Q/ZZTS泰山企业（漳州）食品有限公司企业标准Q/ZZTS0017S—2019代替Q/ZZTS0017S-2016仙草植物饮料2019–11–18发布2019–12–18实施泰山企业（漳州）食品有限公司发布Q/ZZTS0017S—2019I前言本标准编写格式按GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定。本标准中的感官要求和质量指标（pH值、总酸、可溶性固形物）根据产品特征及配料制定，铅、锡指标依据GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》制定，铅指标严于GB2762的规定，微生物指标依据GB7101《食品安全国家标准饮料》和GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》制定，真菌毒素限量应符合GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》的规定，农药残留限量应符合GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》的规定，食品添加剂依据GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》制定。本标准代替2017年01月06日备案的备案号为0596350002S－(2017)的企业标准Q/ZZTS0017S－2016《仙草植物饮料》。本标准与Q/ZZTS0017S－2016相比，主要内容变化如下：——修改范围、规范性引用文件；——修改原料要求、感官要求；——修改生产加工过程的卫生要求；——修改试验方法、检验规则；——修改包装、保质期。本标准于2019年11月18日发布。本标准由泰山企业（漳州）食品有限公司提出。本标准由泰山企业（漳州）食品有限公司负责起草。本标准主要起草人：林招英。本标准适用于泰山企业（漳州）食品有限公司及其委托加工企业：宏全食品包装(漳州)有限公司、漳州统实包装有限公司、昆山统实企业有限公司、福建福天食品有限公司。1、泰山企业（漳州）食品有限公司地址：漳州台商投资区福龙工业园2、宏全食品包装(漳州)有限公司地址：福建长泰经济开发区兴泰工业园区3、漳州统实包装有限公司地址：福建省漳州台商投资区凤山工业园4、昆山统实企业有限公司地址：江苏省昆山经济技术开发区青阳南路301号5、福建福天食品有限公司地址：漳州台商投资区凤山工业园福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/ZZTS0017S—20191仙草植物饮料1范围本标准规定了仙草植物饮料的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以水、白砂糖、仙草粉为主要原料，蓝莓浓缩汁、黑莓浓缩汁、桑椹浓缩汁或重瓣红玫瑰浓缩汁为辅料，适量使用柠檬酸、柠檬酸钠、食品用香精，添加或不添加焦糖色（亚硫...
