DB3201T 050-2004 日本网纹甜瓜栽培技术规程.doc

DB3201/T 050—2004 南京市质量技术监督局 发布 2005-01-30实施 2004-12-30发布 无公害农产品 网纹甜瓜生产技术规程 DB3201/T 050—2004 DB3201 南京市地方标准 ICS 65.020 B 31 1 前 言 本标准编写格式符合GB/T1.1-2000《标准化工作导则 第1部分：标准的结构与编写规则》、GB/T1.2-2002《标准化工作导则　第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》的规定。 本标准贯彻执行GB 4285《农药安全使用规定》和GB/T 8321《农药合理使用准则》的有关规定。 本标准由南京市农林局提出。 本标准起草单位：南京农学会。 本标准主要起草人：樊明祥、魏猷刚、柏广利、檀时龙、徐莉。 本标准首次发布日期：2004年12月30日。 I DB3201/T 050—2004 无公害农产品 网纹甜瓜生产技术规程 1　 范围 本标准规定了无公害农产品 网纹甜瓜生产的术语和定义、育苗、选址及大棚建设、移栽、瓜田管理、病虫害综合防治、采收、基地建设、栽培技术以及采收要求。 本标准适用于无公害农产品 网纹甜瓜的生产。 2　 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 16715.1 瓜菜作物种子 瓜类 NY/T 496 肥料合理使用检测通则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3　 术语和定义 下列术语和定义通用于本标准。 3.1 全覆盖栽培 网纹甜瓜整个生育期在覆盖保护条件下完成的栽培方式，指温室、塑料大棚、塑料中棚栽培。 3.2 发芽期 播种至第1真叶出现，约10d。 3.3 幼苗期 从第1真叶出现到第5真叶出现。 3.4 伸蔓期 从第5片真叶出现到第1有效雌花开放。 3.5 结果前期 从雌花开放到幼果（约鸡蛋大）开始迅速膨大。 3.6 结果中期 从果实迅速膨大到停止膨大。 3.7 结果后期 从果实停止膨大到成熟。 3.8 标志叶 结果蔓上果实前面的、紧靠果实的一片叶。 4　 选址及大棚建设 4.1 选址 应选择地势平坦、土壤肥沃、排水良好、水源较近、交通方便、通透性良好的沙质壤土，忌用瓜类作前茬。旱地轮作5年～6年、水田轮作3年～4年，畦面5m。 4.2 大棚建设 4.2.1 竹木大棚建设 跨度4.5m～5.0m，肩高0.8m，棚高1.8m～2.2m。 4.2.2 钢架大棚建设 拱间距65cm，跨度6m，棚高2.5m。 5　 育苗 5.1 品种选择 选用早熟、耐低温、耐弱光、耐湿的且座果性能好的品种。采用嫁接栽培时选用葫瓜品种、南瓜品种、对网纹甜瓜枯萎病具免疫力或高抗的非洲或野生网纹甜瓜做砧木。 5.2 种子质量 应符合GB／T16715.1－1996中杂交种二级以上指标。 5.3 苗床 苗床应设置在大棚或日光温室内 ，铺设电热线，制作电热温床。 5.4 基质选择 选用瓜类育苗基质。 5.5 容器选择 塑料钵规格为：钵高8cm～10cm，上口径8cm～10cm；塑料筒和纸筒规格为：高10cm～12cm，直径8cm～10cm，穴盘采用50穴或72穴。 5.6 播种 5.6.1 播种时间 最低温不低于8℃时即可播种。一般春播型播种时间在2月上旬。 5.6.2 种子处理 5.6.2.1 浸种 将种子放入55℃的温水中，迅速搅拌10min~ 15min，当水温降至 40℃左右时停止搅拌。浸泡1h，再在1%~10%的磷酸三钠溶液中浸泡10min捞起，冲洗淋干。 5.6.2.2 催芽 用湿毛巾或湿纱布包好后放在28℃~30℃的条件下催芽24h~36h。种子60%露白即可播种。 5.6.3 方法 应选晴天上午播种。播种前浇足底水，将种子平放在营养钵（筒）上，胚根向下放在小孔内随播种随盖营养土，盖土厚度为0.5 cm ~1.0cm。播种后再用地膜覆盖床面并立即搭架盖膜，夜间加盖草帘保温。 5.7 苗床管理 5.7.1 温度 播种后床内温度保持在30℃左右。出苗后白天控制在25℃~28℃，夜间控制在20℃~22℃。当长出心叶后，白天应逐渐通风，定植前小弓棚要揭膜炼苗。 5.7.2 水分 当床面发白，中午喷水，湿度不宜过大。 5.7.3 壮苗标准 子叶肥厚完整，胚轴矮壮，具有2~3片真叶，叶色绿舒展，节间短。 6　 定植 6.1 定植时间 应在棚内10cm深土壤温度稳定在15℃以上，日平均气温稳定在18℃以上，凌晨最低气温不低于5℃时方可移栽定植，春季栽培一般在3月上旬。 6.2 整地施肥 播种前深翻土地，开挖定植沟，每666.7 m2施优质有机肥（以优质腐熟猪厩肥为例）2000kg～3000kg，25%瓜类氮、磷、钾复混肥料50kg。有机肥一半撒施，一半施入瓜沟，复混肥全部施入定植沟。耙细作畦。采用深沟高畦栽培，沟深60cm，宽60cm，施基肥后耙细做畦。 6.3 施肥原则 按NY／T496－2002执行，限制使用含氯化肥。 6.4 方法 定植前苗床内营养钵应浇透水。定植密度根据品种和整枝方式的不同而有所不同，一般5m~6m宽大棚三畦，畦面小行55cm ~80cm，大行1.05 m ~1.00m，平均行距0.8m，株距50~60cm，密度 1200株/667 m2~1500株/667 m2，定植深度以营养土块的上表面与畦间齐平或稍深（不超过2cm）。 7　 生产管理 7.1 温度 7.1.1 定植至成活 棚内温度控制在18℃～35℃。 7.1.2 成活至果实膨大前 棚内温度控制在15℃～32℃。 7.1.3 果实膨大至上网纹 棚内温度控制在18℃～35℃。 7.1.4 网纹结束至采收 棚内温度控制在15℃～32℃。 7.2 湿度 7.2.1 定植至成活 棚内湿度控制在75%～85%。 7.2.2 成活至果实膨大前 棚内湿度控制在70%～80%。 7.2.3 果实膨大至上网纹 棚内湿度控制在75%～85%。 7.2.4 网纹结束至采收 棚内湿度控制在60%～75%。 7.3 水分 7.3.1 成活至授粉期 缓苗后浇足一次缓苗水。以后如土壤墒情良好时开花座果前不再浇水，如干旱，补浇一次小水。 7.3.2 结果期 结果前期（约鸡蛋大）应相对控水，中果期保持充足水分，横纹产生后，应适当控水，当纵纹产生后，适当增加浇水肥量。 7.3.3 后期 采收前2周停止灌水。 7.4 肥料 为促进网纹甜瓜营养面积迅速形成，在伸蔓初期结合浇水追施一次速效氮肥，用量为5kg/666.7m2，在伸蔓期后期追施一次氮磷钾复合肥量为20kg/666.7m2～30kg/666.7m2。在两株之间挖穴深施。 7.5 整枝打杈 采用单蔓整枝方法，留第12～14节三个侧蔓，摘除其余侧蔓。当植株叶片数达26片时摘心（打顶），在结果枝座果后留一片叶，侧枝摘心。 7.6 立架绑蔓 蔓长至7—8片真叶时，及时搭架、引蔓。 7.7 人工辅助授粉 　　前期气温低、昆虫少时，进行人工授粉。人工授粉在晴天上午9时前进行，方法是：采摘几朵当天开放的雄花，用蓬松的毛笔轻轻将花粉刷入干燥的小碟内，然后蘸取混合花粉轻轻涂满当天开放的雌蕊上，或直接将雄花柱头与雌蕊接触涂粉。 7.8 定果 在结果同鸡蛋大小时，选一果大、形正、无病的果实，其余摘除果实膨大后期，用网袋托住。 8　 病虫害综合防治 8.1 主要病虫害 蔓枯病、疫病、白粉病、霜霉病、病毒病为主，苗期以猝倒病为主；虫害以蚜虫、黄守瓜、添叮蝇为主。 8.2 防治方法 8.2.1 农业防治 8.2.1.1 温湿度控制 育苗期间尽量少浇水，加强增温保温措施，保持苗床较低的湿度和适合的温度，可预防苗期猝倒病和炭疽病。 8.2.1.2 选用抗病品种 重茬种植时采用嫁接栽培或选用抗蔓枯病品种，可有效防止蔓枯病的发生。在酸性土壤中施入石灰，将pH值调节到6.5以上，可有效抑制蔓枯病的发生。 8.2.1.3 清除杂草 春季彻底清除瓜田内和四周的等杂草，消灭越冬虫卵，减少虫源基数，可减轻瓜蚜危害。 8.2.1.4 清除病株 及时拔除并销毁田间发现的重病株。 8.2.2 物理防治 选用银灰色地膜覆盖。 8.2.3 化学防治 见表1。 表1 药剂种类主要病虫害防治一览表 防治对象 防治方法 安全间隔期 猝倒病立枯病 64%恶霉灵+代森锰锌、72.2%霜霉威水剂 500倍喷雾。 7d～10d 病毒病 83增抗剂20%盐酸吗啉胍·铜 500倍液，苗期、缓苗后各喷1次。 7d～10d 白粉病 25%粉锈宁可湿性粉剂每667㎡使用50克药剂喷雾，每隔7d～10d一次，共防治2～3次。 7d～10d 灰霉病 50%速克灵可湿性粉剂或50%腐霉剂可湿性粉剂每667㎡使用50克药剂喷雾，每隔7d～10d一次，共防治2～3次。 7d～10d 蔓枯病 多菌灵、甲基托布津1000倍喷雾，每隔7d～10d一次，共防治2～3次。 7d～10d 霜霉病 72%克露或72.2%普力克水剂 800倍喷雾，每隔7d一次。 7d～10d 蚜虫 10% 呲虫啉可湿性粉剂2000～3000倍防治。 10d 地老虎 47%乐斯本 800～1000倍喷雾或用敌百虫配制毒饵诱杀。 7d～10d 8.2.4 上网纹期间禁止喷药。 9　 采收 从开花授粉后一般50d～55d或标志叶叶缘焦枯采收，果柄带一段侧蔓形成“T”形。 　　　　　　　　　　　　　　 6