DB62 797-2002 无公害农产品质量.pdf

DB62Y7972002甘肃省无公害农产品质量1范围本标准规定了无公害农产品的定义、要求、试验方法、检验规则及包装、标志标签、贮藏、运输。本标准适用于无公害粮食、蔬菜、水果、茶叶、食用菌、食用植物油、淡水鱼、畜禽肉类、鲜蛋、鲜奶、蜂蜜等初级农产品及其加工产品。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.6食品卫生微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验GBT5009.11食品中总神的测定方法GBT5009.12食品中铅的测定方法GBT5009.13食品中铜的测定方法GBT5009.14食品中锌的测定方法GBT5009.15食品中镉的测定方法GBT5009.17食品中总汞的测定方法-80-DB62y7972002GBT17332食品中的有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定GB18406.1农产品安全质量无公害蔬菜安全要求GB184062农产品安全质量无公害水果安全要求GB184063农产品安全质量无公害畜禽肉安全要求GB184064农产品安全质量无公害水产品安全要求SWT0208出口肉中十种磺胺残留量检验方法SWT0539出口肉中氯霉素残留量检验方法中华人民共和国动物防疫法3术语和定议下列术语和定议适用于本标准无公害农产品non-environmental pollution agricultural prod-uct农产品（粮食、蔬菜、水果、茶叶、食用菌、食用植物油、淡水鱼类、畜禽肉、鲜蛋、鲜奶、蜂蜜等初级产品及其加工产品)中有毒有害物质含量控制在标准规定限量范围内的商品农产品。4要求4.1无公害粮食中有毒有害物质限量应符合表1要求。表1无公害粮食中有毒有害物质限量项目指标(mgkg)磷化物（以P压计）005（原粮）氯化物（以HCN计）5（原粮）二疏化磷10（原粮）砷（以As计）07（原粮）铜（以Cu计）10锌（以Zn计）50镍（以Ni计）04（成品粮）汞（以Hg计）0.02（成品粮）-82