QYXTX 0003 S-2019 茉莉花黄茶.pdf

0/YXTX0003S-2019芙莉花黄茶1范围本标准规定了茉莉花黄茶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。山本标准适用于以黄茶为原料，经加工成级型坯后，由茉莉鲜花窨制（含白兰鲜花打底）而成的茉莉花茶。43000002规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.18食品中氟的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8302茶取样GB/T8305茶水浸出物测定GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T23776茶叶感官审评方法GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范GH/T1070茶叶包装通则JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局(2005)第75号令定量包装商品计量监督管理办法3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。非茶类夹杂物指有碍人体健康的杂物，如昆虫、粪类、毛发、金属类以及砂石、草、线、塑料等物。4要求4.1原料要求4.4.1黄茶：应符合食品安全国家标准及相关规定。4.4.2茉莉花鲜花：应朵朵生理成熟，外观饱满肥大，色泽洁白发亮，单朵、短蒂，无枝叶杂物，当天采摘的新鲜花朵。