DB33T 530.1-2005 无公害中药材 西红花 第1部分：产地环境.doc

DB33/T ××××—2005 浙江省质量技术监督局 发布 2005-02-14实施 2005-01-14发布 无公害中药材 西红花 第1部分：产地环境 Non-environmental pollution Chinese medicinal Saffron crocus (Crocus sativus L.) Part 1: Environment of production DB33/T 530.1—2005 DB33 浙江省地方标准 ICS 65.020.20 B 38 备案号： 1 DB33/T 530.1—2005 前 言 西红花以花柱上部及柱头供药用，还可作调料、染料、天然色素和化妆品原料等。为规范西红花生产，确保产品质量，特制定本地方标准。 DB33/ 530—2005《无公害中药材 西红花》按部分发布，分为四个部分： ──第1部分：产地环境 ──第2部分：种球茎 ──第3部分：生产加工技术规程 ──第4部分：质量安全要求 本部分为DB33/ 530—2005第1部分。 本部分由浙江省农业厅提出并归口。 本部分起草单位：建德市中药材产业协会、建德市质量技术监督局。 本部分主要起草人：周英姿、崔东柱、吴生泉、王根法、项成宪。 I 无公害中药材 西红花 第1部分：产地环境 1　 范围 本部分规定了无公害西红花的术语和定义、产地环境质量的要求、试验方法与检验规则等。 本部分适用于无公害西红花生产地的选择。 2　 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 GB/T 6920 水质 pH值的测定 玻璃电极法 GB/T 7467 水质 六价铬的测定 二苯碳酰二肼分光光度法 GB/T 7468 水质 总汞的测定 冷原子吸收分光光度法 GB/T 7475 水质 铜、锌、铅、镉的测定 原子吸收分光光度法 GB/T 7484 水质 氟化物的测定 离子选择电极法 GB/T 7485 水质 总砷的测定 二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法 GB/T 7487 水质 氰化物的测定 第二部分：氰化物的测定 GB/T 8170 数值修约规则 GB/T 11896 水质 氯化物的测定 硝酸银滴定法 GB/T 14550 土壤中六六六和滴滴涕测定的气相色谱法 GB/T 15262 环境空气 二氧化硫的测定 甲醛吸收—副玫瑰苯胺分光光度法 GB/T 15432 环境空气 总悬浮颗粒物的测定 重量法 GB/T 15434 环境空气 氟化物的测定 滤膜·氟离子选择电极法 GB/T 15435 环境空气 二氧化氮的测定 Saltzman法 GB/T 16488 水质 石油类和动植物油的测定 红外光度法 GB/T 17134 土壤质量 总砷的测定 二乙基二硫代胺基甲酸银分光光度法 GB/T 17136 土壤质量 总汞的测定 冷原子吸收分光光度法 GB/T 17137 土壤质量 总铬的测定 火焰原子吸收分光光度法 GB/T 17138 土壤质量 铜、锌的测定 火焰原子吸收分光光度法 GB/T 17141 土壤质量 铅、镉的测定 石墨炉原子吸收分光光度法 NY/T 395 农田土壤环境质量监测技术规范 NY/T 396 农用水源环境质量监测技术规范 NY/T 397 农区环境空气质量监测技术规范 DB33/T 530.3-2005 生产加工技术规程 DB33/ 530.4-2005 质量安全要求 3　 术语和定语 下列术语和定义适用于DB33/T 530.1—2005的本部分。 3.1 无公害西红花 指在无公害生产环境条件下，按DB33/T 530.3—2005规定的生产加工技术规程生产，重金属和农药残留等有毒有害物质指标符合DB33/ 530.4—2005限量要求的商品西红花。 3.2 无公害西红花产地环境质量 指无公害西红花生产地的空气环境、水环境和土壤环境质量。 4　 产地环境质量要求 4.1　 选址原则 宜选择生态条件良好、冬季最低温度不低于零下10℃、夏季较凉爽、昼夜温差大的农业区域。 4.2　 产地环境空气质量 无公害西红花产地环境空气质量应符合表1规定 表 1 产地环境空气质量指标 项 目 浓度限值 日平均 1h平均 总悬浮颗粒物（标准状态）， mg/m3 ≤ 二氧化硫(SO2)（标准状态），mg/m3 ≤ 氮氧化物(NOx)（标准状态），mg/m3 ≤ 0.30 0.15 0.10 — 0.50 0.15 氟化物(F)（标准状态）,μg/(dm2.d) ≤ 7.0 20 注1：日平均浓度指任何一日采样的平均浓度； 注2：1h平均浓度指任何一小时采样的平均浓度。 4.3　 产地灌溉水质量 无公害西红花产地灌溉水质量应符合表2规定 表2 产地灌溉水质量指标 项 目 浓度限值 pH值 5.5～8.5 总汞，mg/L ≤ 0.001 总镉，mg/L ≤ 0.005 总砷，mg/L ≤ 0.05(水田) 0.10(旱作) 总铅，mg/L ≤ 0.10 铬（六价），mg/L ≤ 0.10 氟化物，mg/L ≤ 2.00 氰化物，mg/L ≤ 0.50 氯化物，mg/L ≤ 250 石油类，mg/L ≤ 10.0 4.4　 产地土壤环境质量 无公害西红花产地土壤环境质量应符合表3规定 表3 产地土壤环境质量指标 项 目 浓度限值 pH值＜6.5 pH值6.5～7.5 pH值＞7.5 表3（续） 镉,mg/kg ≤ 0.30 0.30 0.60 汞,mg/kg ≤ 0.30 0.50 1.00 砷,mg/kg ≤ 40(旱地) 30(水田) 30(旱地) 25(水田) 25(旱地) 20(水田) 铜,mg/kg ≤ 150 200 200 铅, mg/kg ≤ 250 300 350 铬, mg/kg ≤ 150(旱地) 250(水田) 200(旱地) 300(水田) 250(旱地) 350(水田) 锌, mg/kg ≤ 200 250 300 镍, mg/kg ≤ 40 50 60 六六六, mg/kg ≤ 0.50 滴滴涕, mg/kg ≤ 0.50 注1：重金属（铬主要是六价）和砷均按元素量计，适用于阳离子交换＞５cmol（+）/kg的土壤，若≤5cmol（+）/kg，其标准值为表内数值的一半。 注2：六六六为四种异构体总量，滴滴涕为四种衍生物总量。 注3：水旱轮作地的土壤环境质量标准，砷采用水田值，铬采用旱地值。 5　 试验方法 5.1 环境空气质量指标 5.1.1 总悬浮颗粒物的测定：按GB/T 15432的规定执行。 5.1.2 二氧化硫的测定：按GB/T 15262的规定执行。 5.1.3 二氧化氮的测定：按GB/T 15435的规定执行。 5.1.4 氟化物的测定：按GB/T 15434的规定执行。 5.2 灌溉水质量指标 5.2.1 pH的测定： 按GB/T 6920的规定执行。 5.2.2 总汞的测定：按GB/T 7468的规定执行。 5.2.3 总砷的测定：按GB/T 7485的规定执行。 5.2.4 铅、镉的测定：按GB/T 7475的规定执行。 5.2.5 铬（六价）的测定：按GB/T 7467的规定。 5.2.6 氟化物的测定：按GB/T 7484的规定执行。 5.2.7 氰化物的测定：按GB/T 7487的规定执行。 5.2.8 氯化物的测定：按GB/T 11896的规定执行。 5.2.9 石油类的测定：按GB/T 16488的规定执行。 5.3 土壤环境质量指标 5.3.1 总汞的测定：按GB/T 17136的规定执行。 5.3.2 总砷的测定：按GB/T 17134的规定执行。 5.3.3 铅、镉的测定：按GB/T 17141的规定执行。 5.3.4 总铬的测定：按GB/T 17137的规定执行。 5.3.5 铜、锌的测定：按GB/T 17138的规定执行。 5.3.6 六六六和滴滴涕的测定：按GB/T 14550的规定执行。 6 检验规则 6.1 采样方法 产地环境空气的采样方法按照NY/T 397执行；产地灌溉水的采样方法按照NY/T 396执行；产地土壤的采样方法按照NY/T 395执行。 6.2 检验结果的数值修约 按照GB/T 8170执行。 6.3 判定规则 产地环境应符合无公害西红花产地环境质量要求。 4