ICS67.140.10X55浙江省地方标准DB33DB33/225.4—2004代替DB33/T225.4-1998开化龙顶茶第4部分：质量安全要求KaihuaLongDingteaPart4:Requirementofqualityandsafety2004-11-23发布2004-12-23实施浙江省质量技术监督局发布DB33/225.4—2004前言DB33/225-2004《开化龙顶茶》系列标准分为四个部分：——第1部分：苗木；——第2部分：栽培技术；——第3部分：鲜叶与加工；——第4部分：质量安全要求。本部分为DB33/225-2004的第4部分。本部分第4章、第6章和7.1，7.2为强制性的，其余为推荐性的。本部分与DB33/T225.2－1998相比主要修改内容如下：：—－开化龙顶茶有机茶严格执行NY5196－2002规定的要求。—－根据开化龙顶茶近年发展情况，增加了芽茶的内容，产品级别由原五级改为四级。－—卫生指标按NY5017中的规定执行。本部分的附录A为资料性附录。本部分由浙江省农业厅提出。本部分起单位：开化县质量技术监督局，开化县科学技术局，开化县特产局，开化龙顶名茶协会本标准主要起草人：童庭伟、周晓林、余建华、汪万松、芮章龙、王华恩、汪樟红、周光霖、余秀宏IDB33/225.4—2004开化龙顶茶第4部分：质量安全要求1.范围本部分规定了开化龙顶茶的要求，检验方法、检验规则、标志标签、包装运输、贮存保鲜。本部分适用开化龙顶商品茶，不适用于开化龙顶有机茶。2.规范性引用文件下列文件中的条款通过DB33/225－2004的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB/T191－2000包装储运图示标志GB/T5009.12食品中铅的测定方法GB/T5009.13食品中铜的测定方法GB/T5009.57茶叶卫生标准的分析方法GB/T5009.103食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定方法GB/T5009.146食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定GB7718食品标签通用标准GB/T8302茶取样GB/T8303茶磨碎试样的制备及其干物质量的测定。GB/T8304茶水分的测定。GB/T8305茶水浸出物测定GB/T8306茶总灰分测定GB/T8310茶粗纤维的测定。GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB11680食品包装用原纸卫生标准NY5017无公害食品茶叶NY5196－2002有机茶DB33/T225.3-2004开化龙顶茶第3部分：鲜叶与加工3.术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1芽茶单芽制成的精品。1DB33/225.4—20043.2开化龙顶茶以一...
