QYDTM 0005 S-2019 保健食品原料 山药提取物.pdf

Q/YDTM0005S-2019保健食品原料山药提取物1范围本标准规定了保健食品原料山药提取物的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以山药为主要原料，麦芽糊精为辅料，经清洗、破碎、乙醇提取、过滤、真空浓缩、加入麦芽糊精混合、喷雾干燥、包装等工艺生产而成的山药提取物，本产品仅用于保健食品的生产。2规范性引用文件下列文件对于本标准的应用时必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准，凡是不注日期的引用文件，其新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。GB/T 191包装储运图示志技有GB4789.1食品安全国蒙标濯食品微生物岁检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物堂检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标雄食品微生物学检脸大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准彰食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标谁食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.11食品安全国家标准食品微生物学检验B型溶血性链球菌GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T14187包装容器纸桶GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令2005第75号定量包装商品计量监督管理办法中华人民共和国有药典3要求3.1原辅料要求1Q/YDTM0005S-2019溶血性链球菌0/25gGB4789.11样品的采样按GB4789.1执行。3.7净含量及允许短缺量应符合国家质量监督检验检疫总局令2005第75号定量包装商品计量监督管理办法的规定。按JJF1070规定的方法执行。4生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。5检验规则5.1组批以同一批原料、同一生产日期、同一生产线生产的包装完好的同一品种、同一规格的产品为一批。5.2抽样随机抽样，在同一批产品中随机抽取学分为两部分，一部分用于检验，一部分留存备查。5.3出厂检验5.3.1每批产品应由公司检验部门按本标准进行检验，附合格证方能出厂销售。5.3.2出厂检验项目包括：感官要求、净含量水分、菌落总数、大肠菌群、霉菌。5.4型式检验4301030型式检验项目包括要求中的全部项目。正常生产时每半年应进行一次型式检验：有下列情况之一时亦应进行型式检验：a)产品定型投产时：b)更换主要设备时：c)出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时：d)原料产地或供应商发生变化时：e)停产三个月以上恢复生产时：)食品安全监督管理部门提出进行型式检验的要求时。5.5判定规则5.5.1检验项目全部符合本标准，判为合格品。5.5.2如有检验项目（微生物项目除外）不符合本标准，应对同批次产品留样复验，复验后仍不符合本标准，判定不合格。5.5.3微生物项目不符合本标准，判为不合格品，不得复验。6标志、包装、运输和贮存6.1标志6.1.1标签按GB7718、GB28050的规定。6.1.2外包装标志应符合GB/T191的规定。6.2包装6.2.1包装应符合GB4806.7的规定。3