DB54T 0244-2021 西藏藏红花生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20CCS B 38 54西藏自治区地方标准DB 54/T 02442021西藏藏红花生产技术规程2021-05-24 发布2021-06-24 实施西藏自治区市场监督管理局发 布DB54/T 02442021I目 次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14产地环境.25球茎生产.26球茎室内培育.37花丝采收与加工.48质量要求.4DB54/T 02442021II前言本标准根据GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的要求制定。本标准由西藏自治区藏红花产业开发商会提出。本标准由西藏自治区市场监督管理局归口。本标准起草单位：拉萨海关技术中心、西藏自治区藏红花产业开发商会、西藏圣奇保健品有限公司负责、福州海关技术中心、广州海关技术中心。本标准主要起草人：曹晓钢、唐庆强、王君、王顺芝、魏霜、刘国芬、刘奇彬、范力、凌莉、关丽军、李志勇、文艺、次仁拉珍。DB54/T 0244-20211西藏藏红花生产技术规程1范围本标准规定了西藏藏红花生产技术规程的术语和定义、产地环境、球茎生产、球茎室内培育、花丝采收与加工、质量要求。本标准适用于西藏自治区内藏红花的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准GB 5084 农田灌溉水质标准GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）中华人民共和国药典2020 年版一部3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1球茎藏红花地下茎膨大形成的未萌芽的新鲜球茎。3.2种球用于繁育的藏红花球茎。3.3单球重单个种球茎的重量。3.4顶芽藏红花球茎萌发露出顶端的主芽。3.5侧芽除主芽以外球茎各节上的萌发芽。3.6花丝藏红花花柱红色部分及柱头。4产地环境DB54/T 0244-202124.1产地选择宜选择生态条件良好，冬季最低气温不低于-20，夏季较凉爽，昼夜温差大的农业区域。4.2空气质量符合GB 3095规定的二级标准。4.3灌溉水质量符合GB 5084规定的旱作农田灌溉水质量标准。4.4土壤质量符合GB 15618规定的二级标准。5球茎生产5.1选地、整地宜在温室或大棚种植，露地铺地膜，土壤厚度30 cm，pH值5.5至7.5，疏松肥沃、持水力强、排水良好。种前20天左右，深入翻土，做宽约100 cm，高约15 cm畦，畦沟宽约30 cm，以保温、保湿、除草。5.2种球选择选用西藏繁育的无病种球，种球重25 g，9月下旬至10月下旬种植，种植密度130000 株/hm2，种植温度10 25，土壤含水量50%至65%。5.3播种在播种前将种球按大小分开。播种时种球芽头向上。种球用种量和栽种密度、深度见表1。表1 种球用种量和栽种密度、深度等级单球重（g）用种量（kg/hm2）行距（cm）株距（cm）深度（cm）一级3567507500251820810二级35 306000675022171968三级30 2552506000201416565.4田间管理5.4.1施肥a)原则：施用经无害化处理的农家肥为主，适当配施磷钾肥，化肥的施用遵循最小有效剂量的原则，不宜施用硝态氮和氨态氮。b)基肥：要追足基肥。结合翻耕，每亩100 kg生石灰消毒，农家肥料或有机肥（腐熟秸秆、腐熟人畜肥或腐熟饼肥等）2000 kg 3000 kg。c)追肥：翌年3月藏红花返青，用腐熟的人畜粪兑水施入。5.4.2灌溉DB54/T 0244-20213在播种后要浇足水分，保持土壤湿润。西藏地区少雨干旱，入冬前要浇水防冻。翌年3月藏红花返青后浇水，4月藏红花生长旺盛再需浇水，以满足藏红花的生长需要。5.4.3除草田间杂草及时手工拔除，除草时不宜翻动叶片。3月中下旬藏红花老叶正常转黄时停止除草。5.4.4除侧芽种球在播种时必须抹除侧芽，进入田间生长后若有侧芽长出，去除侧芽。5.5病虫防治5.5.1病虫种类主要以细菌性腐烂病、枯萎病为主；虫害较少发生。5.5.2农业防治严格选用无病种球茎和抗性好的品种。可采用异地换种减轻病害的发生，宜与青稞等进行轮作。5.5.3化学防治田间如有细菌性腐烂病或枯萎病发生，发病初期及时选用对口农药防治。细菌性腐烂病用1000万单位农用链霉素3000倍液喷雾防治。枯萎病用70%甲基硫菌灵1000倍液或50%多菌灵1000倍液或20%三唑酮1500倍液喷雾防治。细菌性腐烂病或枯萎病用药安全间隔期30天。5.6球茎收获翌年5月中旬至6月中旬，清除畦面杂草，从畦的一端按次序进行挖掘，把挖出来的球茎运回通风的室内，薄摊在干燥的地上，摊放高度不超过10 cm，置室内休眠，需避光，室内相对湿度50%。6球茎室内培育6.1培育房间要求要求门窗完好，通风透光，以泥土为佳，注意防鼠。6.2整理在室内摊放一周以后，齐顶端剪去球茎残叶，剥去老根，剔除有病斑、虫斑和受伤的球茎。6.3上匾在地上摊放约20天后，于7月中旬球茎上匾，球茎头朝上，每匾放一层。6.4上架装好球茎的匾放到分多层的架子上，每层放一匾，层间距约40 cm，底层离地面约15 cm。6.5芽前管理6.5.1要求种球上架后，室内以少光阴暗为主，室温控制在25 以下，室内保持相对湿度50%65%。DB54/T 0244-202146.5.2方法采用门窗挂草帘或深色窗帘遮光、搭凉棚、房顶盖草、地面洒水或喷雾等措施来调节室内温湿度。6.6抽芽期管理6.6.1要求球茎萌芽后，当芽长3 cm时，逐渐增强室内光线，但应避免直射，根据芽的长度调控室内光线强弱。即芽过长要增加光线亮度，过短则减弱光线亮度。同时，匾要经常上下互换位置。6.6.2留主芽、抹侧芽球茎上有主芽和侧芽，为了保证翌年高产，必须剥除侧芽。留23个主芽。6.7花期管理开花期注意光、温、湿调控，室内光线要求明亮，开花适温为15 18，相对湿度保持80%左右。7花丝采收与加工7.1采收9月至11月采收花丝，上午813时采收最佳。采下的鲜花应及时剥出花丝，当天采收的花当天剥。7.2加工剥出的藏红花花丝应及时加工。干燥后的藏红花花丝应储存在避光、密闭、干燥的容器内。8质量要求应符合中华人民共和国药典2020版一部对西红花的相关要求。