DB13T 772-2006 仙蜜果栽培技术规程.pdf

B0 5、甲，.I I_7i A 乙 D B1 3省 地 方 标准D B 1 3 厅 7 7 2-2 0 0 6仙蜜果栽培技术规程2 0 0 6-0 4-2 7 发布2 0 0 6-0 4-2 7实施河 北 省 质 量 技 术 监 督 局发 布食品伙伴网http:/食品伙伴网http:/D B 1 3(T 7 7 2-2 0 0 6前言本标准的附录A 为资料性附录。本标准由河北省农业厅提出。本标准起草单位:河北省经济作物服务中心。本标准主要起草人:王旗、刘敏彦、马立刚、甄云、孙东法、宋煌敏。食品伙伴网http:/食品伙伴网http:/DB 1 3/T 7 7 2-2 0 0 6仙蜜果栽培技术规程1 范围 本标准规 定了 每公顷 生产 2 2 5 0 0 k g-3 7 5 0 0 k g 仙 蜜果的 产地环 境技 术条件，土、肥、水管理，温湿度调节，整形修剪，花果管理，病虫害防治技术。本标准适用于河北省设施栽培条件下的仙蜜果生产，北方其它地区也可参照使用。2 规范性引用文件 下列文件中的 条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日 期的引用文件，其随 后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日 期的引用文件，其最新版本适用于本标准。G B 4 2 8 5 农药安全使用标准 G B I T 8 3 2 1.1 农药合理使用准则(一)G B/T 8 3 2 1.2 农药合理使用准则(二)G B/T 8 3 2 1.3 农药合理使用准则(三)G B 8 3 2 1.4 农药合理使用准则(四)G B/I 8 3 2 1.5 农药合理使用准则(五)G B/T 8 3 2 1.6 农药合理使用准则(六)G B I T 8 3 2 1.7 农药合理使用准则(七)N Y/T 7 9 8 复合微生物肥料 N Y/T 4 9 6 肥料合理使用准则 通则 N Y 5 0 2 3 无公害食品 热带 水果产 地环境条件3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。幼株小于一年生长期的仙蜜果植株。J.八内J内成株大于一年生长期的仙蜜果植株.3.3枝条仙蜜果植株生长的肉质茎。3.4生长枝以营养生长为主的仙蜜果枝条.3.5结果枝以生殖生长为主的仙蜜果枝条食品伙伴网http:/D B 1 3 i T 7 7 2-2 0 0 64 园地选择 按照 N Y 5 0 2 3 执 行。选择生 态环 境良 好、通风向 阳，土 壤 通透性 好，排 水通畅，远离 污染源、具有可 持续生 产能 力的 农 业生 长区 域。采用基质 栽培，基质 p H 值6-7 之间。5 温室选型 选择一般的温室或农村种植蔬菜的土棚，冬季最低温度达到8 以上。6 定植6.1 定植时期 春季、夏季、秋季均可定植，以春季最宜。6.2 定植方式和密度6.2.1 篱笆式 在 棚内 按南 北 走向 搭 架，沿垄向 栽植。垄宽1 0 0 c m、高2 0 c m，垄间 距为1 1 0 c m 左右，在垄 上每隔2 5 0 c m栽一个上边长5 0 c m、两侧边长为1 2 0 c m 的梯形架，垄面距梯形架上边高度为8 0 c m。梯形架上边两侧用粗竹竿搭成架子，与粗竹竿垂直的方向上每隔4 0 c m 插一根细竹竿，每个细竹竿旁栽一棵苗并绑缚固定。株距4 0 c m，每亩栽1 0 0 0 株左右。6.2.2 立柱式 用水泥加钢筋做成1 5 c m X 1 5 c m X 2 0 0 c m 的水泥柱。水泥柱柱间距1 5 0 c m，行间距 2 0 0 c m，深度为5 0c m。柱式栽培法每亩可栽立柱2 1 8 根，每根水泥柱按照其4 个方向各种植1 株。每亩栽8 7 2 株。这种方式在北方一般不常用，以 下以篱笆式定植方式为例。6.3 种苗选择 要求品种纯正，茎肉肥厚，苗高在3 0 c m 以上，根系完整发达，无病虫害。6.4 授粉树配里 栽培时应配置授粉品种，授粉品种与主栽品种的比例为1:1 0,7 施肥7.1 施肥原则 依据土坡养分测定结果和仙密果需肥规律、目 标产量确定肥料使用量及施肥技术，选用肥料以 有机肥为主，化肥为辅，配合施用叶面肥和微生物肥料，所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良 影响二7.2 允许使用的肥料种类7.2.1 农家肥料 按N Y!T 7 9 8 执行。7.2.2商品肥料 按N Y r i 4 9 6 执行。.7.2.3 其它肥料 不含 有毒物质的 食品、鱼渣、牛 羊毛 废 料、骨粉、氨 基酸残渣、骨 胶废渣、家 禽家 畜加工废 料、糖厂 废料等有机物料制成的，经农业部门登记允许使用的肥料.7.3 禁止使用的肥料7.3.1 未经无害 化处 理的 城市 垃圾或 含有重 金属、橡胶和 有害物 质的 垃 圾。7.3.2 硝态氮肥和未腐熟的人粪尿。7.3.3 未获准登记的 肥料产品。7.4 追肥方法和傲f 2食品伙伴网http:/D B 1 3/T 7 7 2-2 0 0 67.4.1 甚质配I与使用 垄上面两侧 边缘各留1 0 c m，其 余部分挖下1 0 c m，先在其上 铺5 c m 河沙，再在 沙上铺5 c m-6 c m 充分腐 熟、搅拌 均 匀 的 鸡 粪 或 牛 粪 或 羊 粪 或 猪 粪 等 有 机 肥，推 荐 用 量 为 有 机 肥(鸡 粪)3 0 0 0 0 k g/h m 2 -4 5 0 0 0k g/h m 2+花 生 饼 或 菜 籽 饼 或 棉 籽 饼 7 5 0 k g/h m 2+过 磷 酸 钙 2 2 5 k g/h m 2，混 合 后 使 用:栽 苗 时 把 有 机 肥 和 沙 子 进行搅拌，也可将河沙和充分腐熟好的有机肥按1:1 的比例直接掺混均匀后铺上。基质不宜太干，也不宜太湿，以手抓不结块为宜。7.4.2 追肥7.4.2.1 土坡追肥 攻梢肥，每 公顷 施腐 熟有机肥(鸡粪)1 5 0 0 0 k g;攻花肥，每公顷 施腐熟有 机肥(鸡粪)1 5 0 0 0 k g,复合肥2 2 5 k g(每1 0 0 公斤含 N 1 2 公斤、P 1 8 公斤、K 1 5 公斤)，硼 砂3 0 k g;壮花 壮果肥，每 公顷 施腐熟 有机 肥(鸡 粪)1 5 0 0 0 k g，复 合 肥 2 2 5 k g(每1 0 0 公 斤 含 N 1 2 公斤、P 1 8 公 斤、K 1 5 公 斤)，硼 砂 3 0 k g;促 果 肥，每公顷 施腐熟有机肥(鸡粪)1 5 0 0 0 k g，复合肥1 5 k g(每1 0 0 公斤含N 1 2 公斤、P 1 8 公斤、K 1 5 公斤)。施肥方法:地面撤施。7.4.2.2 叶面追肥 花芽分化期、果实膨大期叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液，每隔1 0 天喷一次，也可结合防治缺素症，加人含镁、钙、钥等营养成分的微肥。8 光照、温湿度 定植后应给予 适当 的 光照和温湿 度，避免强光的直 射，光照强度在5 0 0 0 I x 1 2 0 0 0 I x。光照 要充 足，其适应温度在8 0C -4 2 0 C，最适温 度控制在2 0 C -3 5 之间.多通风，土壤水分 供给 见干 见湿即 可，苗体上早晚各喷一次水，以 保证其环境湿度在8 0%左右。为保证其正常越冬，扣棚时间从1 0 月初开始到次年4 月底结束，遇连阴天气或气温过低，棚内需增加保温设施，在保证温度的前提下，坚持多通风，降低大棚湿度。9 整形修剪9.，幼株整形修剪 定植长出新芽后，选一个健壮的顶端芽，让其长成主茎，其它芽全部剪除。新枝条长到一定长度时，要及时绑到细竹竿上。垂直方向 上的主茎枝条长到横杆高度时，剪掉其生长点(简称打顶)。9.2 成株整形修剪 打顶后，选较健壮且位置较好的新芽留下3 -4 个。新枝条长到3 0 c m-5 0 c m 时，采用绑缚、扦拉等手段及时调整其位置和生长方向，使其以一定的间距向下生长。当新枝条长到距地面2 0 c m 左右时，去掉生长点。夏季，多余新芽全部剪除。次年，3-r 4 月份，按空间情况再留2 -3 个新芽长成结果枝，老枝条按空间和结果情况及时更新。1 0 垄面生草栽培 仙蜜果的地表根系适宜在遮荫条件下生长，利用自 然生草或人工种植，使草覆盖垄面，生草高度控制在1 0 c m-2 0 c m.1 1 花果管理1 1.1 温度控制 最适温度为2 5 一3 5 1C。1 1.2 人工授粉 仙蜜果的花大多自 花不实，须采用人工点授。1 1.3 疏蕾、疏果、套袋食品伙伴网http:/DB1 3/T 7 7 2-2 0 0 61 1.3.1 疏蕾 现蕾后5-6 天，每枝条留下3-5 个花蕾。1 1.3.2 疏果 果实膨大后，先剪除弱枝条及其果实，摘除病虫果、畸形果。应对坐果偏多的枝条进行人工疏果，同一结果枝条约3 0 c m 留一果，但最多不要超过三个果。1 1.3.3 套袋 在果实发育2 4-2 6 天，果实开始转红、变软前套袋。套袋前7 1 0 天，对果园喷施一次防治病虫的药剂，然后再套0.0 2 m m-0.0 4 m m 厚、无色透明的聚乙烯果袋。1 2 采收 果实膨大后6-9 天，在花托与花冠之间离层处剪下花冠。果实由 绿变红5-7 天后，即 可采收。采收时手托果实，沿果柄与果枝相连部位用剪刀斜剪下。1 3 病虫害防治技术1 3.1 主要病虫害种类 主要病害:霜霉病、叶斑病、软腐病等。主要害虫:斜纹夜蛾、金龟子、茶翅蜻、括输、挤0等。1 3.2 防治原则 贯彻“预防为主，综合防治”的方针，提倡采用农业措施、生物防治和物理等方法防治，合理使用高效、低毒、低残留量化学农药，限制使用中 等毒性农药，禁用高毒、高残留的化学农药。1 3.3 防治方法1 3.3.1 农业防治 选用健康种苗;加强田间管理，及时修剪垄内杂草，清除垄间杂草;增施有机肥，提高植株抗性。1 3.3.2 物理防治 使用 诱虫灯，诱杀 夜间 活动的害 虫:采用果实 套袋技术，防 止病虫危 害 果实;及时 切除病虫枝和病虫 果。1 3.3.3 生物防治 营造有利于天敌繁衍的生态环境;繁殖、释放和保护害虫天敌，如捕食性二星瓢虫、七星飘虫等。1 3.3.4 化学防治 禁 用未 经国 家有 关部门 批准 登记和许可 生产的 农药。农药的 使用参照 执行G B 4 2 8 5 和 G B/T 8 3 2 1(所有部分)中 有关的农药使用准则和规定;选择不同 类型、不同作用机理的农药交替使用:选择作用机制不同，混用后增效不增毒的药剂混合使用。根据病虫害的 发生规律和不同农药的持效期，选择合适的农药种类、最佳防 治时期、高 效施药技 术进 行防 治。同 时了 解农药毒 性，使 用选择性 农药，减少 对人、畜、天敌的 毒害以及对产品和环境的污染.推荐使用的化学农药，参见附录 A.食品伙伴网http:/DB 1 3/T 7 7 2-2 0 0 6 附录A(资料性附录)推荐使用农药农 药 种 类毒性防 治 对 象松脂酸铜低毒叶斑病、枯萎病氧氯化铜低毒叶斑病百 菌 清低毒霜霉病代森锰锌低毒软腐病氢氧化铜(波尔多液)低毒叶斑病、霜霉病食品伙伴网http:/食品伙伴网http:/