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DB
11T
157.3-2002虹鳟鱼养殖技术规范人工养殖技术
11
157.3
2002
虹鳟鱼
养殖
技术规范
人工
技术
DB1 1/T 1 5 7-2 0 0 2月 I青D B 1 1/T 1 5 7 虹蹲鱼养殖技术规范分为七个部分:第 1 部分:亲鱼第2 部分:亲鱼培育技术第 3 部分:人工繁殖技术第4部分:鱼苗、鱼种培育技术第5 部分:食用鱼池塘养殖技术第6 部分:食用鱼网箱养殖技术第7 部分:配合饲料本由北京市怀柔区质量技术监督局提出;-本部分由北京市顺通虹鲜鱼养殖中心负责起草;本部分主要起草人:沈希顺、李立海、王昭明。DB1 1/T 1 5 7.3-2 0 0 2 虹蹲鱼养殖技术规范第3 部分:人工养殖技术范 围 D B 1 1/T 1 5 7 的本部分规定了虹蹲鱼临产亲鱼的选择、采卵、采精、人工授精、孵化、发眼卵运输、孵化鱼苗饲育技术和管理措施。本部分适用于虹蹲鱼的人工繁殖。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过D B 1 1/T 1 5 7 的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的 最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。G B 1 1 6 0 7-1 9 8 9渔业水质标准 D B 1 1/T 1 5 7.1 虹蹲鱼养殖技术规范 亲鱼3 亲鱼选择3.1 形态特征 应符合本系列标准 D B 1 1/T 1 5 7.1的规定。3.2 雌、雄亲鱼鉴别 雄鱼口大,吻尖。雌鱼口小,吻端部发圆。3.3 成熟度鉴别 性成熟雄鱼轻压腹部,有乳白色精液流出。性成熟雌鱼,腹部膨大柔软,生殖孔红肿外突,上提尾柄时,两侧卵巢下垂轮廓明显,轻压腹部有卵粒流出。繁殖期内每隔7 天进行一次成熟度鉴别,对已成熟的雌鱼应及时采卵。4 采精4.1 每1 万粒卵需精液l o m l。为保证受精率,同一批卵所需精液应采自2 尾一3 尾雄鱼。采精前2 天一3 天停止投喂。4.2 采精前将雄鱼体表水分擦净,轻压生殖前上方挤出尿液粪便后再将精液挤入容器中,置1 0C -4条件下保存备用。4.3 要根据当天的计划采卵量确定采精量。4.4 采过精液的雄鱼,7 天一8 天后可再次采精。5 采卵5.1 采卵前 2天一3天停止投喂。采卵时要先擦净雌鱼体表的水分,然后轻压生殖孔前上方,挤出尿液和粪便。5.2 用挤压法将卵挤入孔径 2.5 m m的采卵网盆中。DB 1 1 /T 1 5 7.3-2 0 0 2.3 对于个别雌鱼,为了避免因其挣扎采出碎卵,可预先用 3 0 0 X 1 0-6 的一,乙二醇苯醚(C 6 H 5 0 C H 2 C H 2 P O H)水溶液麻醉3 m i n-5 m i n o人工授精6.1 用等渗液淋浴采卵网盆中的卵,洗除粪便、血液等影响受精的污秽,咽喉连同少量等渗液将卵倒入授精盆中。等渗液配方见附录A o6.2 按每万粒卵加 l O m l 精液的量将精液加入授精盆内,可将精液从雄鱼体内直接挤入授精盆内,然后用手将精、卵迅速拌匀。6.3 向授精盆内加入少量清水,轻轻拌匀,2 m i n -3 m i n 后将水倒出。再反复加入清水2 次一3 次,洗除多余的精液。6.4 精、液接触之前,两者均不可遇水。从采卵至受精应控制在2 m i n -3 m i n 之内完成。6.5 将授精后的卵在清水中静置6 0 分钟,待卵吸水膨胀后装入孵化桶进行流水孵化。要避免吸水膨胀中的卵受振动。6.6 受精率的计测及受精卵的计数方法见附录B o孵化7.1 孵化设备 本标准推荐桶式孵化器(孵化桶),采用市售塑料桶即可。如图1 所示:桶高2 9.O c m,内口 径3 0.O c m o桶正中穿过桶盖注水管,管长3 4.7 c m,网盆孔径4 x 1.2 m m,孵化网盆内口 径2 4.9 c m,1 1.0 c m,盆口 沿卡在孵化桶内壁上。盆底距桶底6.5 c m,距桶口沿2 2.O c m,盆底至桶口沿之间是装受精卵的空间,孵化用水通过集水漏斗注入注水管,从上至下通过注水管下端的三角口,又从上至下通过孵化网 盆内的受精卵后从桶口周边溢出。7.2 孵化条件7.2.1 孵化桶要放置在有遮光、防震条件的孵化室内进行流水孵化。7.2.2 孵化用水除符合G B 1 1 6 0 7 的规定外,水质要澄清、无悬浮泥沙污物,溶氧量高于6.5 m g/L o7.2.3 孵化适宜水温为5 一1 3 C。7.3 卯 I 化时间7.3.1 从授精至孵出,需孵化积温 旧 平均水温与孵化天数的乘积)3 4 5 C.日,从授精至发眼(卵内生出黑色眼点)的天数约为孵化所需天数的一半。7.4 孵化管理7.4.1 采用 7.1的孵化桶,每桶可孵化粒径 5 mm 的卵(8 X 1 0 4)粒,注水量要达 4 L/m i n-6 L/m i n o将孔雀石绿至诚5 P P m 水溶液,从注水口 注入孵化桶内,每次持续l h,以 控制水霉菌的滋生。7.4.2 受精卵在吸水膨胀期间和受精后2 4 h(水温9 一1 0 0C)至发眼期,抗震力很弱,震动会导致卵黄膜破裂鱼卵死亡。这期间要使受精卵静置。7.4.3 进入发眼期的卵抗震力增强,孵化积温达2 2 0 时,将发眼卵倒入拣卵槽内惊醒拣除死卵作业,从此可以进行发眼卵运输。发眼卵运输运卵箱子、与包装 运卵箱由发泡苯乙烯制成,有箱内分层的层式卵箱和不分层的盒式卵箱两种。8.1.1 层式卵箱把包裹于每层盘上的纱布中,最上层装碎冰块。8.1.2 盒式卵箱,把卵分装于多孔聚乙烯袋中,孔径 3 m m。用无孔聚乙烯冰袋塞于箱的四角,冰袋间装潮湿海绵碎块。8.1.3 运卵箱妥善捆扎后即可委托长途运输。DB1 1/T 1 5 7.3-2 0 0 28.2 运卵注意事项8.2.1 启动前要拣出死卵,计数装箱。8.2.2 运途中要防止剧烈震动。8.2.3 在8 气温条件下,可安全运输5 昼夜。当运输时间长或气温高时,应适时检查箱内 冰块融化和温度情况并及时补充冰块。箱内温度应保持在5 左右。8.2.4 运卵箱的卵移入孵化器时,要经调温,使箱内温度与孵化器水温相近,严防温差大于2 0C9 孵化鱼苗的管理9.1 采用塑料或玻璃钢平列槽饲育鱼苗。平列槽构造如图2 所示。槽口长3 0 0 c m,宽4 2 c m。槽底长2 9 8c m,宽 4 0 c m。槽高 1 7 c m。槽后部有一直径 5 c m可上、下活动,调节槽内水位的排水管。槽内搁置 6个孵化盘。孵化盘上口为4 2 c m X 4 2 c m,孵化盘底为4 0 c m X 4 0 c m o孵化盘底和后壁是孔径2 m m的多孔筛。孵化盘后壁下部延长出槽底2 c m。因后壁下延部分的阻挡,水从孵化盘的筛孔进入槽内,从后壁筛孔流出。9.2 孵化桶表层出现破膜稚鱼时,将桶内即将出膜的卵倒入平列槽的孵化盘内,加盖遮光。一周左右发眼卵即可全部破膜出苗。9.3 每个卵化盘放卵(苗)8 0 0 0 粒(尾),每槽注水量4 0 L/m i n.9.4 孵化盘内表层水面出现许多油膜时,表明已大量出苗,用小滤抄去除油膜,同时清除卵皮、死卵。9.5 每天早、晚各观察一次,轻轻摇动孵化盘,使挤压在下层的鱼苗能得到翻动。调整注水量、刷洗孵化盘的多孔筛子,保持孵化盘水流通畅,严防缺氧窒息。9.6 及时清除死苗,定期清刷平列槽,保持水环境卫生。DO1 1 汀 1 5 7.3-2 0 0 2 附录A(规范性附录)等渗液的配方氛化纳(N a c ll抓化钾(K c l )氛 化 钙(C a C L 2-H 2 O )水(H 2 0)9 0.4 g2.4 g2.6 g1 O.O LDB1 1/T 1 5 7.3-2 0 0 2附录B (规范性附录)虹缚鱼受精卵的计数和受精率的计算B.1 虹鳝鱼受精卵的计数将吸水膨胀的卵 逐个排列在受精卵计数尺上,先测出2 0 c m长度的卵粒数,查表B I。得平均卵径和每升容积的卵粒数,再乘以卵的实际容积,即得实际的卵数。表B1虹缚鱼受精卵计数对照表 2 0 c m卵粒数(粒)卵化2 8 1 3 03 4 3 6 1 3 8 4 0 4 2 4 4 1 4 67.1 4 6.6 6 6.2 5 5.8 85.2 6 5.0 0 4.7 6 4.5 4 4.3 4 4.1 6 4.0卵粒数(粒几)3 2 0 0 4 0 0 0!4 9 0 0 5 8 0 05.5 56 9 0 0 5 ml 6 ml 4 m18 0 0 0 9 4 0 0!1 0 8 0 0 1 2 5 0 0 1 1 4 4 0 0 1 6 4 0 0 1 8 4 0 0B.2 受精率的计算B.2.1 鉴别液的配制福尔马林甘油冰 乙 酸 蒸 馏 水8 5 m lB.2.2 授精卵 达1 0 0 累积温度时,取一定数量的卵放入鉴别液中,经5 m i n 后,可看到白色线条状胚体的卵即为受精卵。根据受精卵所占的比例(二次观察平均值),计算出受精率。