Q/YZB广东省食品安全企业标准Q/YZB0010S—2019代替Q/YZB0010S-2016椰子汁饮料2019-04-20发布2019-04-30实施中山市伊之伴食品饮料有限公司发布备案号：44200145S-2019备案日期：2019年05月08日Q/YZB0010S—2019I前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的有关规定进行编写制定。本标准之发布日期起替代Q/YZB0010S-2016，与Q/YZB0010S-2016相比较，主要做了以下修改：——在理化指标中，添加了总砷及脂肪指标；——在感官指标中，修改了色泽指标；——在规范性引用文件中，添加了“GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定”；——在原辅料要求中增加了“GB2763.1”的规定——在检测方法中，添加了“总砷的检测：按GB/T5009.11规定的方法测定”。本标准由中山市伊之伴食品饮料有限公司提出并发布。本标准同样适用于中山市金旺福饮料有限公司。本标准主要起草人：李华强、徐永生。本标准于2016年1月25日首次发布，2019年4月20日第一次修订。Q/YZB0010S—20191椰子汁饮料1范围本标准规定了椰子汁饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以饮用水、新鲜椰子果肉、白砂糖为主要原料，添加或不添加椰纤果，添加适量的安赛蜜、甜蜜素、三氯蔗糖、山梨酸钾、酪蛋白酸钠、单，双甘油脂肪酸酯（硬脂酸）、羧甲基纤维素钠、黄原胶、碳酸氢钠、食品用香精，经稀释、调配、灌装、灭菌、包装而成的原果汁含量大于等于2%的椰子汁饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.2食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠GB1886.212食品安全国家标准食品添加剂酪蛋白酸钠（又名酪朊酸钠）GB1886.232食品安全国家标准食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.65食品安全国家标准食品添加剂单，双甘油脂肪酸酯GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验...
