2019-4-20发布2019-4-20实施Q/XJHL献县京汇隆食品有限公司企业标准Q/XJHL0001S-2019冷冻湿面制品献县京汇隆食品有限公司发布06.03.02备案号:131532S-2019备案日期:2019年07月04日有效日期:2024年07月03日Q/XJHL0001S-2019I前言本标准的编写格式符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定。本标准贯彻了强制性国家标准GB19295《食品安全国家标准速冻面米制品》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》,参考了相关标准的规定,本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由献县京汇隆食品有限公司提出。本标准起草单位:献县京汇隆食品有限公司。本标准主要起草人:张建党。本标准于2019年4月20日由献县京汇隆食品有限公司负责人张建党批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于2019年4月20日首次发布。Q/XJHL0001S-20191冷冻湿面制品1范围本标准规定了冷冻湿面制品的产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于冷冻湿面制品的生产销售和检验。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1355小麦粉GB/T1534花生油GB/T1535大豆油GB/T1536菜籽油GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB10146食品安全国家标准食用动物油脂GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB15196食品安全国家标准食用油脂制品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则LS/T3218起酥油国家质量监督检验检疫总局令第123号...