徐州康友食品有限责任公司企业标准Q/XZKY0012S-2020风味饮料系列2020-11-10发布2020-12-24实施徐州康友食品有限责任公司发布Q/XZKYJSQB备案编号：323571S-2020备案日期：2020-12-11Q/XZKY0012S—2020I前言本标准的技术指标依照GB7101-2015《食品安全国家标准饮料》，并结合本产品的技术特性和试验结果确定。本标准的编写遵循了GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的相关规定。本标准理化指标中铅（以Pb计）≤0.2mg/L，严于GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》中“饮料类（包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、含乳饮料、固体饮料除外）”规定的铅（以Pb计）≤0.3mg/L的要求。本标准由徐州康友食品有限责任公司负责起草。本标准主要起草人：李新鹏。本标准于2020年11月首次发布。JSQBQ/XZKY0012S—20201风味饮料系列1范围本标准规定了风味饮料系列的产品分类及命名、要求、食品添加剂、食品生产加工过程中的卫生要求、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以生活饮用水为主要原料，辅以食品添加剂复配乳化稳定剂（羧甲基纤维素钠、单、双硬脂酸甘油酯、黄原胶、琼脂）、柠檬酸钠、柠檬酸、山梨酸钾和食品用香精，添加或不添加白砂糖、果葡糖浆、食品添加剂环己基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾、三氯蔗糖、柠檬黄、日落黄、诱惑红和亮蓝，经配料、搅拌混合、均质、UHT杀菌、灌装、封口而成的风味饮料系列(以下简称产品)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.217食品安全国家标准食品添加剂亮蓝GB1886.222食品安全国家标准食品添加剂诱惑红GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4481.1食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙...
