广东省食品安全企业标准Q/YSSPQ/YSSP0005S-2019汤料2019-05-01发布2019-05-30实施广州元素食品有限公司发布备案号：44010681S-2019备案日期：2019年06月11日1前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》规定。本标准由广州元素食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人：曾维东、韦丽甜、何吉妹本标准于2019年05月首次发布。Q/YSSP0005S-20192汤料1范围本标准规定了汤料的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、山药、山楂、乌梅、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、罗汉果、郁李仁、鱼腥草、干姜、枳椇子、枸杞子、栀子、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、淡竹叶、黄芥子、黄精、紫苏、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、酸枣仁、橘皮、薄荷、薏苡仁、蜜枣、茶树菇、霸王花、红枣、人参（人工种植）、玛咖粉、绿豆、黑豆、黄豆、红豆中的一种或多种干制品为原料，经挑选、干燥或不干燥、拼配或不拼配、包装而制作成的汤料。本产品为非即食。2规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB2715食品安全国家标准粮食GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.24食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷...
