鱼 具背鳍，头部肉瘤隆起并向下延伸至鳃部，包裹眼睛的金鱼系列品种。3.2 婚姻色 鱼类生殖期来临时，发生色泽变异，或者颜色变深，或者出现鲜艳的色彩，生殖季节结束婚姻色即自动消失。3.3 追星 在生殖季节雄鱼鳃盖或胸鳍分布白色坚硬的锥状体。3.4 兑水 先排出部分池水，再补充等量新水，水质符合GB 11607要求，新老水温差小于2。3.5 单尾 只有一叶尾鳍。3.6 夹尾 两叶尾鳍正常展开时夹角小于90。3.7 连尾 DB33/T 7262010 2 两叶尾鳍上缘连合一起。3.8 裙尾 尾鳍较大，且鳍片质软、不能正常舒展平整。3.9 残眼 两只眼球大小不一或只有一只眼。4 养殖条件 4.1 环境 无空气污染、水污染和严重噪声污染，交通、电力设施便利，有良好的水源。鱼池建于通风、日光充足处。4.2 设施 4.2.1 养殖池 采用砖混水泥抹面结构，池四周墙体厚15 cm，池间隔墙厚8 cm，要求池底与池壁光滑平整。池底靠近排水渠侧，距池壁25 cm30 cm边处设一圆形排水口，池底面向排水口略倾斜，坡度比为1:100。面积以12 m216 m2为宜、池深以30 cm40 cm为宜。4.2.2 集鱼坑 靠近池底排水口处设一锅底形集鱼坑，直径60 cm，集鱼坑低于池底面5 cm10 cm。池底向集鱼坑倾斜。集鱼坑与池底用水泥砂浆抹光。4.2.3 进水、喷水系统 每池与排水口相对的池壁顶部设一进水口，每个池进水口配置闸阀或水龙头。进水管用管径50 mm70 mm的PVC管或镀锌钢管，进水管道与蓄水池或水泵相接。进水管侧面打一直径1.2 mm2.0 mm的小孔，作喷水用。4.2.4 排水系统 每池设一个排水口，位于集鱼坑底部或集鱼坑一侧。池底排水管直径50 mm70 mm，上口略低于池底，下口与池底排水管相连，接入排水沟。排水管上口适配高度为30 cm50 cm的PVC管，低于池面沿口20 mm30 mm。4.2.5 蓄水池 蓄水池容积按能够满足高温季节用水高峰时的用水量设计，蓄水池底部高于养殖池面，墙体为钢筋砖混结构，池底用钢筋网整体浇铸，池壁预设出水口和排污口，并适配闸阀。4.2.6 增氧系统 用管径32 mm40 mm的PVC管作充气管道，沿池边架设，每池设3个5个充气口，配置橡胶管与砂滤头，充气管道与增氧泵相连。4.2.7 防护网 养鱼池上空及四周用聚乙烯网片及毛竹支架或钢架设置成封闭式防鸟网，防鸟网顶距池面高度2.0m。DB33/T 7262010 3 4.2.8 生产器具 水泵、气泵、操作盆（各种规格的脸盆）、天平（精度0.1 g）、温度计（精度0.5）、溶氧仪、可折叠围网、捞海等其它小型网具、工具等。4.3 养殖用水 4.3.1 水源 无污染江河水或地下水、自来水。江河水经蓄水池沉淀、杀虫、消毒，地下水、自来水经曝气后使用。4.3.2 水质 水质清新，pH值6.87.8，DO4.0 mg/L，其它各项指标符合GB 11607要求。5 亲鱼培育 5.1 场所 见本标准4.2.1。5.2 消毒 5.2.1 设施、工具消毒 放鱼前2周3周，清池，用100 mg/L高锰酸钾溶液或20 g/m3漂白粉溶液泼洒，24 h后再用清水冲洗干净。工具用含氯消毒剂浸泡清毒，24 h后用清水冲干净，日光曝晒后使用。5.2.2 池水消毒 漂白粉1 g/m33 g/m3水体浓度全池遍洒，3 d后待毒性消失使用。5.3 放养 5.3.1 时间 10月11月。5.3.2 来源 从本场留种的种鱼中筛选或由其它养殖场引进。引进前需经检疫，引进后隔离暂养1个月。5.3.3 放养密度 一龄种鱼10尾/m220尾/m2；二龄种鱼4尾/m26尾/m2。5.4 饲料与投喂 5.4.1 饲料种类 桡足类、枝角类等天然饵料和专用人工配合饲料。配合饲料的粗蛋白含量在35%以上。5.4.2 投饲方式 5.4.2.1 冬季培育 DB33/T 7262010 4 投喂适量的配合饲料或天然饵料，每天9:00时左右投喂一次，投喂量以投喂后2h内吃完为宜，并视天气、水温等情况灵活调节。5.4.2.2 春季培育 投喂天然饵料为主，每天8:00时10:00时，投喂一次。投喂量以2h内吃完为宜，并视天气、水温等情况灵活调节。5.4.2.3 产后培育 亲鱼产后，根据体质恢复情况，投喂适量的天然饵料或配合饲料,每天9:00时前投喂一次。15 d后，每天投喂两次，7:00时8:00时投喂天然饵料或配合饲料，15:00时16:00时投喂配合饲料，每次投喂量以投喂后1 h内吃完为宜，并视天气、水温等情况灵活调节。5.5 日常管理 5.5.1 巡池 每天早晚巡池二次，检查水质变化、残饵情况、吃食状况、有无发病征兆，并做好养殖日志。5.5.2 水质管理 5.5.2.1 冬季 5.5.2.1.1 水色 以油绿色为宜。5.5.2.1.2 水深 30 cm40 cm。5.5.2.1.3 兑水或换水 当透明度低于10cm，进行兑水，兑水量为池水总量的1/31/2。当水体表面有浮沫时，选择晴天中午彻底换水，换水时洗刷池壁、池底。5.5.2.1.4 防冻保温 水温降至5 时，采取适当保护措施，适当增加放养密度，保持水位，减少新水刺激；水温低于5 时，傍晚在水面上遮盖芦帘、草帘等，翌日9:00时后，揭开芦帘、草帘。雪天过后立即换水。5.5.2.2 春季 5.5.2.2.1 水色 以嫩绿色为宜。5.5.2.2.2 水深 20 cm30 cm。5.5.2.2.3 兑水或换水 根据水温、水质情况，一般3d4d兑水或换水一次，兑水量为池水总量的的1/31/2。5.5.2.2.4 流水刺激 DB33/T 7262010 5 产前一个月内，每周注水一次，产前一周内，隔天注水一次。5.5.2.2.5 遮荫或喷水 水温30 时，池面用遮阴网或芦帘等进行遮荫，或进行喷水增氧和降温，以防晒伤烫尾。5.5.2.3 产后 产后一周内以兑水为主，兑水量为池水总量的的1/31/2。5.5.2.4 夏秋季 5.5.2.4.1 水色 以嫩绿色为宜。5.5.2.4.2 水深 夏季25 cm30 cm，秋季20 cm30 cm。5.5.2.4.3 兑水或换水 视水温、水质变化情况而定。夏季至初秋时以换水为主，一般1 d2 d，9:00时前或16:00时后换水一次；秋季中、后期以兑水为主，换水为为辅，一般2 d3 d兑水一次，每次兑水量为池水总量的1/22/3，3 d5 d于10:00时前或15:00时后换水一次。6 亲鱼选择 6.1 外部形态 头型方正、肉瘤丰厚，不松散；体表完整无伤。各鳍条完整、对称，自然伸展；体色纯正鲜艳，身体短粗，泳姿平衡。6.2 年龄、规格 年龄2龄3龄，体长15 cm以上。6.3 雌雄鉴别 性成熟时雌雄亲鱼特征有明显差别，见表1。表1 雌雄鱼鉴别特征 雌性 雄性 体形 短圆，腹部膨大突出，用手触摸有柔软感 略长，腹部用手触摸较硬 追星 无 有 泄殖孔 大而圆，凸出 小而狭长，针状或三角状 DB33/T 7262010 6 6.4 成熟度判别 鱼体出现婚姻色，雄鱼出现追星。雌鱼腹部膨大柔软，生殖孔红肿外突，腹部朝上，轻托尾部时，两侧卵巢下垂轮廓明显，轻压腹部，有卵粒流出。雄鱼轻压腹部，有白色精液流出，入水即散。7 人工繁殖 7.1 时间、水温 4月。水温稳定在16 以上，以20 22 为宜。7.2 产卵前准备 7.2.1 操作盆 采用大塑料盆、搪瓷盆等作为亲鱼产卵、受精的操作盆。7.2.2 鱼巢 以细叶水草作鱼巢较为适宜，使用前用5%10%的食盐水或100mg/L的高锰酸钾溶液浸洗1h2h。也可用棕片，以相同浓度食盐水或高锰酸钾溶液浸洗1h2h，再用沸水浸洗，晒干后使用即可。7.3 人工授精 7.3.1 雌雄配比 1:（1.52）。7.3.2 授精时间 繁殖季节，气温、水温适宜，亲鱼发情达到高潮，已有较明显雌雄个体追尾、雌鱼开始排卵时。7.3.3 授精方法 遮阳操作。操作盆内盛水适量，鱼巢放入盆水中，雌雄鱼分别捞入操作盆。左右手分持雌雄亲鱼各1尾，雌雄泄殖孔略朝上，用大拇指先挤压雌鱼腹部采卵，随即挤压雄鱼腹部取精，轻轻搅动水体，使其充分受精，并均匀粘附到鱼巢上。附卵量以卵之间不相互重叠为宜。直径35 cm左右的细叶水草或一张长宽为15 cm35 cm的棕片附卵5002000粒。30 min后待受精卵吸水膨大，将附卵鱼巢移至5 mg/L10 mg/L的亚甲基兰溶液内浸泡3 min5 min后，移至孵化池内孵化。8 孵化 8.1 孵化池 见本标准4.2.1。8.2 水质要求 清澈透明，DO4.0 mg/L，其它要求见本标准4.3.2。孵化用水应用80目以上筛绢过滤。8.3 水深 15 cm25 cm。DB33/T 7262010 7 8.4 孵化密度 2000粒/m2左右。8.5 孵化管理 静水孵化，受精卵孵化第二天，池中添加少量浮游动物进行水质调控。鱼苗出膜后，可将鱼巢从池内移出，即转入苗种培育。孵化过程中，如遇暴雨，则在孵化池上加盖遮避物。如遇持续低温、阴雨，可向孵化池水中泼洒0.3 mg/L0.5 mg/L亚甲基兰溶液。9 鱼苗培育 9.1 时间 4月上旬5月上旬。9.2 场所 孵化池原池培育。9.3 放养密度 1000尾/平方米左右，放养量一般为实际出苗数。9.4 饲料与投喂 9.4.1 开食时间 鱼苗孵出3 d4 d，卵黄囊消失，鱼苗散开能水平游动时，可进行人工投喂。9.4.2 饲料种类 7 d内以熟蛋黄为主，适当添加少量轮虫、枝角类等天然活饵料。7 d后，以枝角类、桡足类等天然活饵料为主。9.4.3 投饲方式 9.4.3.1 蛋黄投喂 熟蛋黄用60目网布包裹，在水面捏碎轻拍，使蛋黄呈雾状均匀悬浮水中，或化成浆沿池四周泼洒投喂。第一天，每万尾鱼苗投喂半个熟蛋黄，以后逐步增加到1个熟蛋黄。每日8:009:00、14:0015:00各投喂一次。投喂量以鱼苗吃饱，体内肠道可见蛋黄，但不沉淀到池底为宜。阴雨天酌减。9.4.3.2 天然饵料投喂 枝角类等天然活饵料直接投喂，投喂量以池四角能见活的浮游动物为准。每天8:009:00投喂一次。兑水、换水后及时投喂。9.5 水质管理 9.5.1 水质要求 水质清新，DO4.0 mg/L，其它各项指标符合GB 11607要求。9.5.2 兑水加水 DB33/T