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信阳市粒粒香茶叶有限公司企业标准Q/XLLX0003S-2019_________________________________________________调味茶2019-09-16发布2019-09-16实施____________________________________________信阳市粒粒香茶叶有限公司发布Q/XLLX0003S-2019前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》编写。本标准由信阳市粒粒香茶叶有限公司提出并起草。本标准起草人:刘德讲、甘承福。Q/XLLX0003S-2019调味茶1范围本标准规定了调味茶的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以乌龙茶、红茶、绿茶、普洱茶、白茶中的一种为主要原料,加入丹凤牡丹花、玫瑰花(重瓣红玫瑰)、桂花、茉莉花、代代花、金银花、菊花、冬青科苦丁茶、大麦、苦荞、罗汉果、蒲公英、荷叶、薄荷、决明子、胖大海、陈皮(橘皮)、苦瓜片、甘草、栀子、桑叶、茯苓、酸枣仁、百合、丁香、葛根、黄精、薏苡仁、柠檬片、草莓干、水蜜桃干、枸杞、山楂、金桔、乌梅、龙眼肉、桑葚、菊苣、红枣干、无花果片、雪梨干、火龙果干、木瓜干、西柚干、猕猴桃干、葡萄干、苹果干、菠萝干、杏干、樱桃干、葡萄干、蓝莓干、橙子干、香蕉干、荔枝干、椰子干中的多种,经拣选、干燥或不干燥,加入冰糖、白砂糖、红糖、黑糖、蜂蜜、食品用香精(玫瑰香精、柠檬香精、雪梨香精、木瓜香精、火龙果香精)中的一种或多种,经拣选、干燥或不干燥,经调配混合、包装加工而成的调味茶。2要求2.1原料要求2.1.1乌龙茶应符合GB/T30357.1的规定。2.1.2红茶应符合NY/T780或GB/T13738.2的规定。2.1.3绿茶应符合GB/T14456.1的规定。2.1.4普洱茶应符合NY/T779或GB/T22111的规定。2.1.5白茶应符合GB/T22291的规定。2.1.6丹凤牡丹花应符合卫计委关于批准裸藻等8种新食品原料的公告(2013年第10号)的规定。2.1.7玫瑰花(重瓣红玫瑰)应符合卫计委关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告(2010年第3号)的规定。2.1.8桂花、茉莉花应清洁、卫生、无污染、无虫害,并符合GB2762和GB2763的规定。2.1.9代代花、金银花、菊花、大麦、苦荞、罗汉果、蒲公英、荷叶、薄荷、决明子、胖大海、苦瓜片、甘草、栀子、桑叶、茯苓、酸枣仁、百合、丁香、葛根、黄精、菊苣、薏苡仁应符合《中华人民共和国药典》2015版一部的规定。2.1.10柠檬片、草莓干、水蜜桃干、枸杞、山楂、金桔、乌梅、龙眼肉、桑葚、红枣干、无花果片、雪梨干、火龙果干...

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