QYYS 0001 S-2020 糖果（南糖).pdf
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Q/YYS云南玉升食品有限公司企业标准Q/YYS0001S-2020替代Q/YYS0001S-2017云南省糖果（南糖）备案备案日)云南省食品安全企业标准备案章备案号：5301o32S-220备案日期：2020年7月2日2020-06-05发布2020-07-02实施云南玉升食品有限公司发布Q/YYS0001S-2020前言我公司生产的糖果（南糖），是以麦芽糖、白砂糖、小米中的一种或几种为主要原料，添加或不添加花生、苏子、食用葡萄糖、大米、芝麻、瓜子、小麦粉、核桃、食用植物油、荞麦、可食用鲜花（重瓣红玫瑰、桂花、茉莉花等)、黄豆、大枣、枸杞、蜂蜜、食品添加剂等辅料，经原料处理、调配或不调配、熬制、成型、冷却、包装等工艺制成。根据中华人民共和国标准化法和中华人民共和国食品安全法的规定，特制定本企业标准，作为企业组织生产、检验、贸易和仲裁的依据。本标准的安全性指标按照GB2762-2017食品安全国家标准食品中污染物限量、GB17399-2016食品安全国家标准糖果制定，其中铅指标严于食品安全国家标准，其余指标根据产品实际制定。本标准由云南玉升食品有限公司提出、起草并解释。本标准替代QYYS0001S-2017本标准主要起草人：罗仁珍章案备业企全安品食合南云-21083号案备胆日炭昌
