DB3205T 043-2003 无公害农产品 露斯塔野鲮苗种培育技术规程.pdf

B05 苏农 业标苏农 业标州 市地 方准州 市地 方准 DB3205 DB3205/T 043-2003无公害农产品 露斯塔野鲮苗种培育技术规程 20031231 发布 20040101 实施 江苏省苏州质量技术监督局江苏省苏州质量技术监督局 发布发布 食品伙伴网http:/ 043-2003 I 前 言 露斯塔野鲮主要作为鳜鱼饵料鱼而从广东引进，因此其苗种培育技术亦围绕培育鳜鱼不同生长时期的适口饵料（规格）而进行。本标准适用于露斯塔野鲮的池塘苗种培育。本标准由苏州市农林局提出。本标准起草单位：苏州市水产技术推广站 本标准主要起草人：陈文怡、张茂友、周晓东、顾建华 食品伙伴网http:/ 043-2003 1 无公害农产品 露斯塔野鲮苗种培育技术规程 1 范围 本标准规定了露斯塔野鲮池塘苗种培育的环境条件、放养前准备、夏花培育、鱼种培育、鱼病防治和越冬。本规程适用于露斯塔野鲮苗种的培育。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 13078-2001 饲料卫生标准的要求 GB/T 18407.4-2001 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5051-2001 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071-2002 无公害食品 渔用药物使用准则 3 环境条件 培育场地应符合 GB/T 18407.4-2001 的规定。培育用水应符合 NY 5051-2001 的规定。4 放养前准备 4.1 池塘清整 排干池水、曝晒池底、清除杂物与淤泥、修整池埂。4.2 药物清池 鱼苗、鱼种放养前，用生石灰化水泼浇池底及池埂坡滩，用量 1125kg/ha1500kg/ha，以清除野杂鱼、病原及敌害。4.3 注水 清池 7d10d 后注水，鱼苗池水深 0.5m0.6m，鱼种池水深 0.8m1.0m。注水时应用 80 目120目筛绢网过滤。4.4 水质培育 放鱼前 3d5d，鱼苗或鱼种池中施经发酵的有机肥 3000kg/ha4500kg/ha，培肥水体中的饵料生物。新开鱼池可增加施肥量。4.5 试水 食品伙伴网http:/ 043-2003 2 放鱼前 1d，将少量鱼苗或夏花鱼种放入池内网箱中，经 12h24h 观察鱼的动态，检查池水药物毒性是否消失。5 夏花培育 5.1 鱼苗放养 5.1.1 放养时间 6 月上旬起。5.1.2 放养密度 放养时准确计数，一次放足。放养密度 300 万尾/ha450 万尾/ha。5.2 投饲管理 5.2.1 饲料质量 符合 GB 13078-2001 的要求。5.2.2 投饲方法 鱼苗放养后用黄豆 30kg/dha45kg/dha，分 2 次3 次磨成豆浆 750kg，滤去豆渣后全池泼洒。一周后可增投菜饼 10 kg/dha15 kg/dha，菜饼需浸泡成浆全池泼洒。5.3 日常管理 5.3.1 巡塘 鱼苗放养后每日应多次巡塘，观察水质及鱼的活动情况，及时清除敌害、杂草，检查鱼苗摄食、生长及病虫害情况，发现问题及时采取措施，并作好记录。5.3.2 分期注水 鱼苗放养一周后，每 3d5d 注水一次，每次提高水位 10cm15cm，待鱼体全长 3cm 时池塘水深应为 1.0m1.2m。6 鱼种培育 6.1 夏花放养 当夏花全长达到 3cm 以上时应及时分养，放养量 150 万尾/ha180 万尾/ha。6.2 投饲管理 饲料种类有菜饼、麦粉等，饲料质量符合 GB 13078-2001 的要求。投饲做到“四定”：定时、定位、定质、定量。6.3 日常管理 6.3.1 巡塘 每天巡塘 2 次3 次。观察水色和鱼的动态，注意水质与天气变化，清洗食场，检查吃食情况，做好日常记录。6.3.2 分期注水 食品伙伴网http:/ 043-2003 3 每隔 15d 加水一次，每次提高水位 10cm15cm，至最高水位。如发现严重浮头或水质恶化，可适当换水。7 鱼病防治 定期检查，发现鱼病及时治疗，药物使用按 NY 5071-2002 的规定执行。8 越冬 露斯塔野鲮在苏州地区越冬，水温应控制在 13以上。食品伙伴网http:/