DB33T 632.1-2007 无公害大弹涂鱼 第1部分：土池繁育技术规范.doc

DB33/T ××××—×××× DB33 浙江省质量技术监督局 发布 2007-05-16实施 2007-04-16发布 无公害大弹涂鱼 第1部分:土池繁育技术规范 Non-environmental pollution Boleophthalmus Pectinirostris Part1: Technical specification for fry reproduction in pond DB33/T 632.1—2007 浙江省地方标准 ICS 67.120.30 B 52 I DB33/T 632.1—2007 前 言 DB33/ 632－2007《无公害大弹涂鱼》按部分发布，分为三个部分： ——第1部分：土池繁育技术规范； ——第2部分：养殖技术规范； ——第3部分：质量安全要求。 本部分为DB33/ 632－2007的第1部分。 本部分由浙江省水产标准化技术委员会提出并归口。 本部分起草单位：浙江省水产技术推广总站。 本部分主要起草人：丁雪燕、薛辉利、何丰、黄福勇。 I 无公害大弹涂鱼 第1部分：土池繁育技术规范 1　 范围 本部分规定了大弹涂鱼(Boleophthalmus pectinirostris)土池繁育的环境条件、亲鱼选择、亲鱼放养、培育、产卵、孵化以及鱼苗培育、出池运输等技术。 本部分适用于大弹涂鱼的土池繁育。 2　 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 GB/T 18407.4 农产品安全质量　无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品　淡水养殖用水水质 NY 5052 无公害食品　海水养殖用水水质 3　 环境条件 3.1　 选址 海淡水水源丰富，水质清新，排灌方便，无污染源。 3.2　 水质 水质符合NY 5051、NY 5052的规定。 3.3　 底质 底质以软泥质为宜，符合GB/T 18407.4的规定。 3.4　 池塘 面积667m2～2 000m2，池底平坦，堤高0.8m～1.2m，堤顶设0.6m高的围网，网目0.5cm；每口塘设对开进排水闸各一个，并设置100目以上的拦网；池四周挖宽1.5m、深0.4cm～0.5cm环沟；滩面每隔2m挖宽1m、深0.3cm～0.4cm滩沟。沟底向池塘排水口方向倾斜，且沟沟相通。池塘上方盖以10cm网目的尼龙网。 4　 亲鱼选择 4.1　 来源 自然海区或人工养殖塘。 4.2　 时间 5月中、上旬。 4.3　 亲鱼要求 大小匀称，体表湿润富光泽，活动敏捷，无病无伤。雌性个体重25g、雄性个体重 20g为宜。 4.4　 雌雄鉴别 繁殖季节雌鱼泄殖乳突大且圆钝，呈红肿；雄鱼泄殖乳突狭小，呈尖长状。 5　 亲鱼放养 5.1　 放养前准备 5.1.1　 清塘消毒 放养前15d～20d，池水5cm～10cm，每667 m2用生石灰75 kg～100 kg，化浆趁热均匀泼洒全池，次日用铁耙翻耕池底；或用漂白粉(有效氯32%)10kg，加水溶解后，立即全池泼洒。 5.1.2　 底栖硅藻培养 消毒6d后，排干塘水，平整滩面，曝晒至滩面龟裂。每667m2滩面均匀撒米糠40kg～50kg，注入海水5cm～10cm；新建的池塘，每667m2施洒经发酵的干鸡粪40kg与米糠20kg，并搅匀。 5.2　 放养 经5d～10d培植底栖硅藻，每667m2放养800尾～1 000尾亲鱼，雌雄比例1:1。 6　 培育管理 6.1　 施肥丰饵 视滩面底栖硅藻多少进行施肥丰饵，可采用干露施肥和带水施肥两种方法。 干露施肥：排塘水至滩面露出，晒滩面至龟裂。每667 m2撒米糠20kg，进水至滩面水位5cm～10cm。 带水施肥：每667 m2带水施尿素1.5kg+磷酸钙0.5kg。 6.2　 流水促熟 保持池塘水位基本不变，微流水以促进亲鱼性腺发育成熟。 7　 产卵与孵化 7.1　 产卵 在亲鱼产卵期间，保持良好水质和安静环境，不换水，只适量添加水。亲鱼经过15d～30d的培育，性腺成熟产卵。同一池塘内的亲鱼产卵时间可延续30d以上。 7.2　 孵化 在水温24℃～32℃、盐度15～25的条件下，受精卵经过4d～5d，可陆续孵化出仔鱼。 8　 鱼苗培育 8.1　 培育地点 鱼苗培育在原产卵池进行。 8.2　 培育管理 8.2.1　 水质调节 培育初期适量添加水，滩面水位达到0.3m时，适量换水。 8.2.2　 饵料培养 每月追肥2次～3次，促进饵料生物的繁殖，适量投喂豆浆，每天1次～2次，以补充天然饵料的不足，追肥用量同6.1中带水施肥方法。如用米糠作追肥，每667 m2需用10kg。 8.2.3　 日常管理 每日巡塘，观察鱼苗的活动与摄食，及滩面底栖硅藻数量变化情况。 9　 出池及运输 9.1　 出池 鱼苗全长达到1.5cm以上出池养殖。 9.2　 运输 全长1.5cm～3cm小规格鱼苗运输，可用30cm×30cm×40cm的聚乙烯袋装水1/3，每袋装苗4 000尾～6 000尾，充氧后置于泡沫箱或纸板箱内运输，运输时间48h以内。 1