QYQ 0021 S-2018 酱制品.pdf
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QYQ
0021
S-2018
酱制品
2018
制品
x66备案号500Q33S2018Q/YQ备案专用章重庆市鱼泉榨菜集团有限公司企业标准Q/YQ0021S-2018代替Q/YQ0021S一2015酱制品2018-02-07发布2018-02-17实施重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司发布010262Q/YQ0021S-2018前言本标准依据GB/T1.1-2009标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写起草规则编写。本标准代替Q/NQ0021S-2015风味酱制品.。与Q/NQ0021S-2015相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：一修改了标准名称。一理化指标取消了“水分、食盐、总酸、氨基酸态氮”。理化指标修改了“铅”。本标准由重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司提出。本标准起草单位：重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司。本标准主要起草人：左清国、张妹本标准批准人：邓学民本标准代替了Q/NQ0021S-2015。Q/YQ0021S-2015的历次版本发布情况为：Q/Y021-2006备Q/YQ21-2009Q/YQ0021S-2012本标准备案有效期为3年。
