Q/YLYD0005S—2021和政县伊兰云鼎商贸有限公司企业标准Q/YLYD和政县伊兰云鼎商贸有限公司发布2021-01-22发布2021-01-22实施酸辣粉Q/YLYD0005S—2021目次前言……………………………………………………………………………………………………………I1范围………………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件…………………………………………………………………………………………13技术要求………………………………………………………………………………………………24食品添加剂………………………………………………………………………………………………35食品生产加工过程的卫生要求…………………………………………………………………………36检验规则…………………………………………………………………………………………………37标志、包装、运输、贮存………………………………………………………………………………48保质期…………………………………………………………………………………………………4Q/YLYD0005S—2021I前言本标准根据GB/T1.1规定起草。本标准由和政县伊兰云鼎商贸有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人:马志英本标准于2021年01月22日首次发布并实施。Q/YLYD0005S—20211酸辣粉1范围本标准规定了酸辣粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以粉丝包为主要原料,辅以醋包、花生包、香辛复合调味料包、半固态复合调味料包,经包装等工序制成的酸辣粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食...