DB510800T 008-2010 生猪生产技术规程.doc

DB510800/T008—2009 四川省广元质量技术监督局 发布 2010-12-10实施 2010-11-10发布 生猪生产技术规程 Production Technical Regulations of Pig DB510800/T008—2010 代替DB510800/T8-2005 DB510800 四川省（区域性）地方标准 ICS I DB510800/T008—2010 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 引种 1 4 场地环境与猪舍 1 5 饲养管理 2 6 饲料 4 7 兽药使用 4 8 卫生防疫 4 9 无害化处理 5 10 记录 5 I 前 言 本标准按照GB/T1.1-2000《标准的结构和编写规则》和GB/T1.2-2002《标准中规范性技术要素内容的确定方法》编制。 本标准由广元市畜牧食品局提出。 本标准由广元市畜产品安全检测中心组织起草。 本标准主要起草人：刘祥福、邓学斌、申华锋、陈刚、唐明永 本标准所代替标准历次版本为：DB510800/T8—2005 生猪生产技术规程 1　 范围 本标准规定了生猪生产过程中引种、环境与猪舍、饲养管理、饲料生产与供应、兽医防疫、兽药使用、废弃物无害化处理的技术规范。 本标准适用广元市行政区域。 2　 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB13078 饲料卫生标准 GB16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB16549 畜禽产地检疫规范 GB16567 种畜禽调运检疫技术规范 GB18596 畜禽养殖场污染物排放标准 GB/T16569 畜禽产品消毒规范 NY5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY5030 无公害食品 生猪饲养兽药使用准则 NY5031 无公害食品 生猪饲养兽医防疫准则 NY5032 无公害食品 生猪饲养饲料使用准则 NY/T388 畜禽场环境质量标准 NY/T5033 无公害食品 生猪饲养管理准则 3 引种 3.1 引进种猪时，应经输入地畜牧兽医行政主管部门许可，从具有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫合格证》的种猪场引进，并按GB16567进行检疫。 3.2 运输猪只的车辆应作彻底清洗消毒，装运及运输过程中不要接触其它偶蹄动物。 3.3 引进的猪只隔离观察饲养30天，按GB16549进行检疫，确认为健康后方可混群饲养。 3.4 严禁从疫区引进猪只。 4 场地环境与猪舍 4.1 场地环境 4.1.1 猪场环境应符合NY/T388的要求。 4.1.2 猪场要建在地势高燥，排水良好，背风向阳，易于组织生产的地方。场址用地应符合当地土地使用规划。 4.1.3 养猪场应距离交通要道、公共场所、居民区、城镇、学校1000米以上，远离医院、畜产品加工厂、垃圾及污水处理场2000米以上，周围应有围墙或其它有效屏障。 4.1.4 猪场坐北向南，生产区布置在管理区的下风向，污水、粪便处理设施和病死猪处理区应在生产区的下风向。 4.1.5 场区净道和污道分开，互不交叉。 4.1.6 猪舍地面应坚实，不滑，无渗漏，有2-3％的坡度，地面及围栏1.5米以下应耐酸碱，便于清洗和消毒。 4.1.7 猪舍应保温隔热，通风良好，光照适宜。 4.1.8 猪场应有化粪池、沼气池等废弃物处理设施，防止对周围环境造成污染。 4.1.9 猪舍内应有完善的供排水设施,并与养殖规模相适应。 4.2 猪舍 4.2.1 建材选择 猪舍墙体采用砖、石等材料，地面采用混凝土、石板等材料，屋顶采用小青瓦或机制瓦等防水材料，围栏使用砖砌体、石板或金属围栏。 4.2.2 猪舍类型及设备设施 4.2.2.1 猪舍可采用双列式或单列式。猪舍高(不含顶)2.2-2.6米。 4.2.2.2 每头猪占圈面积公猪7-9平方米，基础母猪7-9平方米，育肥猪每头占圈0.8-1.2平方米。 4.2.2.3 公猪栏高1.5米，母猪栏高1.4米，育肥猪栏高0.8-1.2米。 4.2.2.4 猪舍门一律向外开，窗下沿距地面高1-1.2米。采光系数种猪舍1：10，育成猪舍1：10-12，育肥猪舍1：20-25。 4.2.2.5 推荐使用鸭嘴式自动饮水器。饮水器安装在排污区，安装高度公猪圈0.6-0.7米，母猪圈0.55-0.6米，仔猪圈0.15-0.2米，保育仔猪圈0.25-0.3米，生长猪舍0.35-0.4米，肥育猪舍0.45-0.5米。 4.2.2.6饲槽置于靠饲喂走道一侧，呈“U”型，上口宽25厘米，下口宽20厘米，高15厘米。进料口置于饲槽上方离地40厘米处，位置居中，宽20厘米。 4.2.2.7在猪舍外设排污沟，沟深20-30厘米，沟底坡度2-2.5%，上口宽0.3-0.6米。排污沟或管道长度超过200米时，要增设沉淀池。未建沼气池的亦可建储粪池，用砖砌体或混凝土修筑，池深1米，每头猪需0.6立方米。 4.2.2.8在猪场大门口设置宽与大门相同，长等于进场大型机动车车轮一周半长的水泥结构的消毒池。生产区门口设更衣换鞋、消毒室或淋浴室。猪舍入口设置长1米的消毒池，或设置消毒盆供人员消毒。 5 饲养管理 5.1 种公猪的饲养管理 5.1.1 按照种公猪的饲养标准配制饲料，保证其营养需要。 5.1.2 定时、定质、定量饲喂，成年猪每日2.2-2.8公斤，配种任务繁重时每日加喂鸡蛋1-3个。 5.1.3 投产种公猪应单圈饲养。每日上、下午各驱赶运动1次，每次40-60分钟。每日用刷子刷拭猪体1次。作好夏季防暑降温和冬季保暖防寒工作。 5.1.4 作好免疫接种和圈舍清洁消毒工作。每天上、下午各打扫圈舍一次，夏季1周消毒一次，冬季2周消毒一次。 5.1.5 合理使用种公猪。一头种公猪可负担20-30头（本交）或500-800头（人工授精）母猪的配种任务，使用期3-4年。8-12月龄公猪1天最多使用一次，连续2-3天要休息一天，每周不超过5次。成年公猪每天配种最多不超过2次，以1次为宜，连续5天后也应休息1天。 5.2 母猪的饲养管理 5.2.1后备母猪的饲养管理 5.2.1.1饲料营养要全面，品质要好。舍内要通风透光，空气新鲜。搞好圈舍日常清扫和消毒工作。供给充足清洁的饮水。定期驱虫和防疫注射。 5.2.1.2 仔细观察，适时配种。母猪的性周期18-23天，平均21天。当母猪发情至阴户肿胀消退，颜色由“潮红”变“淡红”，有“静立”反射，阴道流出少量白色粘液，粘液变为浓稠时为最佳配种期。首次配种后间隔8-12小时再配种1-2次。 5.2.1.3 配种时应选用最优杂交组合。采用杜洛克（D）作终端父本，用长约（LY）、约长（YL）二杂母猪作母本，生产DLY外三元杂交猪或用杜洛克（D）作终端父本，长本、约本二杂母猪作母本，生产内三元杂交猪。 5.2.2 妊娠母猪的饲养管理 5.2.2.1 采用妊娠母猪料，实行限食饲喂。配种后3天内日喂1.8公斤，4-60天日喂1.8-2公斤，61-90天日喂2-2.3公斤，91-111天，日喂3.5公斤，产前2天开始减料，产前2天喂2公斤，产前1天喂1.5公斤，产仔当天只喂饮水或只喂0.5-1公斤。 5.2.2.2 禁喂发霉、变质、腐败、冰冻、有毒、有刺激的饲料，控制使用菜籽饼及糟渣类饲料，适量饲喂青料。要保持饲料品质和结构的稳定。 5.2.2.3 细心照料，不能随意驱赶、鞭打、惊吓母猪。 5.2.2.4 保持圈舍干燥、卫生，光线充足，通风良好。 5.2.2.5注意夏季防暑降温和冬季保暖防寒。 5.2.2.6 供给充足清洁的饮水。 5.2.3 分娩母猪的饲养管理 5.2.3.1 母猪产前7-10天，将临产母猪转入已清洗干净并彻底消毒的产圈中。 5.2.3.2 母猪产仔当天喂较稀的熟豆浆、麸皮等汤料，内加少量食盐和抗生素。日喂2次，上午0.5公斤，下午0.8公斤，产后2-3天逐渐加料。第6-7天后恢复正常喂量，日喂3-4次。 5.2.3.3 饲料营养要全面，适口性要好，体积适中，品质优良。 5.2.3.4 注意乳房的清洁卫生，仔细观察是否有乳房病变，发现问题要及早处理。每天可用0.1％的高锰酸钾溶液清洗乳房一次。 5.2.3.5 供给充足清洁的饮水，保持圈舍干燥，卫生。 5.2.3.6 接产 临产母猪必须严密守护。一般采用自然分娩，因胎儿过大或胎位不正而难产的，应进行人工助产。胎儿产出后，及时用消毒毛巾擦净口鼻及全身的粘液，并在距腹部3-4厘米处剪断脐带，用5％的碘酊消毒。产仔结束后作好记录。 5.2.3.7 分娩母猪产仔后3天内，注意防止产褥感染。 5.2.4空怀母猪的管理 与后备母猪相似，但要注意掌握好饲料喂量，恢复、保持良好的种用体况。 5.3 仔猪的饲养管理 5.3.1 仔猪出生后12小时内应及早吃上初乳。 5.3.2 仔猪生后2-3天，饲养员要协助其固定乳头吃奶。母猪产仔过多或过少时，要及时寄养或并窝。 5.3.3 仔猪出生后2-3天，要补充铁和硒。 5.3.4 仔猪出生后3-5天，要开始训练饮水。 5.3.5 仔猪出生后6-7天，用乳猪开食料或自配料进行诱食。对不主动认食的仔猪，可采取强制诱食。仔猪开食后,要按照少喂勤添的原则投放饲料。 5.3.6 保温防压 5.3.6.1仔猪的适宜环境温度 日　龄 1-7日龄 8-30日龄 31-60日龄 适宜温度℃ 32-28 28-25 25-23 5.3.6.2 在母猪圈内设限位栏或在仔猪生后1-2天内，将仔猪置入人工保温箱，定时放出哺乳。 5.3.7 保持圈舍环境安静，防止惊吓仔猪。 5.3.8 适时阉割和接种。仔猪20-25日龄注射水肿疫苗，21-28日龄阉割，30-35日龄时注射口蹄疫苗和双倍猪瘟疫苗，40-45日龄注射副伤寒苗，60日龄注射三联苗。 5.3.9 仔猪出生后28-35天，体重6-7公斤，日采食开食料达到150克以上时，采取“迁母留仔法”断奶。 5.3.10 仔猪断乳7-10天后，饲料逐渐过渡到断乳仔猪料，并供给充足清洁的饮水。 5.4 育肥猪的饲养管理 5.4.1 按杂交组合、体质强弱和体重大小组群。 5.4.2 搞好预防注射和驱虫。 5.4.3 根据猪只不同生长阶段，按照饲养标准合理配制饲料。青料生喂，豆类炒熟喂，配合饲料生饲湿喂，保持饲料品质稳定。 5.4.4 供给充足清洁的饮水。 5.4.5 保持圈舍通风干燥。 5.4.6 扑杀蚊蝇老鼠，防止其它动物进入猪舍。 5.4.7 圈舍最适温度在16-21℃。 5.4.8 体重90-120公斤时出肥。 6 饲料 6.1 要求 6.1.1 饲料原料色泽新鲜，无发酵、霉变、结块及异味、异嗅，有毒有害物质及微生物允许量应符合GB13078的规定。禁止使用潲水或垃圾饲料喂猪。 6.1.2 饲料添加剂应具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无异味、异嗅。产品是由具有农业部颁发的《饲料添加剂生产许可证》的正规企业生产并具有产品批准文号的产品。使用时应遵照标签所规定的用法和用量。 6.1.3 药物性饲料添加剂按照《药物饲料添加剂使用规范》执行。不允许添加氨苯砷酸、洛克沙胂等砷制剂类药物性饲料添加剂。严格执行休药期制度，没有规定休药期的，在停药后28天方可出售。不允许直接添加兽药。严禁添加使用盐酸克伦特罗等违禁药品。 6.1.4 配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混合料 按NY5032无公害食品生猪饲养饲料使用准则执行。 6.2 饲料配合