QYKJ 0004 S-2015 佑康酒业（昆明）有限公司 配制酒.pdf

0/YKJ0004S20154.6.1食品添加剂质量应符合相应的食品安全标准和有关规定。4.6.2食品添加剂的使用应符合GB2760配制酒的规定。4.7生产加工过程的卫生应符合GB14881的规定。5检验规则5.1组批以同一品种原料、同一次投料、同一工艺生产的同一规格的产品为一批。5.2抽样从每批产品中随机抽取样品为，净含量500m,抽取8净含量500ml,抽取6瓶，总量不得少于3000ml,将抽取的样品分成两份，一份验，另一份留样备5.3出厂检验人南本品应由本公司质量检验部门验，检验合格签发格的可出厂，出厂检验相目：感官要求、净含量、酒精度、总糖、总酸、甲醇。5.4型式检验型式检验每半年进行一次，验项日为本标准规定的全部项目洗之一时，亦应进行检验a)当原料、生产工艺、生设备发生钱大变化时b)停产半年以上重新恢复上产时：c)出厂检验与上次形式检结果有较大差异时：d)国家食品安全监管部门是出型式检验头求时5.5判定规则检验结果中微生物指标有任一不合格时，判该检，以复检结果为准Y是出余项目不合格时，可以用复6标志、包装、运输、贮存6.1标志6.1.1产品销售包装的标签标识应符合GB7718和GB2757、GB2758的规定。6.1.2产品外包装的标志应符合GBT191的规定。6.2包装包装材料和容器应符合相应的食品安全标准及有关规定：包装容器应封装严密、无渗漏、包装牢固。6.3运输运输时应轻拿轻放，不得挤压。运输工具应清洁、无毒、无异味，不得与有毒、有害药品混运。运输过程中严格防雨。防潮、防晒。3