QYXK 0001 S-2020 祥康牌三七银杏茶.pdf

0/YXK0001S-2020表2标志性（功效）成分项目指标检验方法总皂甙（以人参二醇计），g100g4.8附录A总黄酮（以芦丁计），mg100g184.01附录B3.4理化指标应符合表3的规定。表3理化指标项目指标检验方法水分，g100g8.0GB5009.3灰分，g100g5.0GB5009.4颗粒度，%85中华人民共和国药典2015版第一部附录B粒度测定第二法(1)单筛分法溶解时间，S120称取5g混合均匀的被测样品于500ml烧杯中，加入200ml开水搅拌用秒表计数，从加入开水到完全溶解的时间S。3.5污染物限量应符合GB16740的规定；严于食品安全国家标准的指标应符合表4的要求。表4污染物限量项目指标检验方法铅（以Pb计），mgkg0.5GB5009.123.6微生物指标应符合GB16740的规定。3.7净含量5g/袋，应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定，并按JJF1070规定方法测定。3.8食品添加剂3.7.1食品添加剂质量应符合相应的食品安全标准和有关规定。3.7.2食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。3.9生产加工过程的卫生要求应符合GB17405的规定。4检验规则4.1组批以同一品种原料、同一期间投料、同一工艺生产的同一规格产品为一批。2Q/YXK0001S-20204.2抽样从同一批产品中随机抽样，样品基数不得少于200个独立包装样品，抽样数量18个包装，分为两份，一份检验，一份留样备查。4.3出厂检验每批产品必须经公司质量检验部门或委托法定质检机构按本标准进行检验，检验合格并附检验合格证后方可出厂。出厂检验项目为：感官要求、净含量、水分、灰分、溶解时间、菌落总数、大肠菌群。4.4型式检验型式检验每半年进行一次，项目为本标准技术要求中的全部项目。有下列情况之一时，亦应进行型式检验：)新产品试制或原料、生产工艺、生产设备有重大改变时：b)停产半年以上恢复生产时：c)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时：d)国家食品安全监管部门提出型式检验要求时。4.5判定规则全企业检验结果中，微生物指标有一项不合格，则判定该批产品不合格，其余指标有不合格项，允许用留样复检，以复检结果为准。5标志、包装、运输、贮存年5.1标志5.1.1产品销售包装、标签、标识应符合GB7718和GB16740的规定，并标注保健功能、适宜人群和不适宜人群、食用量及食用方法。5.1.2保健功能：免疫调节、耐缺氧。5.1.3适宜人群：免疫力低下者、处于缺氧环境者。5.1.4不适宜人群：少年儿童。5.1.5食用量及食用方法：每日3次，每次1袋。5.1.6外包装储运图示的标志应符合GB/T191的规定。5.2包装包装材料和容器应符合相应食品安全标准和有关规定，封口严密，包装牢固。5.3运输运输工具应具有防尘、防雨、防晒设施，保持清洁卫生、干燥：不得与有害、有毒、有异味、易污染、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品混装混运；搬运时要轻拿轻放，严禁扔、摔、挤压。5.4贮存3