GBT 19113-2003 桑蚕鲜茧分级(干壳量法).pdf

I CS 5 9W 4 0。0 6 0.1 0中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准G B/T 1 9 1 1 3-2 0 0 3聂 绍 库解 苗 z r)姗不 吉 昌.、乡 隆习 玄里 千归 民夕 丁 匀 叹、r 夕 L国 夏I 友 夕C l a s s i f i c a t i o n o f mu l b e r r y s i l k w o r m f r e s h c o c o o n s (Me t h o d o f d r y w e i g h t o f t h e c o c o o n s l a y e r)2 0 0 3-0 5-1 9发布2 0 0 3-0 6-0 1 实施中华人民共和匡国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 辰G B/T 1 9 1 1 3-2 0 0 3前 告 户 臼口 ，习本标准的附录 A是资料性附录。本标准由中国 纤维检验局提出并归口。本标准起草单位：中国纤维检验局、浙江省第三茧质检定所。本标准主要起草人：毕海忠、晨林、邢秋 明。G B/T 1 9 1 1 3-2 0 0 3引言 本标准在总结我国大部分蚕茧产区目 前在桑蚕鲜茧收购过程中 普遍采用干壳量法检验桑蚕鲜茧质量的基础上，提出了 规范化的干壳量法桑蚕鲜茧分级和检验方法。本标准的制定，为正确反映我国桑蚕鲜茧质量状况，规范桑蚕鲜茧质量检验和监督管理提供了 技术条件。G B/T 1 9 1 1 3-2 0 0 3桑蚕鲜茧分级（干壳t法）范 围 本标准规定了利用干壳量法确定桑蚕鲜茧的质量要求、分级规定、补正规定、检验方法及检验结果计算等。本标准适用于桑蚕鲜茧交易中，采用干壳量法分级的桑蚕鲜茧质量检验。2 规范性引用文件 下列文件 中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注 日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注 日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。G B/T 8 1 7 0 数值修约规则 G B/T 9 1 1 1 桑蚕茧（干茧）检验方法 G S B W 4 0 0 0 1 桑蚕茧（干茧）下茧实物样照术语和定义下列术语和定义适用于本标准。干壳f d r y w e i g h t o f t h e c o c o o n s la y e r5 0 g 鲜上车茧，其茧壳无水衡量时的质量。3.2上茧r a w s il k r e e li n g o f c o c o o n茧形、色泽、茧层厚薄及缩皱正常，无疵点的茧。次茧li g h t d e f e c t iv e c o c o o n有疵点，但不属于下茧的茧。下茧w a s t e c o c o o n有严重疵点，不能缎丝或很难缀正品生丝的茧。上车茧r e e l a b l e c o c o o n可以缀正品生丝的茧，包括上茧和次茧。3.6上车茧率r e e l a b le c o c o o n p e r c e n t a g e上车茧质量 占受检样茧质量的百分率。3.7色泽s h a d eG B/T 1 9 1 1 3-2 0 0 3 鲜茧茧层的颜色与光泽。3.8 匀净度g r a d i n g o f c o c o o n u n if o r m i t y 上茧质量占上车茧质量的百分率。3.9 茧层含水率m o i s t u r e c o n t e n t o f f r e s h c o c o o n l a y e r 鲜茧茧层所含水分质量占鲜茧茧层质量的百分率。3.1 0 好蛹n o r m a l c h r y s a l i s 蛹体正常，完全蜕皮，表皮呈黄褐色并且无破损的活蛹。3.1 1 好蛹率n o r m a l c h r y s a li s p e r c e n t a g e 好蛹茧粒数占受检上车茧粒数的百分率。3.1 2 非好蛹茧a b n o r m a l i t y c h r y s a li s 僵蚕（蛹）茧、毛脚茧、死笼茧、内印茧、出血蛹茧等的统称。3.1 3 任蚕（蛹）茧s t i f f e d o f s il k w o r m(c h r y s a l is)蚕因感染真菌而死，致使尸体失水硬化的蚕茧（蛹）。3.1 4 内印茧d e a d c o c o o n 蚕结茧后蚕或蛹病死或伤死后的 体液浸出污染茧层的蚕茧。3.1 5 毛脚茧e a r l y g a t h e r i n g c o c o o n 蚕体正常未化蛹或尚 在吐丝的蚕茧。3.1 6 死笼茧n o t l i v e c o c o o n 蚕结茧后蚕或蛹死亡而无体液污染茧层的蚕茧。3.1 7 出血蛹茧t a k e t o h a v e t h e c o c o o n o f t h e b l o o d s t a i n 蛹体破损，污染茧层的蚕茧。3.1 8 定粒定盆s a m e c o m p a r is o n o f p i e c e a n d w e ig h t 干壳量检验用鲜茧的质量和茧粒数为全部检验样茧(2 5 0 g）质量和茧粒数的五分之一（茧粒数按四舍五人取整数）。4 分级规定4.1 基本级分级条件 根据干壳量检验结果确定鲜茧的 基本级，基本级分级条件见表 1,G B/T 1 9 1 1 3-2 0 0 3表 1 基本级分级表分级项目茧级干壳量 9 分 级 项 目 茧 级干壳量 9109.2特 3 1 1.6一1 1）90特 2）1 1.4一128.8特 1 1 1.2138.61 1 1.014多8.42 1 0.8一158.23 1 0.616）8 04）1 0.451 0.2一，7.8一187.66）1 0.019）7.47）9 812 0II7.289.69）9 4注：表中所列干壳量分级数值均为下限值，2 0 级以下为级外品。4.2 冬 卜 正定级 在确定基本级的基础上，根据色泽、匀净度、上车茧率、茧层含水率、好蛹率的检验结果进行补正定级。4.3 修约规定 所有定级项目中 各项计算数据按 G B/T 8 1 7 0 修约，小数点后有效位数均保留一位。4.4 非好蛹茧的分类规定 非好蛹茧的分类可参照G S B W 4 0 0 0 1 执行。5 抽样 抽样应具有代表性。在交易的鲜茧中，采取多点随机抽取的方法抽取检验样茧，抽样数量不得少于 1 k g。将检验样茧拌匀，随机抽取 2 5 0 g 鲜茧，数准粒数（双宫茧一粒作两粒计），作为检验用茧。6 检验方法6.1 色泽检验6.1.1 器具 色泽检验器具包括：a)售茧台；b）样茧篮。6.1.2 色泽检验方法 将交易的鲜茧倒在售茧台上平铺，进行检验，发现存在毛脚茧的不予进行其他项目 的检验。不存在毛脚茧的，检验鲜茧 的色泽，做好记录。6.2 匀净度检验6.2.1 器具 匀净度检验器具包括：G B/T 1 9 1 1 3-2 0 0 3 a)评茧台；b）衡器：量程）3 0 0 g，分度值 0.5 g；量程5 0 g，分度值 0.1 g,6.2.2 匀净度检验方法 将抽取的 2 5 0 g 样茧倒在评茧台上，根据 G B/T 9 1 1 1 的有关规定选出上茧、下茧和次茧，分别称量，做好记录。6.2.3 计算 按式（1)计算匀净度，精确到小数点后一位。匀净度（0 0）二上茧质量（动上茧质量(g)次茧质量（9）X 1 0 0”。“。一（1）6 3 上车茧率检验 根据 6.2.2 中 记录的上茧、下茧和次茧的质量按式（2)计算上车茧率，精确到小数点后一位。上车茧率（）2 5 0X 1 0 0 。，。，。，（2）6.4 好蛹率检验6.4.1 器具 好蛹率检验器具包括：a)评茧台；b）削茧刀；c)盛蛹器；d）样品袋。6.4.2 好蛹率检脸方法6.4.2.1 在已 选除下茧的上车茧中，采取定粒定量法，称准 5 0 g 鲜茧，数准粒数，做好记录。6.4.2.2 削开 5 0 g 鲜茧的茧层，倒出蛹和蜕皮，检验好蛹粒数，做好记录。6.4.2.3 剔除茧壳中的污物，核对茧壳粒数，称量鲜茧茧壳质量，记录，然后将鲜茧茧壳装人样品袋，待检。6.4.3 计算 按式（(3）计算好蛹率，精确到小数点后一位。好蛹率（）二好蛹粒数5 0 g 上车茧粒数X 1 0 0 “一（3）6.5 千壳f及茧层含水率检验6.5.1 评茧仪检验6.5.1.1 仪器 评茧仪：与专用的蚕茧烘箱结合，采用杠杆平衡原理，测定鲜茧的干壳量的仪器。量程;6 g-1 3 g；分度值：0.1 g,6.5.1.2 检验方法 将 6.4.2 中待检鲜茧茧壳复核茧壳粒数后，倒人评茧仪烘盘，根据评茧仪操作规程进行干燥（包括预烘、决烘等过程），茧壳达到无水衡量时，记录 评茧仪显示的干壳量等数值。6.5.1.3 计算 按式（(4）计算茧层含水率，精确到小数点后 1 位。iV Z*7k 率（，一 继喂燕蒜黔ji(g)“100 .一 ，6.5.26.5.2.茧层含水率测定仪检验 仪器茧层含水率测定仪：采用独立的板状电极组成的电阻式传感器等装置，利用电阻法测湿的基本原G B/T 1 9 1 1 3-2 0 0 3理，测定茧层含水率的仪器。量程:9 一3 0 0 o；分度值：0.5%.6.5.2.2 检验方法 在6.4.2 已 选除下茧的上车茧中，按茧层含水率测定仪操作规程，随机抽取鲜茧进行检验，记录茧层含水率测定仪显示的茧层含水率等数值。6.5.2.3 计算 按式（5)计算干壳量。干壳量(g)鲜壳质量 X(1 一茧层含水率）“”一（5)7 定级”确定基本级。7.27.2荔本级的确定根据干壳量的质量，对照基本级分级表（表 补正规 定1 色泽补正见表 2,表 2色泽补正规定主要特征评定补 正 规 定茧层的外表洁白，光泽正常，茧衣蓬松好升一级茧层的外表、光泽及茧衣蓬松度一般一 般不升不降茧层的外表灰白或米黄，光泽呆滞，茧衣萎瘪差降一级7.2.2匀净度补正见表 3 0表 3 匀净度补正规定匀净度A%)补正规定1 匀 净 度（，补正规定5 7.5（匀 净 度 6 0.0降五级）8 5.0升一 级5 5.。（匀 净 度 5 7.5降六级7 0.0（匀净度8 5.0不升不降52.5（匀 净 度 5 5.0降七级6 7.5 簇匀净度7 0.0降一级50.0 匀 净 度 5 2.5降八级“。簇匀净度6 7.5降二级 匀 净 度 5 0.0作次茧处理6 2.5（匀净度6 5.0降三级6 0.0（匀净度6 2.5降四级7.2.3上车茧率补正见表4,表 4 上车茧率补正规定上车茧率（）补正规定1 上 车 茧 率（，补正规定1 0 0.0升一 级 8 0.。簇 上 车 茧 率 8 5.0降三级 7 5.。（上 车 茧 率 8 0.0降四级9 5.0 毛上车茧率1 0 0.0不升不降 7 0.0 上 车 茧 率 7 5.。降五级9 0.0（上车茧率9 5.0降一级8 5.0（上车茧率9 0.0降二级1 上 车 茧 率 7 0.0作次茧处理7.2.4 茧层含水率补正见表 5 eG B/T 1 9 1 1 3-2 0 0 3表 5 茧层含水率补正规定茧层含水率（）辛 卜正 规 定 茧 层 含 水 率（，补 正 规 定 2 0.。、层 含 水 率 2 3.。降二级 1 3.0升一级 2 3.。茧 层 含 水 率 2 6.0降三级1 3.。茧层含水率1 7.。不升不降1 7.0 茧层含水率2 0.0降一级注：茧层含水率）2 6.0 作次茧处理。7.2.5好蛹率补正见表 6,表 6 好蛹率补正规定好蛹率（）补 正 规 定 好。（，补 正 规 定一，。“好 蛹 率 8 0,。降二级）9 5.0升一级9 0.0（好蛹率9 5,0不升不降6 0.。好，率 7 0.0降三级s o.。成好蛹率9 0.0降一级注：好蛹率6 0.0 作次茧处理G B/T 1 9 1 1 3-2 0 0