QZJSW 0001 S-2021 即食调味魔芋凝胶食品.pdf

0/ZJSW0001S-2021应符合GB14881的规定。4检验规则4.1组批以同一次投料、同一工艺生产的同一品种、同一包装规格的产品为一批。4.2抽样从同一规格、同一批次的产品中随机抽取样品1kg(不少于30个最小独立包装)，样品分成2份，1份检验，1份备查。4.3出厂检验每批产品须经公司质检部门检验合格并附合格证后方可出厂，出厂检验项目为感官要求、净含量、菌落总数、大肠菌群。4.4型式检验正常生产情况下每半年进行一次，型式检验项目为本标准技术要求中规定的全部项目，有下列情况之一时，亦应进行型式检验。a)产品定型投产时：b)更换主要设备时：c)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时：d)原料产地或供货商发生变化时：e)停产三个月以上恢复生产时：)食品安全监管机构提出要求时。4.5判定规则4.5.1所检项日全部符合本标准，判定为合格品：4.5.2检验结果中微生物指标若有不合格项，则判该批产品为木格品，不得复检：45.3除微生物指标外的其他检验项目如不符合本标准时，允许对该批歌实高留窖美检。复检结果仍不符合本标准，判定该批产品为不合格品。5标志、包装、运输、贮存和保质期5.1标志5.1.1产品标签应符合GB7718、GB28050及相关的规定。5.1.2外包装储运图示标志应符合GB/T191的规定。5.2包装5.2.1内包装应符合GB4806.7的规定。5.2.2包装箱应符合GB/T6543要求。5.3运输应符合GB31621的规定。5.4贮存应符合GB31621的规定。5.5保质期在符合本标准规定的包装、运输、贮存条件下，预包装产品常温贮运条件下保质期为1个月，预包装产品贮运条件-18保质期为6个月。