Q/XJS0004S—2021甘谷县秀金山杂粮种植农民专业合作社企业标准Q/XJS甘谷县秀金山杂粮种植农民专业合作社发布2021-03-08发布2021-03-08实施扁豆面粉Q/XJS0004S—2021目次前言…………………………………………………………………………………………………………I1范围………………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件…………………………………………………………………………………………13技术要求…………………………………………………………………………………………………24食品添加剂………………………………………………………………………………………………35食品生产加工过程的卫生要求…………………………………………………………………………36检验规则…………………………………………………………………………………………………37标志、包装、运输、贮存………………………………………………………………………………38保质期……………………………………………………………………………………………………4Q/XJS0004S—2021I前言本标准根据GB/T1.1—2009规定起草。本标准由甘谷县秀金山杂粮种植农民专业合作社提出并负责起草。本标准主要起草人:席强本标准于2021年3月8日首次发布并实施。Q/XJS0004S—20211扁豆面粉1范围本标准规定了扁豆面粉的技术要求、质量要求、食品添加剂、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以扁豆为原料,经除杂、清理、浸润、研磨、筛理、包装生产的扁豆面粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并(a)芘...